第23章 探店老唐
清晨。
陈阳在闹铃的提醒下醒来。
刚刚睡醒,依然睡眼朦胧的他突然听到系统的提示音响起。
“叮!新的分支任务等待开启!”
“分支任务:经营父母留下的利群早餐店,卖出八百碗小馄饨并获得好评!”
“分支任务奖励:宣堡小馄饨卡(品质:绿)一张,抽奖机会一次!注:分支任务的完成可推进主线任务的完成度。”
陈阳听到提示音一点也不觉得意外。
第一个分支任务的完成,他就估计第二个很快就会到来,当他得到宣堡小馄饨菜谱时就估计,第二个任务应该是跟小馄饨有关,果然……
不过之前汤包S级的时候,系统可是给了奖励的,为啥这次这么抠门,小馄饨S级不给奖励就算了,完成任务更是增加到需要800个好评!
要知道八百碗小馄饨,这可不是个容易的任务。
小馄饨可不是汤包,汤包可以打包带走,小馄饨这玩意儿,不吃刚出锅的,泡久了总差了那么点儿意思。
尤其是宣堡小馄饨,放久了之后,气鼓鼓的小“雀头”消失不说,吃到嘴里就是一团渣面加点儿馅料,那口感……简直是糟蹋食物。
想到这,陈阳拿起笔,在爸妈开店时留下的小黑板上写道:“新品,宣堡小馄饨,售价:10元/碗,只限堂食,不接受打包。 ”
订下只限堂食的规矩,陈阳有自己的考虑。
从小处说,他开店的目的根本不是为了钱,多赚一点少赚一点无所谓,但是每卖出去一碗都要收获好评,毕竟,陈建明的康复还等着分支任务的完成。
从大处说,干餐饮这行,做的就是口碑和服务,尤其是口碑,你东西好不好吃直接影响你的客单率。
试想一下,客人打包一份小馄饨回单位给闺蜜分享,闺蜜吃之前,客人把陈阳家的宣堡小馄饨吹得天花乱坠,可等闺蜜吃到嘴里,发现除了汤鲜一些,馅料香一些,吃到嘴里还是面渣。
这种失落感瞬间就会让你损失一个潜在客户。
再者,一家小店,虽然店面很小,虽然环境一般,但咱多少也要有点自己的坚持是不。
这种坚持是很重要的,你看网上那些网红探店时,那些牛比轰轰的老板都说什么了?
“我不要你们这些探店的宣传,我这忙都忙死了,再来人?再来人这不是要了我的老命吗?”说完还一脸嫌弃像赶苍蝇一般赶着探店网红。
你要真以为这家东西有多好吃,那你就图样图森破了。
常规操作是这样。
剧本写好,拿给老板,老板牛逼哄哄,网红忍辱试吃,最后评价:“这家老店,店老板牛逼是有牛逼的本钱的,该说不说,就这XXXX,吃完还想吃,真上头!”
网友们一看,好家伙,老板这么牛逼,那必然腰里别着家伙事的呀,不然敢得罪探店的网红?
都是生意,看看一乐也就罢了。
有的人当真,驱车一千多公里就为了在铁道边的苍蝇馆子里吃个几十块钱的串儿?
是老板傻还是他傻?
花开两朵,各表一枝。
就在陈阳在店里接了任务忙活包包子的时候。
大清早的浓雾中,一个戴着口罩的中年人,身后跟着三个助理模样的青年正准备去地铁站等地铁。
中年人口罩只掩住了嘴巴,上沿放在鼻子下方方便出气。
三个助理模样的年轻人一边摩拳擦掌一边嘻嘻哈哈交流着。
“嗬!那六道这会儿算是栽了跟头了,小羊圈胡同那汤包店老板也是鸡贼,不仅偷拍了他们之间的聊天内容,还给整个全机位拍摄,那六道的嘴脸,嗬!”
“要不说呢,看到六道灰头土脸道歉的视频,我就想笑。还记得上次门叮肉饼那次吗?这孙子绝对收了黑钱了,还骂我们老唐探店黑嘴霍比多,假厨子跟这净胡说!”
“可不是嘛,气得我几天吃不下饭,要不是老唐拦着,我都想上网跟那黑心网红开撕了!”
那中年人看着几个小年轻你一言我一语说得欢快,苦笑一声:“你们可别给我添事儿了!本来干咱们这行就是招闲话,没有证据开撕,到最后就是笔糊涂账,反而影响了我们自己的探店口碑。”
原来说话的中年人就是最近颤音上最知名的探店大网红,侦探唐人杰。
唐人杰网传是个五星级酒店的西餐主厨,他的探店视频以厨师专业的角度来评价菜品,好吃就是好吃,难吃人家也实话实话,在业界的口碑相当好。
是个不折不扣的拥有千万级粉丝的大网红。
今天这么早赶地铁,就是因为他在几个助理疯狂的安利下,决定到小羊圈胡同的利群早餐拍一集探店视频。
说实话,拍着个素材,老唐是有些抵触的。
毕竟之前他跟六道因为探店的事情有了一些龌龊,现在去那家早餐店,吃完汤包,对汤包的评价好,网上总有些杠精会说他反蹭六道的流量;评价不好吧,又不符合大众的心理预期,喷子又会说了,你这么特立独行、标新立异,不就是为了博出位,博眼球吗?
正反都是输,他内心很拒绝。
不过三个小助理中,有两个已经偷偷来过陈阳家的小店吃过了汤包。
他两跟着老唐走南闯北,不管是几千元的高档米其林,还是十几块的路边摊鸡蛋灌饼,这么些年,嘴巴也养刁了,对美食可谓十分挑剔。
来陈阳家吃汤包,刚开始两人纯粹是抱着去六道的滑铁卢参观参观的目的去的。
谁知道,当他们尝了陈阳的汤包后,顿时敏锐的觉察到,这个小店的汤包绝对是一期非常好的题材。
无他,太美味,太好吃了。
甚至比他们之前在金陵吃过的所谓的正宗“金陵汤包”还要好吃。
所以在回去之后,他们就始终坚持要老唐必须来一趟。
一方面他们是觉得陈阳家的汤包确实好吃。
第二,给粉丝推荐美食,也是他们工作室的初衷。
见老唐还是一副不情不愿的样子,三个助理中的一个只好对老唐道:“唐哥,汤包如果好吃,请你务必实话实说。”
老唐白了一眼青年:“你觉得我真是瞎比说的厨子吗?”
青年嘿嘿一笑道:“我这话不是还没说完嘛!你要真觉得为难,到时候,你也可以给这家小店挑挑刺!”
老唐觉得这小子不靠谱:“人家万一没刺给你挑,咋办?”
青年撇了撇嘴:“餐饮店怎么可能没缺点,我早就发现利群早餐的缺点了!”
他这句话顿时引起了老唐和另外两个青年的好奇心,老唐问道:“来,说说!”
“这家除了汤包就没别的东西了,那天我三笼吃下去,总归是有点腻的!”
“我去,你吃了三笼才觉得……”老唐惊叹!
青年脸上一红,惊叫道:“这不是重点好吧!重点是这家连个豆浆都没有,缺点,大大的缺点。”
老唐听完苦笑一声,点了点头:“到时候再说吧!”
(https://www.bsl88.cc/xs/4137704/2626241.html)
1秒记住百书楼:www.bsl88.cc。手机版阅读网址:m.bsl88.cc