第258章、火爆
孟田芬最初还不肯说，不过在苏音的连番追问下，她磨不过，最终还是说出来。
饺子摊生意火爆，自然也引起了工地周围其它商家的注意。没多久，他们也跟着上了饺子，而且价格更便宜。
“咱们卖五块，他们卖四块五。等我们把价格调到四块五，他们那边也都变成四块。”
不仅如此，其中还有人推波助澜。
苏四一直记得饺子摊开张头天所遇到的难堪，这会积极地带工友们去周边吃。理由更是冠冕堂皇：便宜！
好脾气如孟田芬，提起这事也气到不行。
“真没见过这样的！”
苏音赞同地点头。
苏四在工地上的活还是她介绍的，小队负责人是他爸，不说讨好着点，反过来为了一时意气之争做出这种吃里扒外的事。
只能说智商堪忧。
苏音有些不舒服，重活一回，不舒服她向来不会忍着。
“他这样的，直接开回家吃自己不就行了？”
眼不见为净。
孟田芬被女儿简单粗暴的处理手段惊住了，想了想，她面露迟疑：“都是一个村的，低头不见抬头见，还连着亲，这样不好吧？”
苏音冷哼一声，“他做这些不要脸事的时候，怎么没想过大家是亲戚，而且还是我们好心带他出来干活？”
的确是这个道理。
孟田芬低头，神色间有些为难，“哎，总觉得磨不开面子。”
苏音理解她的感受。
前世的她也是如此，遇事不分对错，而是先为他人的面子着想，一次又一次地位别人委屈自己。
结果换来了什么？
重来一次，她算是大彻大悟。
一味的软弱，对方非但不会感激，反倒认为你是软柿子。自己有道理的事，就要据理力争。
不过这样开除苏四，太便宜他。
脑子一转，她想到中午饭前帮厨时，葛叔传授的那两招。
一招是熬高汤，另外一招就是如何调馅。
虽然调得不是饺子馅，但也有异曲同工之处。不过一点小窍门，做出来的东西却新鲜、鲜美很多。
“妈，先不提这事，我觉得咱们不该降价。”
孟田芬：……
“现在跟着便宜点都卖不出去。”
“那也不能赔本赚吆喝。”
孟田芬摇头，“哪里赔本，那些菜和肉才几个钱，卖四块钱其实也还赚。”
苏音却不赞同她这种算法：“不能这么算，你和大伯娘还有大舅妈，大老远来城里，起早贪黑一个劲忙活，才赚那仨瓜俩枣，还得受人气。要这样，还不如舒舒服服呆家里，看看电视喝喝茶。”
“这不……能赚一点是一点么？”
“妈，我就是为你们觉得不值。”
孟田芬不说话了。她知道女儿的孝心，可现实摆在那。
客厅内陷入沉默。
片刻后，苏音重新挑起话茬，“妈，客不在多而在精。以前我们卖五块，一碗饺子赚两块多。现在卖四块，才赚一块多。我宁愿少包一半饺子，既省事，赚得钱又不会少。”
孟田芬也能算过来这账，不过，“傻孩子，现在卖四块，人还是一直在跑。要再升到五块，那人不全跑光了？”
“不会的。”
苏音神色间满是笃定，“我有办法。”
她的办法，自然是把饺子做好吃点。
作为大吃货帝国，华国人向来无法抵挡美味。最直观的例子便是葛叔的私房菜馆。路边小餐馆几十块钱就能吃饱，和平路8号十倍百倍的价格，但依旧有人趋之若鹜，捧着钱还得看主人心情。
当然，她也没想卖那么贵。
在孟田芬将信将疑的目光中，母女俩去了附近农贸市场，采购了一些调味料。
作为一名专业而考究、对美食精益求精的大厨，葛叔中式庭院后院一堆坛子，酱醋等调味料均为自己手工酿造。
苏音当然没这条件，但葛叔传授了她个秘方。市面上能买到的几种不同的调味品，按一定比例兑起来，味道会更好。
采购好后，苏音也跟着尝试起来。
等弄得差不多，刘金香和孟舅妈也回来了。两人神色间都有些疲惫，仔细看过去，还带着些颓丧。
不过很快，这股颓丧一扫而空。
“这么香？”
新包好的一盘饺子上桌，刘金香本来没多少兴趣。
这段时间搞饺子摊，她天天吃饺子。各种馅轮换着吃，真心吃够了。
不过大侄女的面子不能不给，夹起来一个，放到嘴里。咬破饺子皮后，瞬间她眼睛亮了。
随便咀两口咽下去，她迫不及待又夹起一个。
边吃着，顺便含混不清地朝孟舅妈打招呼。
“这个好吃，快过来尝尝！”
看她那副好吃到不得了的样，孟舅妈夹起来一个。反应虽然没有那么夸张，但也差不到哪儿去。
“音音搞得？”
“恩。”
苏音点头，避开重点解释下：“我改进了下调味料。”
苏音也不是第一天有本事了。不管学习成绩，还是待人接物上的成熟，总之在苏、孟两家大人心目中，她根本就不像是个小孩子。
如今再弄出个秘方，大家也都见怪不怪，根本没往深处想。
一口气吃完一整盘饺子，三位中年家庭妇女脸上难掩喜色。
“大伯娘、大舅妈，明天开始，咱们饺子价格升上去。还是五块钱一碗，雷打不动。”
刘金香猛点头，快言快语，“不便宜，就按原价卖，爱吃不吃。”
说完又愤愤不平，“等生意好了，我把装钱那泡泡糖筒盖拍苏四那鳖孙脸上！”
“好，就这么干！”
苏音眼睛发亮，对大伯娘后面这句话表示赞同。
其实中午刚听孟田芬说完事情经过时，她就有这种想法。
现在饺子摊生意不好，撵走苏四倒像是恼羞成怒。等过段时间，生意恢复红火，狠狠打他的脸后再撵走，效果只会更好。
陷入低迷的生意出现转机，全家人喜气洋洋。
这天晚上，所有人睡得很好。苏音定好闹钟起来，赶过来跟大家一块忙活。
几人脸上一扫前几天颓丧，重新变得精神满满。
孟田芬负责在家照看小正太，顺便整理家务。刘金香蹬三轮车，大舅母骑自行车，三人一块赶往工地。
还没等到工地门口，迎面就见苏四拉着几个同村民工上街吃饭。
看到他们，几个同村民工纷纷别过头，神色间也有些不好意思。
然而苏四却来了劲，看着苏音，他扯起嗓子：“哟，这不是建军家那状元闺女么？又过来帮忙？”
顿了下，他仿佛突然想起来什么似得，“活又不是很忙，这大冷天的，可别委屈了闺女。”
虽然话里夹枪带棒，可他笑嘻嘻的，看起来倒像是开玩笑。
不过，也只是看起来。
苏音全盘接收到苏四敌意，面无表情地揭短：“我不就半个月前开张的时候来过一次，还记得呢？哦，对，想起来了，那天你闹了挺大笑话，想必记忆犹新。”
苏四脸瞬间黑了。
“刘金香，你这侄女，嘴可真够厉害。”
这要是孟田芬，还有可能不好意思下，可他遇上的是刘金香。
在刘金香心目中，大侄女可是不亚于她亲闺女苏乐的存在。再说最近苏四做那些事，她早就烦到不行。
这会她毫不犹豫地护短，“对啊，我们家音音除了学习好、懂事听话外，还从来都不撒谎。”
苏四脸更黑了。
抢白了他这么一顿，刘金香整个人神清气爽，蹬起三轮车，朝不远处的铁皮房赶去。
只剩最后一点路，苏音也没再上自行车。
站在原地，她看向一直充当背景板的几个同村民工。
“吃早饭那？要不要过来尝尝饺子？”
谁也不想多花钱，苏音并不觉得这些同村出来的打工的人转头去别家吃有什么错。不过她对自己改良后的饺子有信心，这会也顺口拉拢潜在客户。
话一出口，苏四便笑出声：“你家也卖三块五？”
“不，卖五块！”
报出价格，她又道：“价格摆在这，你们想去哪家吃都可以，不要有压力。不过……”
她看向苏四，“丑话说在前面，你这样的，就算来，我们也不招待。”
苏四与狗不得入内！
苏四气结，“你这什么意思？我可是你四叔。”
“你还知道咱们是亲戚，不是仇人啊？”
扔下最后一句话，苏音没再搭理他，转身朝铁皮房走去。
在她身后，苏四气到没法。
不过其他几个同村民工却是若有所思。
小姑娘最后一句话，何不是在拷问他们。人家好心好意给找这么份活，一个月赚上千，他们却为那五毛钱带头拆台。
太不像话了。
又是内疚，又是磨不开面子，很快除去苏四外，其余几位民工纷纷原路折返。
见此，苏四气到内伤。
苏音大概知道苏四会很气，对此，她当然是很开心啦。
以德报怨，何以报德。
带着舒爽的心情，苏音走进铁皮房。
上次来还是上上个周末，饺子摊开张第一天。再然后，她平常学习忙，上周末秦朗过来，就一次都没有来过。
时隔差不多半个月，再次踏入这里，苏音能明显感觉出变化。
原本破破烂烂，有些生锈的铁皮房重新刷了油漆，走进来还隐约能闻到油漆味。里面简易长条桌也加了好几张，炉子固定在一角。
总之，小小一间铁皮房，收拾得像模像样。
与之形成鲜明对比的是冷清的生意，后加的两张长条桌摞起来放在墙边，还有半数塑料凳子也一并摞起来放置。
不过也不是没有好消息，刚进屋，苏音就看到里面坐着的人。
“五哥？”
她甜甜地叫着。
年轻男子，也就是苏五哥扭头，略带腼腆地朝她打招呼。
与半个月前相比，苏五哥人瘦了不少，皮肤也糙了不少，不过一双眼睛依旧黑又亮，看起来很让人顺眼。
“过来吃饺子那？”
旁边刘金香忍不住夸，“明明自打开业到现在，一天都没落下。”
苏五哥单名一个明。被人夸了，他更是有些不好意思，小声说道：“这边……做得好吃。”
更深层次的原因他没说出来：工作是建军叔介绍的，他现在每个月能赚1200块钱。就算每天都来吃，一个月下来也落1000。
比起以前冬天闲在家里，他几乎是白赚。等干完这个工程，攒下来的钱够他在村里盖几间砖瓦房。
他虽然小，但也记建军叔这份情。田芬婶子的生意，他当然要照顾。
就算他没说，苏音也想到了，脸上笑容越发甜。
“你今天可算来对了，昨晚我刚改了馅。大伯娘他们尝过，都说特别好吃，今天第一碗，请你吃！”
“这怎么能行？”
“没事，不过是一碗饺子。”
两人推辞的间隙，晚一步的几个同村民工也跟着过来。
看到他们，刘金香有些诧异。正准备说点什么，苏音已经热情地迎上去。
“来吃饺子呢？屋里坐。”
不管怎么说，来者是客。
刘金香也明白这点，不过她还是忍不住，“哟，不嫌贵啦？”
来人讪讪的，进来找位置坐下。
刘金香见好就收，点着煤气罐烧水，然后坐下来开始包饺子。
很快一碗饺子煮出来，苏音端去给苏五哥。
苏明劈开一次性筷子，又掰瓣蒜。吃口蒜，沾着醋开始吃饺子。
好吃！
仅仅一口后，他放下蒜，跟第一天尝到饺子时那样，开始埋头苦吃起来。
这幅模样足以说明一切。
苏家村几位民工也开始期盼起来，一盘盘饺子端上来，他们很快重复了苏明的反应，一个个埋头苦吃。
虽然有苏四从中作梗，可铁皮房位置好，大肚水饺味道又不错，还是有那么一批忠实顾客。而今天早上，这批忠实顾客全都被饺子的味道惊艳到了。
一个个香得恨不得吞舌头，尝一口后愣下，瞪大眼，然后埋头苦吃。
太阳完全升起来，工地上开工，与此同时，门口铁皮房饺子的名声也传开。
“真有那么好吃？”
“香！。”
“五块钱一碗，值！”
一传十十传百，等午饭时，抱着试试看的心态，不少民工走进铁皮房。原本收在墙角的两张桌子张开，依旧坐满。
就这样一传十十传百，等到晚上，铁皮房生意爆了。
收工路过门口的苏四看到这一幕，脸色黑如锅底。
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