第四十七章 神仙豆腐
到时候还是自己人用得安心,她们知道东西好,自然也就会护着。
稳赚不赔的好买卖,没什么舍不得的。
“哎呦,那就谢谢小半夏了。”女眷们都开心地笑了。
“阿嫂,早上让你烧的草木灰水弄了吗?”余半夏听着大家的感谢,看向自家满脸笑意的阿嫂问道。
吴竹香连忙回应:“都弄好了,在那凉着呢,我过滤了几遍,已经很干净了。”
“好嘞。”
“婶子们,现在我们要将这些叶子揉成泥再在水中洗出汁液来。”余半夏随后开始做示范。
拿出好些纱布做的袋子来,很快大家就学会了。
赵氏等人也上前帮忙,说说笑笑间,很快就弄好了,余半夏将干净煮开过的草木灰水倒入每个木盆中。
“婶子,快速搅拌一下。”
“哎,好。”面前那个婶子连忙用木棍快速搅拌起来。
没多会儿,十多盆神仙豆腐就全部都弄好了。
“这就好了?这些树叶汁加草木灰水是做什么?”梅婶婶还是没忍住,开口问道。
“半炷香后,您就知道了。”余半夏还打起哑谜来了。
她回了房间一趟,没多会儿,端出一些瓜子来。
众人好奇地看着,赵氏更是惊诧不已:“哟,你家过年的瓜子还有呢?闻着好香……”
“这瓜子怎的这般饱满?”另一个妇人也好奇地道。
余半夏便将这锅推到了钱家身上:“这是我钱爹爹那天送来的,我昨天没事就给煮了,然后又炒了,这是五香的,各位大娘,婶子,嫂嫂们尝尝。”
“原来是钱财主送来的,难怪这瓜子这般饱满了。”
“香,好吃的。”众人上前抓了一把开始吃,入口香且脆,口感极好。
余半夏又给大家倒了茶来:“这五香的容易口干,咱冬天作坊里光瓜子就可以卖出好价格来。”
“小半夏,你如今是咱村的话事人,你说怎么做,咱们就怎么做。”
赵氏乐呵呵的说道。
其他人也连忙附和:“对,小半夏,你如今是话事人,你说咱干啥,咱就干啥,我们就跟着你干了。”
“等下再让大家尝一款美食,娘,阿嫂,你们聊着,我去做一下等下要用的东西。”
婆媳俩顿时明白,这是不能给大家知道的秘方。
有几个妇人还好心地想去帮忙,都被拦了下来,余半月跟了进去。
其他人顿时明白,这怕是不能给她们知道,也就不坚持了,在外头喝喝茶,嗑嗑瓜子。
等调料弄好,神仙豆腐也差不多了。
余半夏拿了菜刀出去,将神仙豆腐划拉成豆腐大小。
然后再拿起一块回了厨房,没多会儿就将弄好的神仙豆腐端了出来。
“来几个婶子帮帮忙。”余半夏冲大家笑着,她家厨房还是蛮大的,好几个婶子都跑去帮忙切神仙豆腐。
余半夏和余半月则在一旁放调料,很快她家碗就不够了。
“我回去拿。”
“我也回去拿。”余梅花几个快速跑了出去,没多会儿,就又都跑了回来。
余半夏却是道:“今天做得挺多的,咱们先吃,等下将这剩下的拿去作坊那边分给大家尝尝。”
作坊的地契早上余百顺已经去弄回来了,大家统一决定将作坊放在余半夏名下。
平日不怎么去那块地方,加上是夏日,草长得老高,男人们都过去拔草去了。
“好吃,苦苦的,但是吃着很舒服。”有个大娘尝了一口,酸酸辣辣的,还有一点苦味,但是好吃。
“这叶子长期食用对身体有好处的,清凉解毒,长期食用,可以养颜排毒。”
余半夏笑眯眯地给大家科普,那些妇人一听还有这好处,顿时道:“明天咱们还去采。”
“这神仙豆腐咱们卖吗?”梅婶婶和赵氏却是想到了这个。
余半夏点点头,道:“卖,不过是放在我阿嫂的食肆卖,等火了,后面咱们将这些汁液做成粉末,收集起来,等夏天过去了,秋天来临时,咱还能再赚一波。”
“还能做成粉末啊?”
“嗯,神仙豆腐不是什么长久之物,后面肯定会很快被人察觉,也隐瞒不住,但是过了夏天,想吃可就难了。”
半夏精明地分析道。
众人不住地点头,果然还是年轻的脑子好啊。
她们只看得到眼前的盈利,这东西变成粉末,就可以卖到外头去。
她们快速吃完,将神仙豆腐全部切开,将水倒掉,再将豆腐放在干净的盆里。
余半夏将调料弄好浇在里头,没多会儿四大盆神仙豆腐就拌好了。
其他妇人用篮子拿着碗筷,二牛五个帮着将木盆抬着朝作坊所在地去了。
“这几个后生倒是不错,听说是来跟你家夏夏学剑法的。”梅婶婶对范翠兰道,手上还帮忙牵着夏莲。
范翠兰笑笑,将二牛他们说的话说给其他人听:“我也不知道,不过他们说是的,之前……”
二牛几个听着妇人们在夸他们,顿时觉得不好意思了。
“余姑娘,咱哥几个之前有点混,以后我们就跟着你干了,你说让我们做什么,我们就做什么。”
二牛认真地道。
余半夏正缺人手呢,自然不会将人往外推。
“那明天开始帮忙拔草,后面我家还要加盖厨房,会盖房子不,不会就打下手。”
二牛几个有些尴尬,他们几个游手好闲的,哪里会盖房子。
“余姑娘,我们还是打下手吧。”
“哈哈哈,后生,好好干,总会学会的。”一群妇人哈哈笑起来,对他们鼓励道。
二牛几个连连点头,说他们一定好好学。
“过来吃小半夏做的好吃的咯。”赵氏一声吆喝,忙活的人瞬间抬头看过来,看着他们抬着东西过来。
纷纷跑出来,赵氏赶忙拦住:“快去洗洗手,拍拍身上的泥,别弄到食物里了。”
“哎,好。”
洗了手拍了身,排队过来接好吃的,二牛几个也在一旁帮忙。
“好吃,酸酸辣辣的,还有点苦,夏丫头,这是什么?”有个族叔好奇地问道。
余梅花兴奋地喊道:“叔,我知道,我知道,半夏说这是神仙豆腐。”
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