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346生意稳定


  “哎哟,别客气,这孩子可真有礼貌呢!”

  “这孩子是旁边卖酱油家的小孩,家里教得可好,说是明年就要送去学堂呢!”

  “挺好挺好。”

  “味道怎么样?”有人在讨论走远的小孩,也有人在问第一个买到栗子、已经开吃的那个人。

  “好吃!”那人拿了一颗板栗剥开,就心急地送进了嘴里,然后一边哈气一边朝众人点头,还竖起了大拇指。

  “我也要一斤。”

  “好。”叶知朗点点头,继续给人装。

  “我要半斤,半斤送吗?”

  “半斤也送的,送二两。”

  “那我也要半斤!”另一个人听到这话,也挤上前来,数了七文钱出来。

  到底是大人,若是真像那小孩一样,只买个一文钱的量,总觉得不好意思。可是买半斤就不一样了,这样似乎没花几文钱,就又买到了接近一斤的量。

  很快大家这个要半斤,那个要一斤,加上送的量,一锅很快就卖得只剩一点了。

  虽说他们带来的铁锅很大,但是一锅也只能炒十到十二斤的量,所以前面只有上十个人买到了。

  后面才到的一个人,见盆里就剩下不到一斤了,直接挤上前,对着叶知朗道:“这些我全要了!”

  站在前面本来还在犹豫的那人不爽了:“你后来的,我先要了!”

  “是我先说的,我要!”

  “嘿,你这人……”

  见到那两人开始吵了起来,叶知朗连忙出声阻止道:“两位客人别着急,您二位可以一人先买一点尝尝,若是觉得好吃,等个两刻钟,我们下一锅出来了再买新鲜热乎的吃岂不是更好?”

  “那我要个三文钱的吧。”

  “行,那我给您十颗,您尝尝看。”

  见后面挤上来的那人先退了步,前面排队的那个人也不好意思了:“那我也和他一样。”

  “第一锅已经卖完了,后面的客人们可以先去吃个午饭,等过个两刻钟我们下一锅就出来了。”

  “炒一锅要这么久啊?”

  “是呢,我们这个要保证把板栗炒熟炒透,才行的。”

  “行吧……”

  后面没买到的人失望地离开了,也有人就近找了个铺子去吃饭,也就是张记了。听他在张记这么一宣传,等下一锅出来后,糕点铺子前面又围了一圈人。

  一天下来,县城里好多人都知道了张记旁边新出的这糖炒栗子。还有人发现,这栗子即便是拿回家冷了之后,只要放在锅里用小火稍微一热,吃着又能和新鲜出炉的差不多了。

  叶知朗在卖的时候,也有和众人提到老人和小孩不宜吃太多,不然容易积食。好在大家基本上买的都不多,就一斤半斤的回去,也不可能只给一个人吃,也就难积食了。

  等到晚上八点多,他们成功地在宵禁之前把带来的所有栗子都卖完了。

  叶知秋看天色太晚了,走夜路不太安全,就没让他们回去,直接带到了乡君府里,让他们先住一晚,第二天再早点起来回去拿新的板栗。

  “今天三位都辛苦了,好好休息一晚,明早再回村去拿东西。”叶知秋让陈叔在前院,帮着收拾了一间屋子出来。

  “对了,王二哥,你们明日回去的时候,再多带一口铁锅来,我看今天因着每次出锅都要隔个两刻多钟,有些人不耐烦等就先走了。”

  “我们下午也说到了这个问题,确实得再加一口锅。等前一锅炒得差不多的时候,下一锅就开始炒,这样也能续上。”说到这里,王二皱了皱眉,“就是这砂子,怕是不够。”

  “没事,我白天找人去帮忙弄了一批,你们放心吧,明天直接从院子里搬过去。”叶知秋指了指院子里让人送过来的砂子,朝他们笑了笑。

  “还是知秋你想得周到,那我们明天一早就先把砂子搬过去,然后再回村去拿新鲜的板栗和锅。”

  “可以,早点休息吧,辛苦了。”

  “没有没有,我和李大哥两人换着来,根本就不累。”

  “知秋姐,可是我好累啊!”叶知朗本来在一旁坐着闭目养神,一直都没说话,听到王二这话才忍不住出声了。

  “今天辛苦小朗了,明天我让小冬去帮你换换班。不过,咱们也得在村里找个机灵点的人,你多带带,总不能一直让你在这里干这活。”

  叶知朗点点头:“我也是这么想的。我觉得知杏姐姐不错,她算数一向很好,我再多带带她,教她多认一些字,就可以了。”

  叶知杏是第一批招来的工人里,难得的年轻女郎,只有十四岁,性子有点闷。

  叶知秋和她没有太多的接触,不过平日里也有暗暗关注她,确实是个不错的人,细心也吃得了苦。

  就是家里人不省心,不过当时她敢鼓起勇气来参加考核,内心里肯定也是想要反抗的,所以叶知秋当时看她表现也不错,就将她录取了。

  “可以,那明天你回村里的时候,就把她带过来,后面多带带她。明天小冬就不过去了。”

  “好。”

  等过了三四天,到了七月二十四这天,糖炒栗子的生意已经渐渐稳定了下来,每天准备的九十斤的栗子都能卖完。还有一些回头客,想要糖炒栗子的,提前一天找他们多定一些,他们就会稍微多做一点。

  店里其他的板栗饼、仙豆糕这些,也渐渐地开始有了生意。而且大家在尝过之后发现,真的和知味观的味道一样,便也会在买糖炒栗子的时候,稍微带着买一些。

  叶知杏也在叶知朗的带领下,性子慢慢开朗了一些,也能独立地进行收银、和人交易了。

  “从明天开始,王二哥和李大哥,你们俩就和工坊里想要来试试做糖炒栗子的人换换班。不过你们俩必须得保证至少有一个人在这边,可不能把栗子的品质降低了,若是坏了口碑,往后怕是难得再做好了。”

  王二和李大都点点头:“我们明白的。”

  “小杏,今天你也自己上手干过一天了,明天小朗再在旁边照看一天,后面就由你在柜台来负责买卖,能做得来吗?”

  “我可以!”叶知杏的面上都是激动的神色,她能够感受到自己受到了重用。当初鼓起勇气去参加考核,果然是她做过的最正确的事情!

  “加油!早点下去休息吧。”

  “好。”


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