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345栗子买卖


  前面的店面,叶知秋直接做了个类似于现代那种糕点铺子的柜台,可以摆放样品和买卖收银,后面打了一大排柜子,用来摆放各种食物。

  前两天叶永信已经过来打扫过了,所以铺子十分的干净。

  “知朗,你在前面熟悉下流程,看看怎么摆放东西更舒服。王二哥、李大哥,你们先去后面准备,把栗子先滚出刀口来,等过个半个时辰,就可以准备炒板栗了。”

  “好。”

  他们到这边的时间是九点半,再过一个小时开始炒板栗,等板栗炒出来的时候正是差不多饭点的时候,到时候这附近的人流量会变多,凭借糖炒栗子那霸道的香气,肯定能吸引来很多人。

  果然不出叶知秋所料,等他们的栗子炒得差不多的时候,香气已经飘到了街上去,路过的人都忍不住停下来,朝着叶知朗问:“哟,小郎君,您家这是卖什么呢?咋闻着这么香?”

  叶知朗经过这段时间的锻炼,现在面对这种询问,已经能够举重若轻地回应了:“这是咱们叶氏糕点铺推出的糖炒栗子,今年刚出来得新鲜栗子,可香可甜了,只要十四文一斤!”

  “十四文,有点贵啊!”

  “我们这糖炒栗子,里面可是放了蜂蜜和糖的,不仅味道好,而且还顶饱,您吃个半斤多就差不多就饱了。加上咱们这炒制的功夫啊,可费劲了,所以这价格可不算贵的。”

  “也是,那你这东西什么时候上呀?”

  “快了快了,不到一炷香就能出来。”

  “你们这铺子是新开的吧?我记得之前好像是个卖馄饨的来着?”

  “是呢,您记性好。”叶知朗笑着回答,“我们今天也是第一天开业,所以还做活动呢,买一斤送半斤。这就相当于啊,您不到十文钱就能买一斤板栗了,是不是更划算了?”

  旁边有个小孩被味道吸引,已经在这里站了很久了,听到这话,忍不住着急了:“大哥哥,可是我买不起一斤,可以少买一点吗?”

  叶知朗低头看了看他,觉得是个挺机灵的小孩,忍不住声音也放柔了一些:“也可以啊,我们散卖是一文钱两颗,今天开业做活动,一文钱可以买三颗。”

  “好耶!我有一分钱,我可以买三颗!”

  其他人听到这话也纷纷笑了起来,买一斤怕吃了亏,可是花个一文钱买三颗尝尝,也就不怕什么了,毕竟现在外面的糖葫芦,也得两文钱一串呢!

  “大家瞧,我们后面的这个牌子上就写着价格呢,今天的活动价也写上去了!”叶知朗又朝着众人指了指挂在后面柜子上的一个黑板,黑板上明明白白写着一斤、一颗的正常价格和活动价格。

  这黑板也是叶知秋之前弄出来的,现在工坊里就挂着一个呢,平日里写写通知、规章制度之类的提醒,很是方便。

  “哟,这板栗饼是什么?还有这个仙豆糕又是什么?咋卖这么贵呢?”

  “板栗饼?仙豆糕?”一个中年人本来站在队伍外围,听到这话赶紧挤了进来,朝黑板上的字仔细看了看,才转头看向叶知朗,“小郎君,您家这个板栗饼和仙豆糕,是不是和知味观的一样的?”

  叶知朗笑着点点头:“是呢,不仅味道一样,价格也是一样的。不过我们家货拿得不多,一样只有十来斤。”

  拿上这两样,也是为了借一点知味观的名气来,。知道他们铺子卖得东西和知味观的一样,大家就会下意识地觉得,他们的品质也和知味观的一样。

  而之所以没有多拿货,也是不想冲击了知味观的生意。毕竟那边才是工坊的大客户嘛,他们自己这小铺子,又能销出多少去?

  那人还想问什么,王二就端着一木盆炒好的板栗出来了。

  “好香!”众人都被这霸道的香气吸引,看向了柜台上的糖炒栗子。

  刚出锅的糖炒栗子,不仅香气霸道,就连颜色都十分漂亮。板栗壳泛着油光,从壳子裂开的口中露出来的板栗仁都是金黄金黄的,看着就让人食欲大增。

  最开始问话的那个人就站在柜台前面,闻到这味道,就忍不住直接开口说道:“小郎君给我来一斤!”

  “好嘞,一斤十四文钱,我们今天开业再给您送半斤,一共是一斤半,您拿好。”叶知朗熟练地先给自己戴了个布手套,然后拿出一杆秤来,用木碗舀了一斤半的板栗称好,装到了提前包好的桐树叶袋子里,伸手递给了面前的顾客。

  他这可是昨天晚上在工坊里特意练过的,一整套的流程已经十分熟练了。

  那客人也在叶知朗称板栗的时候数出了十四文钱,在他伸手接板栗的时候,也用另一只手把钱递给了叶知朗。

  叶知朗把自己面前的木匣子稍微往前推了推:“您放在这个木匣子里就行。”

  见此情景,那客人犹豫了下:“你这不数数?”

  “没事儿,我们相信您!况且我这手还得给大伙儿抓板栗,得保持干净才行。”

  “嘿,有点意思。”那人听到这话笑了笑,直接将钱投进了木匣子里。

  其他人见此,也忍不住愣了愣,觉得这铺子有点怪,不仅卖的是没见过的新鲜吃食,连收钱的方式都这么特别。

  不过,大家心里却都升起了一种被尊重的喜悦感,觉得自己受到了信任。

  “大哥哥,我要三个板栗!”

  “好的,那你也把钱放在盒子里好不好?”

  “好——”小孩拉长了声音,感觉自己被当成了大人一样,特别的激动。

  “诶,够不着——”不过他身子特矮,根本够不着钱匣子,旁边的几人都善意地笑出声。

  其中一个人伸手将他抱了起来,他这才能将那铜钱投进钱匣子,“叮——”的一声响起后,他眼睛亮晶晶地转头看向叶知朗,仿佛在等着一种赞赏似的。

  “太棒啦小弟弟,这是你买到的糖炒栗子,小心烫哦!”

  “谢谢哥哥!”

  等那小孩接过了栗子,抱着他的那人才将他放了下去,他站稳之后又抬头看向了帮忙的人,端端正正地朝他鞠了个躬:“谢谢叔叔帮我!”


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