069卤菜大卖


  叶知秋在砧板前切着菜,尽量保证每一片的厚薄都一样。

  小雨则拿着一双筷子给客人装碗,最后按照叶知秋之前的样子再淋上一勺卤汁。

  没一会就卖出了六七份,之前最先买的那个中年男人吃完了,又过来把碗递给了小雨:“再来一碗荤素搭配的,这个碗可以带走吗?我想带回去给家人尝尝。”

  “可以,所有人的碗都可以带走。”

  “这个汁多给我来点!”

  “行。”

  这人拿到新的卤菜就端着碗往城里走了。

  等围着的这些人想买的都买过之后,周围就没什么人来买了。

  后面半个多时辰里,陆陆续续的只有四五个人来买,叶知秋看着锅里剩下的大概还有二、三十份,心里有点发愁。

  “看来这个生意不是那么好做啊。”

  听到这话,小雨也叹了口气:“可能是因为比较贵,如果以物换物的话,应该还是会有人来换的。”

  “等到中午还没有卖完的话,我们就提前回去。”

  “好的姐姐。”

  结果没想到,说完这话没多久,就从县城西城门出来了四五个人,都是中年模样的男子,衣着不说富贵,但也都是簇新齐整的袍子,看样子都还算是家境殷实的人家。

  叶知秋原本还以为他们出来是有什么其他的事,却没想到几人直接往她的摊子这边走了过来,几人还七嘴八舌地说着话。

  “老刘说的就是这家吧?”

  “这么香,肯定是这个!”

  “应该是这家,我闻着味道都是一样的。”

  几人说着就围了过来,直接问叶知秋:“女郎,你家卖的这个,是叫卤菜是吧?”

  叶知秋还挺高兴,看来是有人帮忙宣传了:“是的,荤菜十二文,荤素搭配八文,纯素菜五文。”

  “哟,跟老刘说的一样,肯定是这家的。”

  “我来两碗荤素搭配的。”

  “我来三碗!”

  “你们少买点,别等到我们后面的没了。”

  “还得给老刘再带一碗,可别忘了!”

  “……”

  叶知秋听到他们话里的老刘,应该就是之前在这里买的其中的一个人,然后回去让他们知道了。

  几人围在一起一边看叶知秋两人切菜装碗,一边闲聊着。

  “嗐,早知道先回家拿个大碗来。”

  “这不是怕来晚了没了吗?你看这也不多了。”

  “女郎,你家这个卤菜明天还卖吗?”

  听到这问题,叶知秋想着最近没什么事,加上这个利润也还不错,就想着可以再卖一卖,于是就说道:“明天也在这里卖。”

  “行,那我明天自己带碗来可以不?”

  “可以的。”

  没一会儿,几个人一人买的两三碗卤菜就装好了,叶知秋一看锅里剩下的也就十份左右了。

  几人正在商量着明天继续来卖,就听到远远的传来一道飒爽的女声:“你们几个动作可真快!”

  几人回头一看,哟,可是熟人:“这不是张记食肆的老板娘嘛!”

  “可不是,看来老刘又去那边晃悠去了!”

  -

  叶知秋不知道的是,这几个人和之前最先买的那个中年男子认识,都是县城里家境还算殷实的人家,自己做点小生意。

  他们几人最大的共同点就是爱吃爱喝,而且偏爱小馆子,所以几人就经常聚在一起,在各个小馆子里吃吃喝喝。

  今天是他们几个人正聚在一起过早,顺便商量着晚上一起吃点什么,就碰到老刘从城外回来,看他手里端着一碗什么东西,急匆匆地往家里走,几人对视一眼就知道肯定是有好吃的。

  于是赶紧把老刘叫住了:“老刘,过来过来!”

  老刘听到声音一转头就看到了几人,赶紧用手把碗盖住,继续往家里走:“王兄你们继续,我先回家一趟。”

  见他急着要走,其中一人赶紧起身把他拉住了:“什么好东西这么护着?”

  见躲不开,老刘也就把碗放在了他们桌上:“你们尝尝,我刚刚在西城门外的小集上买的卤菜。”

  “卤菜?这是什么?”

  “我也是第一次吃,滋味很不错,适合下酒。”

  其中一人闻着这香味,忍不住拿起筷子夹了一片卤肉:“让我尝尝!”

  “好吃!”

  “确实不错。”

  “老刘,还有得卖嘛?”

  “应该还有,我走的时候看还有大半锅呢!”

  “我们也去瞧瞧?”

  “行。”

  老刘看他们一边说要去瞧瞧,一边却筷子没停地往碗里伸,赶紧说道:“嘿!给我留点儿,我还得带回去给我老娘吃呢!”

  “等会给你带一碗新的,别这么小气!”

  “就是就是。”

  最后那一碗卤菜老刘也没带回家,他们一人几筷子就吃没了。

  “味道真不错,我再去买点。”

  “走走走,一起。”

  老刘见碗里连卤汁都没了,也催他们去:“快点去吧,去晚了说不定就没了,记得给我带一碗送家里去啊!”

  等他们几个人离开之后,老刘想了想,又去了自己平时常去的张记食肆。

  张记食肆的老板和老板娘也是吃货,他们家的手艺很不错,算是在县城里有名的一个小馆子了。

  老刘去跟他们炫耀了一番就离开了,没想到老板娘连卤菜的味道都没闻到,就当机立断地过来了。

  -

  这边几人在叶知秋摊子前看到老板娘,也都心里有数。

  “老板娘,是不是老刘去你们那里炫耀了?”

  “哟,他也跟你们说了?”老板娘一边和他们说话,一边往摊子上看了看,发现锅里已经不剩多少了,就对叶知秋说:“女郎,剩下的我都给包圆了可以不?”

  “可以的。”

  “给,我自己带了个小木桶,给我装在这里面。”

  “行,要切吗。”

  “不用,我自己回去切。”

  叶知秋本来还在后悔,没有带大竹筒过来当外卖盒,没想到人家自己早有准备了,于是就将剩下的卤菜全部装进了她的小木桶里。

  “多少钱?”

  叶知秋估摸着可以装个十份多一点,就说道:“给八十文钱就行。”

  老板娘把钱数出来递给她,又问道:“女郎,刚听到你们说,你明天还在这里卖是吗?”


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