224酒酿圆子
叶知秋估摸着是谢韶音来了，于是让其他人继续聊着：“你们先坐会儿，估计是谢家七娘来了，我出去看看。”
叶知秋出门一看，发现果然是谢韶音带着人过来了。
“韶音。”
“知秋。”
叶知秋接过她递过来的礼盒，有点好奇地问道：“你这来的比之前说的时间稍微早了点，别是一大清早就起床赶路了吧？”
“起得不算很早，只是今日路况好，走得稍微快了些。”谢韶音跟在她身后进了院子，“你这院子布置得真不错啊，今天弄的吗？”
“前几天重新修缮了一下房子，院子也铺上了砖，不过这些屏风什么的，是今天早上才拿出来的。”
“屏风上面，没找人题字么？”
叶知秋笑了笑：“这不是专门留着，让你们几位才女来发挥嘛！”
“哦？”
叶知秋没继续解释，领着谢韶音进了亭子，给她们几人相互做了介绍。谢韶音和徐知音是远房的亲戚，之前就是认识的，和其他人倒是没见过。
但是其他几个人，早就对谢韶音心生好奇了，毕竟谢家娘子在蜀州开的那家铺子，这一年来，可是早就已经声名远扬了，只是一直无缘得见谢七娘子的真面目。
上午她们到的时候，听叶知秋说到谢韶音待会儿也会来，众人可都是提起了好奇心的。
“谢七娘子，久闻大名！”
“诸位好。”
等她们都熟悉了一下之后，叶知秋先带着她们又玩了一轮谁是卧底，然后就让云墨在这里主持：“云墨，你来做这个中人，我去把酒酿圆子煮出来，让大家先吃点东西。”
“知秋，还没饿呢。”
“酒酿圆子算是个开胃的，等你们吃完过一会儿，我再去做午饭。”
午饭的主食，叶知秋准备就用花瓣馒头，然后再炒几个菜就差不多了。
她也没有准备分餐，毕竟她在自家办的宴会，向来都是大家围着一起吃的。
圆子是早就做好了的，米酒也都在旁边，她把炭炉的进气口上盖着的盖子拿了下来，没一会儿，炭火就重新燃了起来。
她把一个大陶锅装上开水放到了炭炉上，等水再次烧开之后，就把各色的糯米圆子都放了进去，很快圆子就变得透明，漂浮了起来。
这时候，她再把旁边粉红色的米酒倒了进去，稍微搅拌之后，就将火重新闭上了。
然后，她利用炭炉上的余温将米酒的香气激发出来，同时又把一旁陶罐里的桃花酱，各舀了一勺在白色的瓷碗里。
待米酒的香气散发出来之后，她才用大木勺从陶锅里舀了一勺带着圆子的米酒，倒进了瓷碗里，米酒与桃花酱相撞，碰撞出了漂亮的颜色，卖相极其诱人。
“云墨，准备吃饭喽！”
“来了！”
外面正好一局游戏结束，众人正在复盘，讨论着刚刚的游戏过程。听到叶知秋的呼唤声，云墨最先起身，往房内走去。
随即，钱敏也起站了起来：“我去瞧瞧去。”
其他几人也陆续起身，跟在钱敏后面进了厨房。
“怎么一下子来这么多人？”叶知秋好笑，随即指挥道，“那你们一人给自己端一碗出去吧，小心烫手哦。”
叶知秋本来准备让云墨和她一起，来把这些把这酒酿圆子端出去的，毕竟瓷碗还是有一点烫的，她俩手上都有茧倒是无所谓，可那些娇小姐们，叶知秋就怕把她们给烫到了。
正好旁边有一些干净的棉布，叶知秋就让她们垫着端：“知音，你们几个用这里的棉布垫一下再端，小心烫到了。”
“好。”
几人也不是不听劝的，除了钱敏外，另外四人都用了棉布垫上之后，再小心翼翼地将瓷碗端出了厨房，走到了院子里。
在众人都放下碗下之后，钱敏才盯着桌面上颜色各异的酒酿圆子，赞叹道：“这圆子真漂亮啊！”
叶知秋刚刚走在最后面，就怕前面的人不小心摔了，听到这话，给几人解释道：“你们看，今天的圆子是四色圆子，粉色、红色、黄色和紫色的。那你们要不要猜猜，这些颜色是从哪里提取出来的？”
徐知音是最先反应过来的，因为上次花朝节上的酒酿圆子，她是在家听徐致远他们回去说过的。
既然花朝节的主题是赏桃花，所以做的是桃花酒酿圆子。今天叶知秋可是以赏月季为名邀请的她们，那必然是和月季相关了。
她抬头往院墙上的爬藤月季看了看，仔细一瞅，正好就看到了四种颜色的月季，小小的一朵朵花苞，现在开得正好。
“是从爬藤月季的花上，提取出来的颜色吗？”
听到这话，其他人也看向了院墙，这才惊讶地发现，果然那爬藤月季开的也是这四种颜色的花。
“没错。”见众人都把眼神投向自己，叶知秋也没再卖关子，而是点了点头，“将月季花的花瓣揉碎之后淬进水里，等水将花汁的颜色都吸收之后，再把花瓣过滤出去，最后和上糯米粉，将糯米揉成这样的小圆子就行了。”
“煮之前，糯米会是带点灰灰的不透明的颜色，等煮熟之后，它就会变得透明，非常好看。”
张依依忍不住拿起勺子，轻轻舀了一勺糯米圆子出来仔细观赏：“确实好好看！”
钱敏看了看碗里漂浮着的米粒，竟然也是粉红色的，忍不住好奇地问道：“知秋，为什么这个米酒的米也是粉色的呢？”
“这米酒也是加了桃花一起酿造的，所以酿出来的米酒本身就会是清冽的粉色，里面的米粒也会变粉。”
听完她的解释，众人也都恍然大悟：“原来如此。”
谢韶音却是对另一样东西很是好奇：“知秋，最下面这个颜色比较深的，是用什么做的酱啊？”
“这是桃花酱，春天桃花开的时候，我用桃花、蜂蜜、糖块一起熬出来的，味道挺好，带点桃花的清香，非常适合春夏来吃。”
听到叶知秋说糖块儿，谢韶音很快反应过来，这就是上次她想和叶知秋谈生意的那个冰糖。
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