391分送月饼
为了包这些月饼,叶知秋可是提前练习过的,所以现在她就在现场指导起来:“像我这样,先把月饼放在油纸的中央,把油纸的一边对折过来,覆盖住月饼的一半,将对折后的油脂两边向中间折叠,形成一个三角形的封口。”
“然后再把剩余的油纸向内折叠,保证月饼完全被包住之后,用手指轻轻按压住封口,让它压紧就可以了。”
她这个包月饼的手法又和工坊的不太一样,工坊今天发的就是用一大张油纸包,把八个月饼放在一起包起来。而叶知秋她现在是用的小方形的油纸,一次性只包一个,包好之后再用大的、印有精美图案的卡纸一起包起来。
小雨他们也过来跟着一起学:“姐姐,是这样吗?”
“这里,注意折的时候别把月饼压碎了。”
“好的!”
很快大家都学会了该怎么折,前面练手的几个叶知秋就把它们拿到了一边,准备留着自家吃。
“来,你们来分一下,红薯馅儿的用这个嫦娥图案的纸,山药馅儿的用云朵的,火腿馅儿的用这个福字的,咸蛋黄的用最后这一沓龙凤呈祥的。”
叶知秋将提前买好的四种油纸放在了桌面上,让小云他们自己来拿与月饼对应的图案的油纸,这样就算后面包装不小心混合在一起了也能够区分开。
除了陈伯要照看还在烤着的咸口月饼之外,其他人全部上阵,却也花了一个多小时,才把每样的八十个月饼包好。
叶知秋又挑了陈丽和真娘子两个人,三人在其他人包小月饼的同时,用大卡纸将每样两个月饼再一起包了起来,包好之后再用细麻绳捆了两道。
系紧之后,叶知秋又拿出自己的印章,沾了印泥在卡纸正面印下了一个大大的“叶”字。这字儿还是叶知秋在温煦去年给他们写的那个招牌上拓印出来,让七叔爷帮忙雕刻的一个木章子,平时用到的机会不多,只有在逢年过节给别人送礼的时候才用得上。
“哇,终于弄完了!”包完最后一个月饼,小雨忍不住站起身伸了个懒腰,舒展了一下四肢。
其他人也都觉得怪累的,从早上起来到现在也忙活了大半天了。不过在看到院子里摆得满满当当的月饼礼包的时候,大家又都开心起来。
小来凑到叶知秋面前,见叶知秋手脚麻利地迅速包好一包,然后拿出旁边的章子在上面盖了一个章,忍不住捧脸惊叹道:“哇,小秋姐姐好厉害呀!”
小来的词汇量还不是很多,日常夸赞就是好厉害、好漂亮之类的词。
不过,她这话一出口,就赢得了旁边几人的点头附和:“确实,而且这样看着一点都不寒酸嘛!”
叶知义之所以这么说,是因为早上小雨在知道家里要用油纸包月饼送礼的时候,随口吐槽了这么一句话。
听到他这么说,小雨忍不住朝他翻了个白眼:“好了,我早上就是随口说说的好吧?”
“我也就是随口说说呀!”叶知义朝她摊了摊手,不过语气里明显是带着调侃的。
他们在一起生活了大半年,叶知义自然已经不像以前那样视小雨为说一不二的老大了。所以说依旧十分听小雨的话,但是也能时不时地开个玩笑了。
“哈哈哈!”听到他们两人的拌嘴,其他人都忍不住笑了起来。
“好了!”叶知秋他们的速度更快一些,所以在小雨他们结束没多久,叶知秋他们这边也将最后一份包装好了。
叶知秋看了看时间,已经两点钟了,得赶紧去给各家送月饼去,再晚就有点不太礼貌了。
就今天这一上午加半个下午,叶知秋已经收到了好几家送过来的节礼,不仅有村里的,还有徐家魏家他们,直到他们不在县城里过节,也都派人把节礼送来了村里这边。
“云墨,你驾着马车带着小雨和小义去县城,给温宅、徐府、魏家、张家、钱府、流芳阁、于大人府上、镖局的众人、张记食肆、知味观的大掌柜、小义的几位同窗送一下节礼,可以吗?”
看云墨点了点头,叶知秋又将小雨和叶知义拉了过来,跟他们嘱咐了一下上门的礼节,这才让他们拿着十几份东西出了门。
他们走了之后,叶知秋又安排剩下的人:“小云,你和小回、小冬带着小来一起,去大爷爷、二爷爷到九叔爷家送下节礼,你们好久没回来了,正好和他们说说话。”
“好。”几人乖乖应下,就连小来都奶声奶气地答应了一声。
等他们拎着月饼走了之后,叶知秋又看向留下来的陈家一家人:“真姨、陈伯,家里就交给你们啦,我也去给几户人家送下礼,大概半个时辰就回来了,若是有人找我,能等的就等一下,不能等的就让他们说一下有什么事儿就行了。”
“行,你放心去吧,家里交给我们就行。”
叶知秋拎着四份月饼骑上马,先去了官田庄子那边,给赵叔、李叔各送了一份月饼。
他们两人收到月饼的时候都有点不好意思,虽说和叶知秋在庄子里的时候相处得还不错,但是他们也知道叶知秋是有爵位在身的,平日里也不怎么联系,没想到叶知秋竟然亲自来给他们送月饼。
“赵叔,中秋快乐!”
平日里话很多的赵叔,这下难得有点语塞,面上的表情十分纠结:“这……知秋,我们都没怎么准备这些,竟然还叫你跑了这一趟……”
“客气什么?这都是我们家里人今天现做的,平日里多亏你照顾,一点心意你就收下吧。要是好吃的话,下次跟我说,后面再给你拿!”
见他还想说什么,叶知秋直接翻身上马:“行啦,你也别客气了,我还得去其他家送,过段时间再见!”
不等赵叔再说什么,叶知秋就骑着马径直向肥皂厂那边去了。
叶知秋带了两份月饼过来,一份给了钟管事和曼厨娘,一份给了留在此地过节的小兰,又和他们寒暄了几句,这才重新回了家。
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