第39章 俘获了谁的胃?
“万国食府?”
听见这个名字,江尘好奇的挠了挠头,低头看着周东方。
“这附近一条街上都有不少的酒楼,也没见你们生意差成这样,这万国食府究竟有什么特别?”
提起这个,周东方四处张望,发现没人注意之后,说着自己的情报。
“这店之前是做川菜的,后来老板他儿子结婚,就盘出去了!”
“这家新来的店据说是做药膳的,以滋养为主,比如银耳莲子羹,比如猪脚姜等等,价格以一小盅为主,卖的比较便宜!”
周东方发愁。
“你想想,这可占了大优势!”
“虽然分量少,但是人家主打的就是为一个人服务的,卖的价格还便宜,去的人自然也就多了!”
“最近他们还搞什么促销活动,把咱们店里的生意都抢完了!”
“唉!好不容易凭借着一道南瓜羹有点起色,现在又没戏了!”
江尘想起自己上一批送来的天麻,挠挠头,不解的问道,“我上一次给你们送过来的黑枸杞和天麻,用来做药膳也正好合适,为什么你们不尝试呢?”
周东方非常郁闷,“这就更别提了!”
“我姐当时也是这么想的,让后厨的厨师去研发药膳!”
“但是厨子基本上都是乡下人,能认识天麻和黑枸杞就不错了,哪里会懂得拿这两样中药材去做吃的呢?”
“现在还有一大半在厨房里放着呢!”
江尘想起自己昨天晚上做的天麻炖鱼,顿时有了兴致!
如果让天下第一食府的厨子,包括周东方和周艳萍两姐弟在内,都觉得好吃。
那是不是说明,天麻炖鱼也能作为一道有竞争力的药膳,在天下第一食府上架呢?
“艳萍姐呢?”江尘突然开口。
“你说我姐呀?”周东方伸了个懒腰,“那谁……那个叫楚晴晴的女人来找我,她俩现在在办公室!”
“那女人脾气可暴了,我可不敢上门!”
楚晴晴?
这不是老熟人吗!
江尘知道她的性格有点护犊子,但并不觉得火爆,尚在接受范围内!
而且,如果多一个品尝的人,从顾客的角度来看,能给天麻炖鱼这道菜品更好的意见!
他便强硬拉着周东方,敲开了办公室的门!
“进!”
最先进门的是周东方。
一抬头,对上了楚晴晴的视线。
对方一双眼睛平静无波的注视着周东方,看不出喜怒,愣是让他起了一身鸡皮疙瘩!
“东方,不是说没什么事别敲门?怎么了!”周艳萍从椅子上站起来,不解的问道。
周东方连忙把身后的江尘推出来。
楚晴晴看见他,眼神一亮!
“江尘,我正要找你呢!”
“你给淼淼的药特别管用,她最近这段时间胃口也变好了,可是身体依然很虚,吃不下能补身体的药膳!”
“刚刚我还问艳萍,有没有你的联系方式!”
江尘脸色不动如山。
心里却乐开了花!
这就叫刚瞌睡就有人递来了枕头!
天麻炖鱼,本来是一道非常滋补的药膳,如果能让楚晴晴接受,不仅能在天下第一食府上架,也能有额外的销售渠道!
“这个先暂时不着急!”江尘不紧不慢的开口,“我研发了一道药膳,叫天麻炖鱼,你们两个要不要尝一尝?”
“天麻炖鱼?”周艳萍和楚晴晴互相对视一眼,眸光中满是不解。
但出于对江尘的信任,她们还是点了点头!
熟练的切片开火下油!
天麻水咕嘟咕嘟的熬着,鱼则在煎锅里散发出幽幽的香味!
等二者融为一体,中药香和鱼的清香碰撞在一起!
整个后厨都是这股奇异的香味!
几人眼中满是惊艳!
“这就是天麻炖鱼吗?为什么之前从来没有厨师想到过能这么做?”周艳萍头一回有些着急的想要品尝一道美食。
但着急之余,忍不住提出这样的疑惑!
江尘摇摇头,“一开始,其实我就想告诉你,别为难这些师傅,毕竟他们只是单纯的厨子,做菜确实是一流,但是如果把药材加进去,难免会畏手畏脚!”
“这道天麻炖鱼,运用了天麻和黑枸杞两样中药材,在药量的把控上有一定的要求,我也是琢磨了很久,才琢磨出这个配方!”
说话间,天麻炖鱼已经做好了!
他猛地掀开锅盖。
更加浓烈的香味,差点将离砂锅最近的周东方熏晕一个跟头!
“好香好香!能不能让我先尝一口?”周东方可怜巴巴的开口。
江尘看笑了!
“行!那你先尝尝这汤汁的味道怎么样!”
他用汤勺盛满了一碗汤,递给了周东方。
这家伙简直是馋的不行!
压根不管这汤汁刚从锅里盛出来,滚烫滚烫的!
拿起勺子舀了一口就要往嘴里送!
“呼哧呼哧!”
滚烫的汤汁裹着中草药和鱼肉的完美结合,不带一点汤渣的淋在舌头上。
那是一种怎样美味的感受?
“非常的香,仔细一尝,好像有点苦,又好像有点甜……嗯~还有一股浓郁的草香味!”
周东方一边吧唧嘴,一边意犹未尽的说道。
而同时,江尘也把汤锅放上了桌子。
干净的碗筷一人一副,他们迫不及待的拿汤勺挖起了汤汁。
先放进嘴里细细一抿!
别说周艳萍,就连吃惯了山珍海味,对食物一向挑剔的楚晴晴,此时也不得不承认,这道天麻炖鱼,成功俘获了她的胃!
“真的很好喝!”
楚晴请给予正面的评价。
“而且不知道为什么,当这个汤汁顺着食道进我的肚子里的时候,浑身都暖洋洋!”
“来的路上我吹了一路的空调,本来就有点不太舒服,现在这一口汤送下去,整个人都暖和起来了!”
“对!这就是天麻炖鱼的药效,滋补身体,对于身体较为虚弱者有极大的帮助恢复作用!”江尘耐心的解释道。
等众人一人一碗喝完,又瓜分完锅里的鱼肉后!
他们已经饱得不想动!
江尘也向几人提出了自己的想法。
“如果,我把这张配方卖给天下第一食府,你们觉得,这道药膳能不能用来招待客人?”
“开玩笑!”
周东方一拍桌子。
发现众人都在看着他,连忙缩着把手放下去,义正言辞的说道。
“谁敢说这道药膳不行,我跟谁急!”
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