第一百九十章 我有个办法
仗义每多屠狗辈,负心多是读书人。
许镜清挂掉电话,心中感慨。
她就纳闷表叔他们村上,还有隔壁几个村,怎么突然就和商量好似的,都不卖菜给她了。
能一下收那么大的量,且每天供应,不是批发商就是饭店酒楼。
而批发商不会收零散的菜,饭店酒楼则有自己稳定的供货渠道。
原来是宋如暇在背后使绊子。
许镜清弯弯唇角,既然知道了,那她就再做点好事吧。
她给表叔打电话,“表叔,我想请您帮个忙。”
她在电话里交代一通,赵表叔一开始有点诧异,后面十分愤恨,时候一拍胸脯道:“包在我身上。”
许外婆揉揉眼睛,看了下天色,“小清,怎么气得这么早?”
这才早上五点半,天刚亮。
许镜清回头一笑,“今天店里要来个特殊的客人,我得早点去准备。”
她换好衣服,扎起头发,对外婆叮嘱,“外婆,等下你们和胖婶她们一起来,我先走了啊。”
到了寻味,邵纲与他的两个小伙伴都已起床,正在整理厨房。
江影见寻味的员工多了,便心灵手巧的用环保材料又搭建了一间宿舍,风格还与洋楼整体很统一。
现在李元贝和沈开两人就住在一间二十平米大的宿舍内。
厨房的打扫和整理工作,每天早晚一次,午市后一次,一共三次。
所以寻味的厨房才会在市场监督管理局的突击检查下依旧无懈可击,还被局长亲自送了一块“规范经营”的证。
打扫完后,按照排班,今天是邵纲做早饭。
邵纲是贛省人,做的一手好米粉,今天的早饭就是汤粉。
早上八点,店里的都到齐了。
“哇,今天吃米粉啊,好香呀。”张翠明一边端碗一边吸着香味。
清早人胃口还没打开,邵纲做了简单的素粉。
烫软了的细长米饭,捞出来,加上一勺用冰糖,生抽,腐乳,盐和高汤调制出来的卤汤。
盖上一个荷包蛋与两颗烫熟的生菜,一碗素汤粉就出炉了。
许镜清最近爱上了这种爽滑的主食,“邵师傅,今天店里上新,就用你这碗素粉吧。”
邵纲闻言抬眉,“今天的新品不是蜜汁梅花肉叉烧吗?”
昨天他们吃了苗师傅做的叉烧素鸡面,许镜清下午在厨房捣鼓了一下午,搞出了一盘蜜汁叉烧肉。
那一盘肉,他就尝到了一块。
他瞥了下望天的李元贝,元贝吃了足足三块!
见每人人手一碗吃得欢,许镜清笑笑。
“实在是邵师傅的米饭太好吃了,我想让大家都尝尝。”
陶天和才不会轻易被糊弄过去,他嗦完最后一口粉,接着放下筷子。
“说吧,发生什么事情了。”
“果然瞒不住师傅您。”
许镜清笑嘻嘻道,“没什么,就是今天定好的梅花肉,送不过来了。”
“送不过来是什么意思?”沈开愣愣的,“那我去市场买一些。”
倒是邵纲一下明白了,“恐怕没人会卖给我们。”
“啊?我们这是被封杀了?”沈开呆呆的。
“荣华楼!一定是他们!”李元贝狠狠地道,然后一脸愧疚地和许镜清道歉,“许老板,是我们连累了你,我……”
许镜清连忙摇头,“与你们无关,你们来之前,他们就抢走了店里的蔬菜供应商。”
胖婶一拳头砸在桌子上,“太无耻了!”
但是她有个疑惑:“我们不说自己是寻味的员工不就行了?”
“我想他们应该是和批发市场的人给过我们店里人的照片,只要我们自己去买,都会被认出来。”
许镜清猜测的没错,宋如暇确实是这么做的。
宋淳就道:“那我们请人帮我们才买不行吗?”
“就怕落入他们的另外一个阴谋里。”
许镜清摇头,“万一代买的人被买通了,给我们的菜里掺杂了点什么,那我们就说不清了。”
众人听了她的话后,陷入沉默,按照荣华楼的尿性,还真有这个可能。
“那怎么办?”
沈开焦躁了,他想到今天还有一件重要的事!
“淘小餮今天要来直播!怎么办?”
作为合作过,且有着不错效果的网红吃播,许镜清在淘小餮亲自联系,提出想来新店拍一次桌餐的时候同意了。
人现在已经在海市过来的路上了,且直播预告已经放出去了,改期是不可能的了。
“他们肯定是算准了日子!不然为什么非要挑这天!”
宋淳现在已经完全倒向了寻味,她主动提议道,“我去联系下小星爸爸,让他管管这事。”
“对哦!告他们恶意竞争!”张翠明最近耳濡目染,也学会了不少专业名词。
苗阜全摇头,“没用的,我们没有实质性证据。给你透消息的人,肯定请你不要说出他的名字吧。”
“没错。他也是冒着被排挤的危险告诉我的,要让他作证,不太可能。”
许镜清点头。
江影直接道:“我让外公家的保姆,帮忙买菜,她很可靠。”
“没错,我也可以让我亲戚帮忙。”大家七嘴八舌起来。
许镜清看大家都在努力想办法,她连忙将自己的想法说出来。
“这些等下再想。马上要准备午饭,现在采购也来不及。我是觉得,既然这样,我们今天干脆准备一场全素宴。”
匆匆忙忙去买菜,还要告诉人家买什么,怎么挑选,买回来时间也不早了。
还不如化被动为主动,抓住这个机会,尝试些新东西。
苗阜全擦擦手,站起来,“你有主意就行,我去翻酱料了。”
说不定过几天,油盐酱醋都要买不到了,他还是多酿一些吧。
本来他就嫌弃市面上的酱醋味道不正,这次多搞些花样。
其余几人挤在一起商量今天的菜单,江影看了看,便转身出去,给焦乐生打电话。
“喂,老板!”
焦乐生看到老板主动打电话来,喜极而泣,老板肯定是想我了。
“乐生,你联系下海市的办公室主任,问问他有没有相熟的肉商,记得,要快。”
焦乐生一听,就知道老板这是给许小姐帮忙呢。
当即不再多话,马上去联系人。
而乡下石头宕村,赵表叔正在找邻居家买鸡鸭。
“李家媳妇,你家的鸡卖不卖?”
他先去了村里有名的养鸡能手家,她家养了二十多只鸡,十来只鸭和鹅。
正在喂鸡的李家媳妇道:“赵大海,你问这干嘛?”
赵表叔不太会说话,但想着小清拜托的事,就克服了心理困难,抬高声音。
“我那表侄女,你知道的吧,就是在市里开饭店的那个,托我今天在乡下收几只鸡和鸭过去,不挑公母,也不挑大小。”
“真的假的?”李家媳妇停下撒料的手。
她曾经还问过赵大海店里收不收鸡,赵大海说人家有专门供鸡的,怎么今天改口了?
“千真万确,我钱都带来了。”
说着赵表叔掏出了好几张百元大钞。
张家媳妇看后立刻眼睛都亮了,她咽咽口水,“我家的鸡都是吃自家拌的料,都是天然的,不加药的,一年吃了那么多食也上不了几斤,所以价格……”
“价格好商量。”赵表叔接着将许镜清的话复述一遍,“市面上走地鸡二十五块钱一斤,咱们合作好了就是长久买卖,那就给二十八一斤。”
“鸭子贵一点,三十二块一斤怎么样?”
李家媳妇早就听呆了,我滴个娘罗,那卖几只鸡鸭就有好几百块钱哩。
赵表叔继续僵着脖子一板一眼道:“还有家里要是有鸡蛋的,也比市面上多五毛一斤收。”
邻居们早就听说了,跑出来看李家媳妇面红耳赤的追鸡抓鸭过称。
一下子几张红票子到手。
大家那个眼红哦,好事怎么就被李家占了。
于是全涌上来问,“赵大海,你表侄女还收吗?”
“对啊,我家还有鸭蛋呢。”
“我们家的鸡是白凤鸡,好吃的呢。”
那热情的模样和昨天冷酷拒绝卖菜的样子判若两人。
赵大海见点火点的差不多,就哈哈道:“大家别急,我表侄女开饭店,自然要长长久久下进鸡鸭和蛋类,你们有啥,我都收。”
“不过今天我得赶紧送货去,明天再来啊。”
说着就提着鸡鸭和一篮子鸡蛋跑了。
村里有人去打了个电话,将这边的情况和那头压低声音说了。
那头听后,又赶紧向上汇报。
宋如暇得到消息时,正在家里做美甲。
她嘲讽的弯起嘴角。
小店就是上不了台面,只能想这种法子。
她淡淡吩咐,“凡事她要的,你都给我拦下来,价格不论。”
这下看你还有什么办法。
今天的直播快开始了吧,这时候再送鸡鸭过去,也来不及了。
她好心情的打开淘小餮的直播间。
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