第二百七十五章 供不应求
虞城长途车站
过年最为繁忙和拥挤的地方,应该当属各交通枢纽了。
三个男人在老乡鸡里吃了一顿简单的午饭后,一起走出车站。
“这家老乡鸡据说是何耀天上一个老板开的。”其中一个说道。
“运气真好啊,竟然没有倒闭,生意还挺好的。”另一个回头看看里面的人流。
最后一个缺了一根手指的男人冷哼一声,“那是人家有贵人帮助,不像我们。”
第一个男人“桀桀桀”笑了,“老弟,你这话就错了,我们不也是遇到贵人了吗。”
第二个男人比较憨厚,他猛点头,“没错没错。”
最后一个男人“嗤”了一声,但没有辩驳。
其余两人见状也没有和他计较,毕竟他是他们三个人中最惨的,说是家破人亡也不为过。
寻味的歇业公告一出来,食客们哭天抢地。
“啊啊啊!!为什么!平时我请不到假,还想趁着过年来一次虞城,为什么要停业!老板!你清醒点啊!赚钱不香吗?”
“一想到要将近一个月吃不到寻味的饭菜,忽然觉得手里的大猪蹄不香了。我晚上就要去寻味!在它歇业前吃个够。”
“不止饭店歇业,工厂也放假,这让我们怎么活啊!我就靠着寻味的预制菜度日。”
没错,不仅饭店歇业,许镜清给工厂的人也放了同样长的假期。
工人们本来还担心少干那么多天,会不会被扣工资。
司厂长给大家吃了定心丸:“大家安心过年啊,工资照常发,许老板说,放假前还要给大家发大红包。”
听到还有红包拿,工人们眉开眼笑。
其中有几个工人更庆幸自己没有鬼迷心窍去其他食品工厂,其他厂可没有这么好的待遇。
小夕从长途站接了她的姐妹们直奔寻味,车上和大家说起寻味歇业的事,心中万分庆幸,“幸好你们今天来了,再过两天寻味就要歇业了。”
“诶,菜姐,你背这么大的背包干嘛?”
小夕好奇的看着那个和登山旅行包一样大的。
大姐大打开背包,“呶,你们看。”
只见背包里都是一个个的密封盒,小夕的手颤抖着:“你,你这是要给人代购吗?”
大姐大瞥了她一眼,“什么代购,都是我妈给我准备的。”
她妈知道她要来寻味,交给了她这个光荣又艰巨的任务,“只要能打包的,都给我打包一份回来,咱们过年请人吃,倍有面子。”
不仅大姐大如此,二娘也有一个手提箱,小四则是一个拉杆箱。
小夕有种不好的预感,“你们,该不会,都——”
两人点点头。
小夕以手扶额,寻味会把她们列为黑名单客户吧。
其他的食客会用眼神杀死她们吧。
四朵金花坐着车一路疾驰,明明是临郊的大马路,出租车却越开越慢。
小夕望着前面一长串的车屁股,“怎么这么多车?”
司机听出她本地人,直接用土话的介绍。
“这可是咱们城北最受欢迎的一家店,昨天一说要歇业,从半夜开始我就从拉长途车站拉了一批又一批客人。”
小夕乍舌,“这么多人都来吃寻味?”
司机的背脊笔挺,“那自然,寻味好吃又实惠,还能强身健体,谁不喜欢。”
大姐大忍不住八卦,“网上说的是真的?真能强身健体?”
其他几人也竖起耳朵听。
司机自己没啥时间去排队吃,但他接送了好多客人,都是寻味的老客户。
“自然,我曾载过一个客人,刚开始身体虚的要死,我都怕他撅倒在我车上。”
“后来你们猜怎么这?”
大姐大十分配合地问:“怎么了?”
“他每个周末都来寻味,两个月后,说话都中气十足了!”
小夕觉得这可能是巧合,司机为了证明自己没说谎,又给她们举了五六个例子。
“这些还是我遇到的,还有我同事遇到的呢。就我们知道的,不下二十个人身体都变好了。”
这时,司机看着前面道路太拥堵,便扭头对着四人道:“前面堵死了,你们要不就在这下车,走过去也就两三百米。”
四朵金花经过司机的“科普”,早就对寻味更加向往了。
于是纷纷同意,“那麻烦师傅就停在这。”
她们现在下车还能快一些到饭馆。
至于说好第二顿要去吃的知味,到时候再说吧~
毕竟刚刚路过知味,门口冷冷清清,群众的眼睛是雪亮的。
来都来了,自然要吃最好的。
负责发放排队木牌的服务员将木牌全部发完,可外面排队的人还和一条长龙一样。
她焦急的跑进去求助。
“胖婶,号码牌不够了,怎么办?”
胖婶一惊,她们店里的号码牌一共有三百六十个号,也就是说还没开业就已经有超过三百六十的人在排队了。
“外面还有多少人没拿到?”
新招牌的服务员十分机灵,她可是过五关斩六将,好不容易得来的工作岗位。
“大概还有七八十人。”
胖婶一拍手,第一波就四百多人啊,那要两个小时才能全部接待完。
“你去登记下没拿到号牌的客户联系方式,然后告诉大家可以一个小时后再来。”
这大冷天的,院子里也容纳不下那么多人,等在外面怪冷的。
服务员点头,过一会儿又冲了进来,“大家都不肯走,他们好多都是外地来的。”
胖婶犯难了,这可怎么办?
宋淳想了下,就道:“我去和薛婆婆商量下,看看能不能给拍在外面的客人加赠一份桂花酒酿小圆子。”
“好,我也去问问小清,可不可以提前营业?”
现在十点半,是开始发号牌的时间,一般十一点才开始让第一批客户入店。
许镜清料想到了今天人会比较多,但也没想到一大早就会有这么多人。
店里的食材已经准备的差不多了,许镜清去问了下几个师傅的情况。
“师傅,邵师傅,元贝,小沈,小家,你们准备的怎么样了?”
几人点头,“都差不多了。”
许镜清便让胖婶去让客户先进店。
同时她联系表叔,让他再去调一些蔬菜过来。
服务员出去一喊,客人都惊讶了,还有这等好事。
幸好许镜清当即立断让赵表叔补充了蔬菜,否则今天下午就要开天窗了。
每个来寻味吃饭的人除了自己吃外,还要打包,而且是按店里最高限购的数量打包。
一个午市,就将他们五个厨师准备好的硬菜才卖光了。
“狮子头没了。”
“肘子没了,红烧肉没了。”
“大肠也没了。”
于是众人当天下午没有休息,提前准备晚市的餐点。
但更夸张的是,平时下午二点到四点之间是没人排队的,今天有人吃完了午饭,竟然不走了,直接排起了晚上的队伍。
“小清,你说怎么办啊?”
胖婶为难。
许镜清呆住,还能怎么办,自己的客户自己宠。
“让他们都进来坐吧,你和宋姨稍微看着点,给他们备一些瓜子开水。”
马上过年,就当开茶话会了。
小夕四人吃完后,裤腰带是松了又松,哪还有淑女的样子。
于是几人决定晚上继续在这吃。
“要不要出去逛逛再来?”小夕提议。
自己朋友来,她也该招待下。
菜姐连忙摆手,“不不不,我就要守在这哪也不去。”
二娘和老四也点头,“对对对,我也要待在这。”
小夕一头汗,“行吧,不过寻味要下午五点才再营业,还有将近三个小时。我们做点什么呢?打牌不?”
二娘道:“我要去更新我的微博,还有小红书还有微信朋友圈,刚刚拍了好些照片,估计要忙一会儿呢。”
老四也点头,“我也是!这些菜不发出去太可惜了,我还要更新我的旅游游记。”
小夕看向菜姐,她正忙着回群里各亲戚朋友的信息,“我正应付七大姑八大姨。”
“七大姑八大姨怎么了?”小夕以为可以听八卦。
“哎,他们都知道我来寻味了,让我给他们带酒,带点心,带菜回去呢。还说能买多少就多好,提不回去他们就开车来接我。”
说着她抬头,一脸期待,“小夕,要不你把你的配额匀点给我吧。”
小夕:……
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