第259章 我可不看好
“你有办法?”
原本还心底有些发愁的周贺林,突然听到张合的这番话,目光猛的转向了对方。
他可是知道,张合一向是很有办法的。
对方既然这么说,应该确有方法!
不仅是周贺林,一旁的周瑶,一双美眸此时也落到了张合的身上。
她也想知道,张合究竟有怎样的办法!
见到周贺林父女俩目光中的期待,张合嘴角一扬,缓缓的开口道:“其实,办法很简单,那就是,建立一个联盟!”
“联盟?”周贺林的面上不由得一怔。
“没错!”张合点了点头,“他们不是要建立美食基地吗?其实认真说起来,也就是一个更大型的西餐厅罢了。只不过,在这个西餐厅内,细分为了各个小的分区罢了。”
“如果是以体量相对比,周家餐馆肯定是比不上即将建立起来的美食基地。但如果,周家餐馆能够牵头,将其他几家饭馆联合起来,并且,继续向外招揽其他的各种龙国传统美食一起,将这里建成一个联盟呢?”
“事实上,说是联盟,其实倒不如说是一个美食街!对方体量大,美食街的体量也不小。”
“并且,两者如果离得近,哪怕对方再宣称他们的美食基地高端,要是时不时飘来臭豆腐和螺蛳粉的味道,他们,又能高端到哪里去?”
原本还有些不解的周贺林,听到张合这么一番话后,眼底顿时一亮:“这么一来,双方之间的差距,将回到最简单的味道上来!”
说实话,如果仅仅是比较口味方面的话,别说是个所谓的美食基地,即便是对上米其林主厨,他也丝毫不惧!
他周家餐馆,本就不大,旁边有着烟火气息,那是很正常的事。
不仅不会减分,反倒是能够给餐馆增加几分的地气。
但玛朗克要建立的高端美食基地,可就不同了!
有谁会在闻着臭豆腐、烤榴莲和螺蛳粉的味道时,感觉高端的?
哪怕,是坐在装修华丽的餐厅内,面前摆放着看似精致的食物!
这可不是物理伤害,而是妥妥的魔法攻击啊!
一时间,周贺林本来还下沉的心,瞬间就轻松了几分。
不过,很快的,他就重新想到了另一个重要的问题:“张小友,这个办法,确实能够解决现在的困局。”
“但有一个很重要的问题,这个联盟想弄起来,恐怕没那么简单吧?”
“周围的很多饭馆,都被收购了!没有地方,也无法联合起来啊!”
对于周贺林提出的这个麻烦,张合不由得轻笑一声:“玛朗克虽然收购了附近不少的饭馆,但相对于附近的住户,应该是少的吧?”
“这附近的房子,我之前也看过,应该有不少人选择去外地了吧?即使还在本地的,也都在城区那边买了新房子。”
“如果说,将这边的一些房子收购的话,应该花不了多少钱吧?”
“周师傅完全可以凭你的号召力,我再让洪经理从青云轩调动资金和大厨,来将这里的先头给打造起来!”
听到张合的这番规划,周贺林的眼底满是震惊之色。
他无论如何也想象不到,原本应该是极为困难的问题,竟然这么轻易的,就被解决了!
体量差不多,再加上本土优势,以及价格方面的倾斜,他毫不怀疑,玛朗克费心费力所准备建立的这个高端美食基地,必定会落得个失败收场的结果!
甚至于,可能连成本,都收不回去!
他很清楚,张合对于这里的事情,也只是才知道,但却能够这么快就找到破局的关键!
这份心思,太厉害了!
事情已经都说到这个份上,再加上皮特都出面当收购人,可想而知,玛朗克的那个美食基地,怕是要不了多久,就会开始动作了!
张合几人也不再迟疑,直接开始了各自的动作。
张合这边自然是通知洪经理那边调动资金,对周围一些房子进行购买。
本就没人住,再加上洪经理出价也合适,仅仅是一下午的时间,周围的房子就收购了不少。
即便偶尔有想要临时加价,从中大赚一笔的,洪经理根本没有理会。
毕竟,收购这些房子,本就是想要形成规模,和玛朗克的美食基地进行对抗。
偶尔漏掉一个两个的,根本就没有什么影响!
到时候美食街一旦建成,最后后悔的,只能够是那些人!
至于周贺林,当他提出准备筹建一个美食街,用以联合周围众饭馆的时候,那几个还在苦苦坚持的饭馆,率先就表示了支持。
再加上还有青云轩的加盟,当天晚上,在周家餐馆内,已经人声鼎沸,满是人影了。
眼见着众多到来的人,即使是周贺林的眼底,也不禁露出一抹欣喜之色。
有这些人在,美食街的建立,应该就不是什么难事了!
到时候,对抗玛朗克的美食基地,也能够更有把握了!
一旁的周瑶,此时也满脸佩服的看向张合:“张先生,你这一招,太厉害了!”
“我爸邀请的这些人中,可是有好几个在龙水市都很有名气的大厨!有这些人在,那个玛朗克的美食基地,要不了多久,就会完蛋的!”
“还有那个皮特,想想他到时候的模样,都开心!”
见到周瑶此时俏脸上的兴奋,张合却微微摇了摇头:“我可不看好。周师傅邀请的人确实不少,但要是处理不好,恐怕,还会倒打一耙,让整个计划都被毁掉!”
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