第234章
空气中飘着一圈淡淡的甜香味,让人垂涎欲滴。
“都好好干活啊,等糖瓜做好了每人赏一斤!”
赵彻面带笑容,他做着的正是一道过年时候才会做的特殊美食,糖瓜。
这糖瓜可是赵彻前世小时候的童年回忆,每年腊月二十三的时候,家里人都会买一些手工做的糖瓜,用来祭祀灶王爷。
糖瓜是用麦芽糖做的,吃起来又甜又黏,可以说是赵彻小时候最喜欢吃的零食了。
只是后来随着科技发展的越来越快,糖瓜也开始降低成本,使用各种化学添加剂和机器做,吃起来完全没有以前的味道。
赵彻来到大秦十年的时间,每年过年都是孤零零一个人过,今年老爹也回来了,府上还多了十二生肖他们,所以赵彻才打算好好的过个年。
思绪翻转间,锅中的糖已经炒的差不多了。
“可以了,弄出来准备拉糖!”
赵彻等人又开始忙碌起来。
嬴政此时也正好乘坐着马车赶了过来,结果找了半天,院子里一个人都没有,这才朝着后院走过来。
“彻儿,你这又是在搞什么东西?”
嬴政一进门,就看到了赵彻正在指挥十二生肖他们拉糖。
“老爹你们来的正好,今天给你们尝尝新的美味,保证你会喜欢上的。”
赵彻随口招呼一声,缠在木桩上的糖已经渐渐冷却了下来,在寅虎的手中,被大力的撕扯成一个长条,然后再缠一圈继续拉扯。
“又有好吃的?”
嬴政一愣,面露期待之色。
“这个东西叫糖瓜,是小年的一道特色美食,特别好吃!”
在嬴政的期待中,寅虎已经做好了一串,然后用绳子分割成一个个的小球,放在一旁的箱子上冷却。
“来吧老爹,尝尝这个糖瓜的味道怎么样?”
赵彻说着拿起几个,给嬴政他们一人塞了一个,自己也拿着吃了起来。
“好甜!”
嬴政刚放进嘴里,就感觉到了一股子带着麦芽香气的甜味,一下子征服了他的舌头。
寅虎他们已经学会了糖瓜的制作方式,赵彻也不需要继续留下来指点,干脆就带着嬴政回到了客厅里。
“彻儿,那个方便面我已经带回去给我的一些好友们尝过了,他们都很喜欢,我现在已经准备建立工厂开始大规模的生产了。”
“老爹,其实我们除了建造工厂之外,也可以鼓励个体经济,还记得我跟你说的嘛,地摊经济,这就是属于个体经营的一种,让黔首们自己当老板,自己赚钱。”
“所谓授人以鱼不如授人以渔,你不能一直想着怎么养活这些黔首们,而是要想着怎么让他们自己养活自己,就比如这糖瓜吧!”
赵彻随手拿出一个糖瓜。
“这东西的成本其实也不算很高,主要是还是一把子力气活,有个大锅和麦芽糯米就能做,而且我保证卖的很好。”
嬴政闻言眼前一亮,糖瓜自己已经尝过了,绝对是一种美味的小零食,销量这方面自然不用担心。
这样的话,让黔首们自己去制作售卖,的确是个不错的路子。
“其实除了这麦芽糖,还有很多种十分合适的技术,比如我们之前吃过的那个豆腐。”
“豆腐?”
“不错,豆腐的成本更低,而且做法也更加简单,关键是豆腐的做法多啊,可以做成豆腐脑、臭豆腐、豆浆、豆皮、腐竹……”
赵彻说出了一连串的豆制品的做法。
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