第444章 开业火爆

第444章  开业火爆

倒不是任芸把黄以行安排去门口迎客的，毕竟这也是个正儿八经的合伙人。

而是黄以行见大家伙儿都忙着，他一个人也不好意思闲逛，便跑去充当起了迎宾小哥。

“哎哟张老板，感谢来给在下捧场，快快里边儿请！”

“这不是王六爷么！来来来，快楼上请，包间都给您留好啦！”

“冯老爷！哎？冯老爷这是准备往哪儿去？我这新店刚开张，不若进来坐一坐？”

别说，黄以行到底当了几年的丰乐园东家，结识了不少的老客户。这往门口一站，但凡遇着个眼熟的客人，那就立马凑上去把人往里面迎，也不管人家究竟是来吃饭的还是纯粹路过的。

反正把人往里面拉就是了！

今日新店开张，林家众人自然也是来瞧热闹了，顺便帮帮忙。

许陈二人更是早早地就过来捧场，甚至还把家里人都喊了过来，各点了满满一大桌子的菜。

至于任芸，这会儿子则在后厨坐镇。毕竟是开业头一日，未免出什么意外和纰漏，她还是看顾着点儿好。

林善举可以说是最忙的了，由于这头一日的客流量比预计的还多些，人手一下子就紧张了起来。他跟孟掌柜一个负责楼上一个负责楼下，跑上跑下地忙着招待客人，忙得跟陀螺似的。

随着食客们相继用完了餐，来给他们结账的店伙计便开始根据事先拟定好的流程，开始向他们推荐办理会员。

跟同城里一样，只需充值便可以开通贵宾，并享有二楼用餐、上新菜抢先尝鲜以及其他一系列的贵宾专属福利。

不少食客也都是同城里的贵宾，体会过贵宾的好处，便纷纷掏出银子充值给贵宾。当然，最主要的还是因为他们对望川渡的认可。

不仅是菜式新颖可口，环境也是别具一格的气派雅致，服务更是不错。不仅每桌的食客都提供两张干净的手绢，一张饭后拭嘴，另一张则以防辣出的鼻涕，专门用来擦鼻涕的，可谓甚是贴心。

此外，还有免费的下火凉茶任意畅饮，有需要的话，甚至还可以打包一壶带回去。

于是乎，这开业头一日，开通贵宾的食客数量就十分可观。

这可把黄以行给乐坏了，这贵宾食客越多，就代表着长期食客越多，对今后的生意也是一份相当有力的保障。黄以行当初看同尘里开业时，就对同尘里的贵宾制度羡慕得不行。他也曾考虑过给丰乐园也搞贵宾制度，但现实是，丰乐园压根儿就不适合弄贵宾制度。

一是客户群体大部分都是中下层百姓，舍不得花钱充值会员，二来，会员的那些个福利丰乐园也是难以承受的，本就是薄利多销，会员再打上折扣，那他还赚个啥？

所以黄以行是真的没想到，有朝一日他的丰乐园改头换面之后，居然也走上了高端的会员制道路。

虽然这会儿他还不知道今日的营业额究竟能达到多少，但看着这陆续办理贵宾的食客，黄以行瞬间就明白了——

他这一把放手一搏，怕是能稳赚了哈哈哈！

不同于同尘里只做早茶生意，望川渡的生意就辛苦多了。不仅中午要开门营业，晚上更是要迎客。所以工作量其实相比同尘里是翻了倍的，当然，营业额也是翻了倍的。

所以虽然辛苦，黄以行却甘之如饴，恨不得全天无休才好！

由于前期宣传到位，再加上头一日顺利开了个好头，接下来的两日，望川渡的生意也是异常的红火，日日都可以说是爆满。

甚至都有老食客偷摸联系黄以行，看看他能不能提前给他们留几个包厢出来，包厢留不到，哪怕留几张桌子也行……

黄以行不敢擅做主张，在询问了任芸后，这才有取舍地答应下了。

望川渡的开业爆火，自然又震动了和光县的各个酒楼饭馆。

首当其中遭了殃的，便又是锦轩阁和水韵楼。

娄掌柜和钱掌柜都惊呆了，真是人在店中坐，对手从天上来！

这丰乐园曾经是和光县的第一家大酒楼，乃是当时黄家最出名的产业。但后来分家时交到黄家二房手里后，便开始走下坡路。

尤其是等锦轩阁和水韵楼相继出现后，那更是跌落大酒楼的行列，靠着菜价便宜实惠，一直保持着不温不火的状态。

前段时间听闻丰乐园关了门，两家掌柜的还以为它总算是倒闭了，也没多在意。

却没曾想，这过了一段时间，居然又重新开业了！据说还跟一位厉害人物合了伙！

不仅如此，还搞出了什么闻所未闻的辣味馆！

这开业火爆的程度，让钱娄两位掌柜的不禁想起了当初同尘里开业的火爆……

好家伙，这势头不对劲啊！这怕是又天降一个超强的竞争对手了！想到当初同尘里对自家酒楼早茶生意的冲击，再看看这火爆程度跟同尘里如出一辙的望川渡，娄掌柜和钱掌柜再也坐不住了。

平日里相互看不顺眼，见面必阴阳怪气互怼的两个掌柜的，第一次心平气和地坐了下来……也算不上是心平气和，毕竟“大难当头”，二人心里那是一个比一个焦灼。

“前脚刚来了同尘里，这后脚又冒出个望川渡……”娄掌柜眉头拧得极深，手中的茶都喝不下去一口了。

他望着钱掌柜道:“早茶生意本就不是我们的主要生意，被同尘里抢去便也不提了……但这望川渡，怕是要对咱们两家酒楼的生意冲击不小啊？”

“呵！”钱掌柜冷笑一声，沉着脸道，“何止是不小？这才开业三天，我水韵楼的客人就足足少了一半！若长此以往，水韵楼怕是要直接关门大吉了！”说着，钱掌柜抬眼瞥了娄掌柜一眼，冷声道:“娄掌柜点子一向多，赶紧想想辙吧！”

娄掌柜苦苦一笑:“我要是有辙，还用得着约你过来商议？”

“若是一般的酒楼饭馆也就罢了，这时间长了新鲜劲一过，客人自然也会回来了……但这望川渡搞出什么辣味馆，全然是独一份的生意，如何争得过？”

钱掌柜脸色顿时黑如锅底:“这么说，咱就等着关门了？！”


　　(https://www.bsl88.cc/xs/4391732/17991596.html)


1秒记住百书楼：www.bsl88.cc。手机版阅读网址：m.bsl88.cc