第二百六十章 遭遇鳕鱼群
江成见此赶忙跟上，倭国海域鱼类资源颇为丰富，估计是大白又发现了鱼群。
正如他预料的那般，很快视野中就出现一群规模浩大的鱼群。
他对这群鱼也不陌生，正是刚来倭国海时遇到的鳕鱼。
不同的是，这次的鳕鱼群规模远超曾经。
一眼望过去完全看不到尽头，全是密密麻麻的鱼头。
这群鳕鱼的个头颇大，能够看到的都是成年鳕鱼，最大的足有一米多长，看着就让人心情激动。
鳕鱼是北方沿海出产的海洋经济鱼类之一，其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。
尽管华夏对鳕鱼不是特别钟意，但销往国外绝对也能卖个不错的价格。
尤其是这群鳕鱼的数量极多，可以说是他们这次出海遇到的规模最大的鱼群。
鳕鱼喜群居，吃得多，长得也快，十年左右能长到1米大，是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。
鳕鱼的营养价值很高，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高。
肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
因此，北欧人将它称为餐桌上的"营养师"。
上次遇到的鳕鱼规模太小，没有捕捞，这次江成可不想错过。
江成估摸着船员们差不多已经醒来，便启动定位器等待平安号的到来。
等待的同时，江成和大白远远追在鳕鱼群屁股后面。
偶尔有几只鳕鱼脱离鱼群，大白便悄悄的追上去，将其吞掉。
一路追，一路吃，等待平安号抵达的时候，大白已经吃的饱饱的。
江成拍了拍大白，让它在周围自己玩，他则是返回渔船。
见到江成安然无恙，江宏磊等人顿时松了一口气。
江宏凯关切中带有几分埋怨的说道：“小成，你怎么一晚上都没回来。”
“你也不提前说一声，还以为出什么事情了呢。”
“海里温度那么低，又是你一个人，真遇到危险怎么办。”
早晨醒来他准备找江成询问接下来的计划，结果发现江成不在房间。
本来他还以为江成在船上的其他地方，结果问了一圈，也没人知道他在哪。
查看监控之后才知道，江成晚上出海，一夜未归。
这可把他们担心坏了，生怕江成遇到危险。
好在没多久，江成就传来了定位信息，他们便快马加鞭赶了过来。
江志龙拍了拍江成的肩膀，长叹一口气。
“小成，我们知道你的水性很好，也很有冒险精神。”
“但是海里毕竟不同于陆地，稍有不慎，可能就会遇到危险。”
江成赶忙赔笑道：“晚上陪着大白一起出来玩，不小心忘记了时间。”
“以后再出来，绝对会提前通知大家。”
“先不说这些，我们在海里遇到了鳕鱼群，规模非常大。”
“凯哥，龙叔，安排人准备捕捞吧！”
众人再三叮嘱，确保江成已经认识到错误，这才带着人捕捞鳕鱼。
江成也开通直播，带着直播间观众一起欣赏鳕鱼丰收的场景。
鳕鱼群规模很大，差不多一网就能捕捞十几吨鳕鱼，看的人热血沸腾。
“卧槽，刚打开直播就看到这么多活蹦乱跳的鳕鱼，真是刺激！”
“不是说鳕鱼的数量已经大幅减少吗，怎么小成哥还能捕捞这么多。”
“鳕鱼数量减少只是相对来说，并不是说没有鳕鱼，作为世界捕捞量最大的鱼类之一，鳕鱼每年的捕捞量起码也得有百万、千万吨，这点又能算的了什么。”
“鳕鱼的味道挺不错的，只是可惜国内吃的不多。”
“只要捕捞的鳕鱼足够多，完全可以在国外销售。”
江成含笑点头，“我也是有这个打算，只要能捕捞上来，完全不用担心销售。”
鳕鱼在国内只是不太受欢迎，并不是没人吃。
而且他们捕捞的这批鳕鱼品质很好，相信陈氏海鲜很乐意收购。
船员们忙着捕捞鳕鱼，江成喊来准备早饭的厨师，搬走一筐鳕鱼做早饭。
鳕鱼吃法多样，清蒸后蘸调味汁食用味道尤为鲜美。
除此之外，还有油炸鳕鱼排，碳烤鳕鱼肉，红烧鳕鱼等等。
江成还特意煮了一锅鳕鱼草菇汤，给船员们打打寒气。
浓浓的鳕鱼汤散发着诱人的香味，看着就让人食欲大开。
直播间刚起床的观众更是馋的口水直流。
“小成哥的厨艺感觉又进步了，煮出来的鳕鱼汤太诱人了。”
“大早上的就开始放毒，小成哥不地道呀。”
“还好我起床早，从海鲜市场买回来一条鳕鱼尝尝味。”
“那个，买鳕鱼一定要看好，不要买错了鱼，我有个朋友吃到了假的鳕鱼，结果满屁股都是油，完全控制不住！”
“楼上的好惨，简直不敢想象那得多社死。”
江成无奈摇头道：“估计这位朋友买到了油鱼，它们含有人体不能消化的蜡脂，便会有这种情况发生。”
“严重的还会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。”
“油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，外形与鳕鱼长得有些近似，但并非一个种群。”
“很多无良商家会将其去头、切块销售，即使是厨师也难以辨别，几乎与真正的鳕鱼肉身一模一样。”
“因此大家想购买鳕鱼的话，最好不要买这种切块的，而是直接购买整条的，这样更加容易分辨。”
实际上只有太平洋鳕、大西洋鳕和格陵兰鳕才是真正的鳕鱼。
市面上销售的众多鳕鱼几乎和鳕鱼扯不上关系。
是大西洋鳕鱼渔场逐一关闭禁止捕捞以后，市场为了寻找替代品而产生的。
他们今天捕捞的鳕鱼可是正儿八经的太平洋鳕鱼，价格并不会太低。
海里的鳕鱼群规模很大，船员们狼吞虎咽吃完早饭之后便再度投入捕捞中。
接下来的时间，平安号更是一直追着鳕鱼跑，足足捕捞了上百吨鳕鱼才停手。剩余的鳕鱼则是让它们继续繁衍。
捕捞完鳕鱼，江成没有再留在倭国海，指挥着平安号开始返航。
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