第1761章
徐老爷子说完这句话,眼里面已经露出了一丝怀恋之情了,也不知道是不是想到了以前的什么故人了。
另外一边,张安知看到一猜就猜出来了,也是忍不住笑了笑:“大家猜的没错,这一次的美食题目就是罾蹦鲤鱼了,我看到的时候还挺意外的,这道菜做起来其实看起来简单,但是要是做下来,真的非常考验各位大厨的功底。好了好了,估计大家已经不想听我的废话了,话不多说,比赛直接开始了!各位大厨请注意好时间,时间是在三小时以内哦!”
现场的气氛被炒的热烈起来。
陈飞听到这一道菜的名字的时候,其实也是有些意外的,罾蹦鲤鱼,这一道菜严格的说起来,还真的是津市那边传承了多年的一道名菜了,有的人去津市玩乐的时候,估计注意一点的,还能在那些老巷子里面的一些老餐馆里面看到这一道美食的名字。
罾蹦鲤鱼是津菜中的代表名菜之一,首字罾上下分开看简单,但合并在一起就常常让人犯难,不知如何读,其实就读作zeng,罾字的含义就是指一种用竹竿或木棍作为支架的方形渔网。之所以这道菜取“罾蹦”二字,是因为带鳞的鲤鱼经过油炸、焦溜后,所呈现的菜形就像鱼在罾网里挣扎蹦跃的样子。。
有的人认汉字的话只认一半,其实这严格的说起来,很多的那种生僻字仔细忍下来,大部分还真的就是那一半认识的字的读音。
陈飞自然是知道这一道菜的,只是他在书上看到过,只是没有实地的实践过,这一次的美食题目,对于陈飞来说那也算是一个不算小的挑战了。
他在脑海里面把这一道菜的步骤全部过了一遍,现实里面也就只过了短短几秒钟。
突然,陈飞听到许久没有出现的系统声音在自己的脑海里面响起。
“叮!恭喜宿主激活名菜谱[罾蹦鲤鱼]!罾蹦鲤鱼由来已久,作为华夏津市名菜,罾蹦鲤鱼的由来可以追溯到以前的旭光年间。据说,这道菜肴最初出自津市的一家名为“天一坊”的饭庄。在1100年大战期间,当地出现了严重的匪患。一次,一些土匪来到这家饭馆用餐并闹事,他们点的是一道名为“青虾炸烹两吃”的菜肴。由于沟通不畅,服务员将这道菜误称为“罾蹦鱼”,这引起了土匪的不满。原本想要闹事的土匪在听到解释后得知确实存在这样一道菜,而且味道非常美味。于是,他们尝试了这道菜,并且赞不绝口。此后,“罾蹦鲤鱼”便在津市地区流传开来,并以这道菜的名字来纪念这段历史事件了……”
系统的知识自然是经过考究的,陈飞听到系统把这一道菜背景说出来,丝毫不觉得意外。
只听到系统继续叮了一下。
“叮!恭喜宿主激活[罾蹦鲤鱼]菜谱,罾蹦鲤鱼步骤有以下步骤……请宿主按照秘方要求,把罾蹦鲤鱼这一道美食做出来发扬光大哦”
“请宿主把罾蹦鲤鱼这道美食做出来,然后惊艳四方哦!!”
系统非常的激励完陈飞之后,说完一遍之后又开始隐身了,陈飞也都习惯了。
只是没有想到这一次他居然还能激发系统给的菜谱,要知道已经有一段时间系统没有出来给这个菜谱秘方了,这说明这一次这个比赛系统那边还是非常看重的。
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