第112章 开业
第112章 开业
五月二十八,天公作美,是个大晴天。
西平街传来一股诱人的香甜味,让早起还未清醒的人醒了神儿,迫不及待的跟着那香味嗅了嗅。
“什么东西这么香?”
“这都不知道,十里香坊今儿开业,肯定是它家点心出炉了。”路过的汉子也吸了一口那香甜的味道:“啧,原先香左近的邻居也就算了,现在都香满街了,这十里香坊的大师傅可真缺德,这谁顶得住啊。”
毫不夸张的说,此前那是关在这家的厨房门小打小闹,这会儿趁着早起的天色,刚刚出炉出锅的糕饼一大盘一大盘的往铺子端,那铺子的大门敞着,说是香一条街一点儿也不为过。
“呦呵,这就是十里香坊吧。”
“顺着这香味走准没错,真香,甜香甜香的。”
“终于开张了,前几天吃了那两口可是让我馋的夜里都睡不着啊。”
大鞭炮还在外面挂着没来得及点燃,铺子里已经来了住的近的客人了。
齐夫人见状,赶紧向后:“人呢?怎么还没出来,快点儿,点炮了!”
“来了来了!”
宋瑜在厨房,指挥调度着几个人,打下手的,端东西的,下手做点心的,有条有理,所以厨房还不算忙乱。
没多久,就听见外面噼里啪啦的声音响起,再过一会儿,便是一阵的喧哗叫好声。王真儿伸头想向外看一眼,可厨房本就在院子后面,哪里能看到前院的热闹。
宋瑜起了一炉点心放在笸箩里,递给春梅:“这一盘可以拿出去了。”
春梅手脚麻利的接过,抱着便往外走,惹得王真儿又是羡慕嫉妒恨的看着她。
东家一定是故意找借口让她出去,这样就可以看见舞狮了!真偏心!
罗娘子瞧见她心不在焉,皱眉道:“真儿你干嘛呢,快把面揉好,都等着用呢。”
王真儿低头,暗自撇嘴嘀咕着:“拿着鸡毛当令箭,哼,就会趋炎附势。”
外面的鞭炮又响起,她说的也没人听见。
宋瑜忙活的告一段落,交代了厨房两句,这才得了空闲出去看一眼。
十里香坊的前面那一段,地上都飘了红,全是炸开的鞭炮外衣,瞧着像铺设了一层红毯似的,那配合默契,身手矫捷的两只大狮子还在耍弄,旁边还有个敲锣的中年人,乐呵呵的一片喜庆,门口愣是给围了个水泄不通。
齐夫人见她出来,笑道:“怎么样,不错吧,是不是比前日那边热闹多了。”
宋瑜顺着她的视线朝着对面的一品香酥看了一眼,前两日人来人往的铺子,此时门可罗雀,那中年山羊胡掌柜,正站在门口阴沉沉的往这边看,唯恐别人不知道他心里的郁结似的。
她凭直觉都觉得这人不是个好相与的人,忍不住的问了一句:“方才没出什么事儿吧?”
“有我在呢,能有什么事儿?光明正大的咱们就不怕他,敢乱来,那衙门的差役都等着呢,我就不信他敢造次。”齐夫人冷哼着。
宋瑜点点头,所以说有一个强大的合作伙伴,就是这点儿好。不管怎么说,齐夫人都是诏县的县令夫人。舞狮的结束后,她便又回了后厨,而这一波热闹之后,十里香坊便迎来了一波又一波的顾客。
前两日在这里试吃过的,都是知道十里香坊的点心味道好,水平高,所以即便瞧见价钱的时候有些咋舌,但也早就有心理准备,再加上后面还有宋瑜定制的一些开业优惠和促销政策,所以没有引起多大的反弹,甚至大家都买了不少。
当然,不差钱的心头更高兴,觉得自己买的那是高档货,拿出去说道都有面子。
而一些被舞狮子和鞭炮吸引来的普通路人,一看见那味道就想扭头离开了。
为了防止这种情况,今日依旧提供了一些试吃,只是那块头切的比昨日和前日还小,但不用限制每人五块了,可以将所有的点心都尝尝味道。
有人抱着试试看的态度,有人想着反正也不要钱,最后都屈服在试吃二字上。接下来,便顺理成章了,很快自己从口袋掏了钱,买那个最让自己喜欢的味道了。
所以,最后客人的流失率其实比宋瑜想象中的少多了,也让齐夫人一直笑成眯眯眼。
生意出乎意料的好,亦或者是西街卧虎藏龙,还是有钱人多,宋瑜他们原本预备能卖一上午的点心,一个时辰左右便卖完了。
而新的点心要么还在炉子里烤,要么还在锅里炸,前面催的紧,后面也忙得团团转,就连原本揉面的时候还有些偷懒走神的王真儿,都被训斥两次后不敢再怠慢了。
宋瑜原本没打算下手,只是在指挥调度着,顺便有什么问题能帮他们解决,结果没想到生意这么好,急急忙忙之下,最后也只能洗手加入战场了。
李氏早上卖完包子,将俩孩子让长利看着,又将后续的收拾工作交给蒋嫂子,便来了西平街,原先是想看看生意怎么样,结果一瞧见这么多客人,店里都要忙翻了,赶紧也去帮忙了。
一个上午下来,一直到饭点儿的时间,才稍稍喘了一口气。
沈珺让人在隔壁食肆叫了些饭菜送过来,让他们先吃了饭再忙活。
宋瑜检查了一下,除了王真儿的开花枣还在锅里炸着,郭毅新的一炉鸡蛋糕还差点儿时间,其他人都能先去吃饭休息了。
她嘱咐了二人一声,让他们弄好这一锅,给他们留饭之后,便招呼着其他人走了。
郭毅应了一声,老老实实的看着炉子,还不忘又打发了一盆蛋液。
王真儿心气儿不顺,越发的不平衡起来,甚至是觉得宋瑜是在针对自己。
有心想要跟人说几句发泄一下,可是她与郭毅不大对付,现在只有两人同处一个厨房,更让人厌烦,所以给了他一个白眼后,扭头再没看过去。
郭毅冷哼,嘀咕着,人品不咋地家世不咋地,老把自己当成千金大小姐,可真是脑子有病。
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