第92章 麦芽糖


苏白薇笑着点头,两人一同走进房间,在地上铺上了凉席。

月光如水,透过窗户洒在房间里。

两人并肩躺在凉席上,望着天花板,却毫无睡意。

邱瑶瑶打破了沉默,轻声说道:“白薇,你觉得我们能通过吗?”

两人的话匣子打开,随即聊了起来。

次日,邱瑶瑶一大早就离开苏家,回知青所去了。

夏日的到来,苦热难耐。

一晚上,身上光是蚊子包,就有好些个了。

苏白薇掏出自制的风油精,涂在上面,凉意透过皮肤,缓解了痒。

空中没有一丝云,头顶上一轮烈日,没有一点风。

苏白薇和盛琰干了一上午活,吃完午饭在树下乘着凉。

盛琰手持一把蒲扇,给热的直冒汗的苏白薇扇着。

“去洗把脸吧。”苏白薇灌完一口水,提议道。

两人欣然起身,朝着溪边走去。

路边,是一棵高大的李树,繁茂的枝叶间,挂满了一颗颗饱满的李子。

苏白薇在树下,仰着头:“这李子看着真甜。”

盛琰停下脚步,转头看向她:“白薇,你在这等着,我上去给你摘几个李子尝尝。”

说着,他把锄头靠在树旁,身手敏捷地爬上了李树。

盛琰往枝头挪动,伸手去摘那几颗红李子。

就在这时,他眼尖地发现了一个鸟窝,窝里静静地躺着几颗鸟蛋。

“白薇,你看,这里有鸟蛋。”

苏白薇连忙叫他别分心,免得摔了。

他继续摘着李子,不一会儿,就摘了满满一兜。

盛琰从树上慢慢下来,把李子递给苏白薇:“来,尝尝。”

苏白薇接过李子,轻轻咬了一口,酸甜的汁水在口中四溢。

两人站在李树下,一阵燥热的微风吹过。

“白薇,等以后咱们也种一颗李树!”

“好,都听你的。”

阳光透过树叶的缝隙,洒在他们身上,形成一片片光斑。

两人洗了脸,才加快脚步回地里。

临近下工的时候,苏白薇和邱瑶瑶等人被徐冬吩咐了一件事儿。

田地边上,阳光洒在一堆堆鼓鼓的麻袋上,里面装满了今年新收的麦种。

她们被徐冬安排站在这片“小山”前,准备开始分发麦种。

面前放着一本记录册,上面写着每家每户应得的麦种数量。

“瑶瑶,咱们可得仔细点,不能出错。”

苏白薇一边说着,一边打开了第一袋麦种。

“放心吧,白薇,咱们一定能做好。”

邱瑶瑶应声道。

不多时,村民们陆续赶来。

李大娘走了过来,她看着分给自己的麦种,皱起眉头。

她大声质疑道:“这数量不对吧?我记得去年我家分的可比这多!”

苏白薇连忙解释:“大娘,今年是按照咱们田地的实际面积和收成情况分配的,都有详细记录,您看。”

说着,她把记录册递给李大娘。

李大娘一把夺过记录册,眯着眼睛看了半天,还是不认账。

邱瑶瑶耐心地说道:“大娘,咱们都是公平分配的,不会少您的。”

“这是公平分配!”

徐冬站了出来,语气不容置疑。

大娘听着他的解释,心中的不满渐渐消散。

最终,她点了点头,说道:“行!”

说完,她拿起属于自家的麦种,转身离开。

苏白薇和邱瑶瑶忙得满头大汗。。

当最后一袋麦种被领走,夕阳已经染红了半边天。

盛琰不知何时出现在苏白薇身边。

“都忙完了?”

苏白薇整理好农具,抬起头问他。

盛琰点点头,两人一起拿起一旁的麦种,放在单车的后座上。

盛琰先跨上单车,苏白薇坐在后座,双手轻轻环住他的腰。

盛琰脚一蹬,单车缓缓前行。

夕阳的余晖洒在他们身上,镀上了一层金色的光芒。

当晚,苏白薇先将小麦种子仔细地筛选了一遍,把那些干瘪、破损的种子挑拣出来。

盛琰则在一旁准备好浸泡种子的大木盆,打来清澈的井水。

种子放入水中,苏白薇用手轻轻搅拌着,确保每一粒种子都能充分浸泡。

随后,他们找来一块干净的纱布,将浸泡好的种子包裹起来。

“白薇,你这是要用来干嘛?”

苏白薇兴奋地搓了搓手:“我要做麦芽糖,上次赶集看到了,特别想吃。”

“那我们就试试!”

说着,盛琰还搬来一块大石头,压在麦子上面。

没几天,麦芽就发好了,苏白薇将麦芽清洗干净,切碎后慢慢熬煮。

她一边搅拌着锅里的麦芽,一边添加着适量的水和白糖。

盛琰在一旁帮忙打下手。

经过几个小时的熬煮,锅里的麦芽渐渐变得浓稠。

盛琰拿来一个干净的盆子,将熬好的麦芽糖缓缓倒入其中。

金黄色的麦芽糖在盆中微微晃动。

苏白薇用筷子不停地搅拌,直至发白,才放进嘴里细细品味。

“你也尝尝。”

盛琰吃了一筷子,麦香味充斥口腔。

苏白薇将麦芽糖放在磨好的黄豆粉上。

待温度没有那么高,盛琰开始像拉面一样反复拉扯。

苏白薇在一遍指导着,麦芽糖在他手中逐渐变成了纤细如丝的龙须。

盛母刚从屋里干完活出来,一身的疲惫。

看到桌上的东西,她愣了一下。

“这是龙须酥?”

“妈,我们照着书做的。”

盛琰掐断一小块,递给她。

“我只在百货商场里见过,没想到你们俩能做出来。”

她拿起一块放进嘴里,慢慢咀嚼。

“你们俩这本事,以后可不愁没饭吃。”

“剩下的麦种得留起来。”

苏白薇做好打算。

麦种可是来年全家生计的指望。

盛母点点头,轻声道,“白薇说得对,这麦种得好好保管,可不敢有半点差错。”

不多会儿,三人来到小菜园。

盛母在小菜园里摘了一把新鲜的青菜,转身对盛琰和苏白薇说道:“小琰,带着白薇去河边把这青菜洗洗。”

盛琰应了一声,拿起菜篮,和苏白薇一同往河边走去。

河边的微风轻轻拂过,带来了一丝难得的清凉。

两人来到河边,苏白薇蹲下身子,将手伸进河水之中。


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