第1743章
“某种食物的名字吗?”妖紫烟经常从洛川口中听到些古怪的菜名,很轻松便明白了他的意思。
“嗯,一种甜味的食物。”
“没有咸味?”
洛川看着妖紫烟笑意盈盈的面容,忍住翻白眼的冲动:“不是所有食物都有咸甜两种口味的……好吧,的确有咸的。”
“我知道了。”妖紫烟轻笑着点点头,“说说具体的做法,我可以尝试着制作一下,味道不好可不能怪我啊。”
“就算再差也差不到哪去吧。”洛川对妖紫烟的料理技能很有信心。
妖紫烟索性在旁边坐下,给自己倒了杯花茶小口喝着,茶水放凉后味道和刚刚冲泡的时候有些不同,更加清爽,带着丝丝甜意。
“汤圆,算是我的……家乡的一种食物。”洛川微微停顿,似乎在思考着什么,“通常都是在某个节日吃的,一家人在一起观赏月亮,食物本身也有合家团圆的意思,当然,平时想吃也没问题。”
“老板的家乡?”妖紫烟咕哝了一声,“一家人一起看月亮,真是奇怪的习俗。”
没有在意妖紫烟的吐槽,洛川继续说道:“做法也很简单,糯米粉做成表皮,里面添加各种馅料,最后揉搓成圆形,下水煮就可以了。”
“唔……听起来好像很简单。”妖紫烟双手捧着茶杯,“也就是说,味道主要由里面的馅料决定的对吧?”
“是的。”洛川点点头,同时还不忘提醒道,“千万千万不要放肉或者其他什么奇怪的东西,水果、坚果之类的就可以了。”
他实在是无法想象咸的汤圆究竟是什么奇怪味道,就跟他对咸粽子和甜豆腐脑不怎么感冒差不多。
“好好好,我知道啦。”妖紫烟笑着应下,对某老板奇怪坚持早已习惯,站起身,准备尝试制作洛川说的食物。
洛川想了想,也跟了上去。
“老板,你过来干嘛?”妖紫烟看着跟着自己的洛川不明所以。
“闲着也是闲着,过来帮忙。”洛川耸耸肩,随口说道。
“那你负责制作表皮,我来准备馅料。”妖紫烟给洛川分派了任务。
洛川会制作食物,之前在荒野求生的直播中,单单凭借着自然中的东西都能做出美味的料理,妖紫月根本没法比。
只是他平时懒得动弹,有妖紫烟这位料理技能满级的店员在,为什么还要亲自动手?
当然,有时候也会心血来潮,或者看着妖紫烟自己忙活感觉不太好意思,便会主动提出帮忙什么的。
妖紫烟当然也不会拒绝。
手指轻轻点点脑袋,在系统空间中翻了翻,很快找到袋装糯米粉,取出放在银白色金属打造的桌面上。
用来泡面的生机泉水稍稍放凉,另取容器,倒入纯白如雪的糯米粉,多此少量加入温水。
在这个过程中不断用手揉搓,直至将糯米粉揉成表面光滑的面团,不粘手不沾容器为止。
将糯米粉揉成的面团再搓成条状,按照感觉分成大小均匀的小块,再用手拍成小圆饼。
至此,洛川的任务便算是完成大半。
洗洗手,神情若有所思,好像这本书不是美食小说,而是开店类型来着……
算了,这不重要。
饭店也是商店的一种,由此可见他忙活了这么长时间并没有跑题,依旧符合本书主旨。
嗯,没错,就是这样。
妖紫烟的馅料也准备的差不多了,按照洛川的要求,大致有两种,水果和坚果。
其实妖紫烟还挺想尝试一下肉馅的会是什么味道,可惜洛川坚持不让,所以最终只能作罢。
“接下来就是用糯米皮把馅料包裹并且搓成圆形就好了。”制作食物的过程总能让人忘却烦恼,洛川和妖紫烟一块包汤圆。
“好简单。”妖紫烟笑着说道。
“有句话不知道你听没听说过,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。”洛川对这句话记忆深刻。
“有道理。”妖紫烟很赞成,“有的时候复杂的料理过程反倒会破坏食物最本身的味道,所以简简单单就足够了。”
两人有一搭没一搭地闲聊着,没话题的时候也不会刻意找话题,相处很自然。
很快,圆滚滚白胖胖的汤圆便铺满了盘底。
只有他们两个,包多了吃不了浪费,如果妖紫月过来的话可以再包点,又花不了多长时间。
锅中水沸腾,白色水雾升腾而起,盘中的所有汤圆缓缓倒入,防止热水溅出,其实溅到身上也不会烫伤,只会感觉不舒服。
水沸腾停止,用勺子轻轻搅动,防止沉入锅底的汤圆粘连,接下来需要做的就是慢慢等待,煮熟后自然会漂浮到水面。
等待的时间很漫长。
许是因为馅料和系统提供的食材的缘故,升腾的水雾都有种淡淡的清香,很诱人,某老板眼巴巴在旁边等着吃。
咚咚咚……
房门被敲响。
“老板去开门。”守在锅旁边的妖紫烟随口说道。
洛川叹了口气,一边在心中感叹着老板没人权,一边不情愿地朝着房门走去:“别敲了,来了。”
打开门,面容和妖紫烟相近的紫发紫眸女孩站在门外,笑嘻嘻和他打招呼:“老板我又来啦!”
最近这几天,妖紫月养成了每天按时按点过来蹭饭的习惯。
抽抽鼻子,紫色眼眸似乎明亮了许多:“味道真好闻,姐姐又做了什么好吃的?”
洛川让开位置让妖紫月进门:“汤圆,另外这是我们俩一块做的,对了,你没有跟她们一块出去玩?”
好不容易放次假,剧组成员肯定要好好放松一下,凌云学院以及附近的景点就是最好的去处。
“没去,以后又不是没机会,太累啦,都怪老板说什么让我在这里学习。”妖紫月怨念很深,就像是过年亲戚给带了全科的五三。
洛川没说话。
好在妖紫月也没怎么纠结这个,凌云学院生活其实还不错:“对了,汤圆是啥东西?老板你终于准备推出新商品了?”
(https://www.bsl88.cc/xs/4249931/20670543.html)
1秒记住百书楼:www.bsl88.cc。手机版阅读网址:m.bsl88.cc