第43章 新鲜小菜
第43章 新鲜小菜
希宝儿热得不行,催促着赵丽敏。“娘,咱们快去找爹爹他们吧!他们肯定又热又渴!”
村民们见这瓷娃娃一般的小女娃满心惦念着干活的大人,心中实在喜爱,同时也很是羡慕。
既羡慕陈家有这样伶俐可爱的活宝,又羡慕赵丽敏不用下地干活。
既羡慕陈家运气好,有牛有马,又羡慕陈家人哪怕在地里干活时还有人给自己送水。
赵丽敏接着希宝儿的话连忙同村民们告别,“孩子着急了,我得赶紧给家里人送水去了!咱们回头再聊!”
村民们摆了摆手,见赵丽敏快步离开,自己也加快着手头的动作弄着荒地。可叹人与人之间差距本来就是大得很,只恨自己没那个命咯!
赵丽敏和希宝儿很快就找到了自家的地。
不得不说,陈家人认领的地是真的大。就算是陈家人口多,每一房也得占个三亩。
与原先全家总共就三亩地的情况相比简直是千差万别。
圈地一时爽,一直圈地一直爽,就是开荒累断膀。
此时的陈家人正热火朝天地搁着一米高的杂草。经过一家人的努力,此时的九亩地已经割了三分之一了。
男人们在另外三分之二处的地里快速割着草。
孟芳菲带着儿媳李梦梅同杨春英三个女人负责牵着牛,给割过草的地翻土。
两头牛分别套着希宝儿兑换过来的独轮开荒神器,缓慢地走着。
走过之处,开荒神器便破开了地面的泥土,将碎石、草根和硬土块翻了出来。
陈老太跟在后头,将杂物耙在一处。
阳光毒辣地照在陈家人弯着的背上,汗水打湿了衣裳。
希宝儿站在田边只觉得小时候学的“汗滴禾下土”是那么的真实,又是那么的辛苦。
自己光是站在这里就已是酷热难耐,更别提家人们还要持续地发力,一干就是几个时辰。
“爷,奶,爹爹,快来吃瓜!”
希宝儿甜脆的声音传来,陈家人直起腰朝着田边望了过来。
陈老爷子脸上笑开了花,招呼着众人。“走!吃口瓜歇会去!”
虽是辛苦,陈家人脸上却都带着笑意。一分辛苦一分甜,陈家人老庄稼汉了,是懂得这个道理的。比起逃荒时,有了今日没明日的时候,现在有房有田,只要花力气就能活下去的日子简直是太美好了。
更何况还有希宝儿这个小福娃在,陈家人也不觉得有那么累了。
赵丽敏从背篓中拿出西瓜分给陈家人,一口下去,大半的暑气随着清爽甘甜的瓜入了肚。
“家里头还有瓜呢,我放在水里头凉着了,等你们今晚回去吃。”
听了赵丽敏的话,陈家人更是期待。
陈老太太慈爱地摸了摸希宝儿软乎乎的脸蛋,她早就知道家里本来已经没有西瓜了,眼前的这个肯定是希宝儿弄出来的。
陈老爷子吃着瓜,视线扫过自家的田地,“今天再加把劲,争取把杂草都给它割了!老二家的,晚上饭也整好点,不用担心费粮。”赵丽敏连忙应道,“好嘞,爹!”
陈老爷子的话更加鼓舞了陈家人,三两口解决了手中的瓜,浅喝了两口水,陈家人又纷纷回到地里头去开荒了。
赵丽敏低头看了看希宝儿,发现自家闺女的脸蛋红扑扑的,她真是担心要被晒坏,连忙抱起希宝儿就往家里走。
希宝儿看着干得热火朝天的陈家人,自知自己也帮不上什么,只是可惜自己没有更好的工具帮得上忙了。
她打开商城翻找着有没有什么能用上的,看了半天,只找到香皂也许能让陈家人好好洗把脸。
“行吧,聊胜于无。就说是昨日集上买的吧!”希宝儿暗暗花了12积分换了四块香皂,每家用一块,还有一块给陈家二老用。
再回过来神,希宝儿发现自己都被娘抱回了家。
“希宝儿,你自己玩会吧,娘得做饭了。”
赵丽敏撸起袖子就一头钻进厨房忙活了起来。
先蒸上一大锅的白米饭,再上头的屉上热了中午剩下的饼子,然后便开始烧菜。
看了看逃荒剩下的肉干,她取出一袋子野鸡肉干切成丁备用。土豆也切丁,将土豆炒香,放入清水和鸡丁小火慢炖着。
又从袋子中取出几个大红薯,将红薯的叶子揪了下来准备扔掉。
希宝儿见了忙将红薯叶收集了起来,抬头奶声奶气地对赵丽敏说:“娘,你看这红薯叶子挺好吃的样子啊!能不能做成菜啊?”
赵丽敏皱眉看了看,自家闺女通过什么判定不能不能吃的呢。见希宝儿目光充满了渴望,她心一软应了下来,“没准行,娘试试。”她手脚麻利地将红薯叶的筋去掉,然后放到开水中焯水断生。然后捞出放在凉水中浸着备用。
赵丽敏另起了一个锅烧油,将蒜末倒入锅中,调了份酱油糖盐汁水也倒入锅中。待锅中烧开,她将汤汁淋在刚从凉水中捞出的红薯叶上。鲜脆爽口的蒜香红薯叶便完成了。
她试着尝了一口,露出满意的神色。
“希宝儿,这还真能吃。味还挺好的呢!”
希宝儿笑嘻嘻地拍马匹,“那是因为娘的手艺好,做啥都香!”
赵丽敏笑得合不拢嘴,心道小娃娃嘴可真是甜。
红薯叶都成了菜,剩下的红薯就切片,放进蒸屉中等着蒸熟。
案板旁还放着剩下的西瓜皮,赵丽敏干脆将西瓜皮软的地方切成薄片,用盐和糖腌了起来。过了一会将杀出的水分倒掉,简单的用酱油和醋凉拌了一下,脆爽酸甜的开胃小菜也做好了。
中午剩下的猪肉粉条又添了些白菜炖了炖,肉更加的软烂入味了。
待鸡肉土豆闷熟,米饭、红薯也全都熟了。
在醋溜个白菜,烤鱼干配上酱油醋蘸料。一大家子的晚饭可算是忙活完了。
见日头已经落了下去,算着陈家人该回来了。赵丽敏将西瓜从水中取了出来,切成小块放在了大碗中,也放上了餐桌。
伴随着欢声笑语,陈家一行人终是循着晚饭的香味回到了家中。
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