第63章 爆炒鳝段

说实话，见到夏玉的反应这么激烈，赵铁柱不禁也是被吓了一跳。

        他还真就不知道，原来夏玉居然会怕这玩意儿。

        但到了这会儿，人都已经盘到自己身上，赵铁柱也只能拍着对方后背轻声安慰。

        “别怕别怕，不就是几条鳝鱼嘛，这东西很补身子的，我费了好大力气，这才把它们给弄回来……”

        然而，不论赵铁柱如何轻声安慰，哪怕快要把嘴皮子给说破了也没用，夏玉死活就是不肯从他身上下来，甚至她连朝那缸里看一眼的勇气都没有，整个人就好像挂件一样，牢牢的挂在他身上瑟瑟发抖。

        如果仅仅只是这样的话，那倒也还罢了，软玉温香抱满怀，这倒也可以称得上是一种享受。

        但真正让赵铁柱倍感煎熬的却是，夏玉挂在他身上的同时，两只手还在他背后不断拍打、抓挠着，显然是被吓得不轻。

        “好你个浑货，故意吓我是不是？”

        “唉……俺这可真是比窦娥还冤……”

        夏玉挂在自己身上，两条柔若无骨的长腿，好像两条水蛇一样死死缠在腰间，再加上她的身子还在不安分的扭动着，这么三蹭两蹭的，硬是把他之前在余童那里，被强行憋回去的火气，又给重新挑了起来。

        有那么一瞬间的工夫，赵铁柱甚至有种冲动，那就是什么都不管不顾，直接往地上一压，先和夏玉成了好事再说。

        不过很可惜的是，那种念头，他不过也只是在脑子里想想而已。

        暂且不说，如今黄月玲就在一边看着，就算真要干那种事儿，至少也得找个没人的地方，而且还得情到浓时，不能自已，这才算顺其自然，水到渠成。

        哪能在这光天化日之下硬来？

        反正赵铁柱是不想，在和夏玉那个的时候，现场还多出黄月玲这小姑娘来当观众。

        有心想松手，但又怕把夏玉给摔到地上，足足过了好半天，强行按捺着心底的躁动，连连安抚之下，身上这女人总算消停，然后自己落了地。

        “这么恶心的东西，你整它干啥？”

        “冤枉啊，你看看，多好的黄鳝，长得这么壮、这么肥，咋还恶心了呢？俺弄它们，是想给你和月玲补补身子的。”

        “噫……”

        猛的打了个冷颤，连朝那大缸里看一眼的勇气都欠奉，狠狠瞪了赵铁柱一眼，夏玉满脸嫌弃的摆手道：“要补你自己补，我可警告你，赶紧把这些玩意儿处理掉，不然今天晚上别想进屋！”

        说完，她就好像逃命似的，直接逃回了屋子里，似乎只要和那口装着三十来条黄鳝的大缸距离近一点，都会觉得浑身不自在。

        夏玉落荒而逃，院子里就只剩下了站在门口处的黄月玲，还有守着那口瓦缸的，如今满头雾水的赵铁柱。

        “那个……月玲，你姐她这是……”

        “柱子哥，我姐她打小就怕这种滑腻腻，像蛇一样的东西，那个……我也有点怕……”

        扔下这么句没说完的半截话，黄月玲转身也跑回了屋子里，弄得赵铁柱到最后也没整明白，这小姑娘到底是怕黄鳝，还是怕他。

        前后几分钟的工夫，院子里只剩下赵铁柱一个孤家寡人，在院里对着小半缸不断扑腾着，仿佛预感到死期将近的黄鳝。

        “确实挺补的……”

        说实话，黄鳝的卖相确实不怎么好，滑腻腻的，但它真的很有营养，赵铁柱实在是没想到，对这玩意儿，夏玉和黄月玲居然一点也不感冒。

        如果她们俩不吃的话，那自己还要不要做？

        站在院子里想了半天，最后赵铁柱还是决定，不管夏玉、黄月玲她们吃不吃，还是先把菜给做好再说。

        她们要是不吃，了不起自己吃。

        再不济，还能把这些东西送到村南头，给杨教授他们那帮人。

        决定要做，赵铁柱当即不再犹豫。

        先是回屋里，拿了两个盆，还提了壶热水，接着就回了院子里，先是兑了点温水，估摸着能有四五十度左右，赵铁柱就把手往缸里一抄，就捞出了几条黄鳝，放在了水里。

        黄鳝这东西，生命是很强的，就算离水后，还能用口咽腔呼吸空气，只要体表湿润，都能长时间不死。

        但它表面的黏液却不太好处理，所以赵铁柱才弄了温水，把它搁水里不断冲洗，洗了好半天，这才重新捞出来装到另一个盆里，倒掉温水，重新换了干净的水，这才开始宰杀。

        开膛破腹，好一通忙活，最后把手上沾上的血污洗掉，赵铁柱才端着食材进了厨房。

        好在夏玉这里，各种佐料不缺，该有的全都有。

        赵铁柱打小就过惯了苦日子，后来跟表哥进城里打工，赶上工地没活的时候，也曾就近在小餐饮里干过几天，多少也学了两手。

        黄鳝改刀，去骨成段，接着又拍上淀粉，热锅冷油，拿油把锅溜了几遍，等到油温上来，这才拿竹筷，把鳝段下锅涌散，炸至脆皮时方才捞出。

        锅留底油，葱姜蒜下锅煸香，倒进鳝段和青红朝天椒同炒，淋料酒、酱油、加少许白糖、盐，临出锅前洒点白醋，连味精都没放，接着就勾芡盛盘。

        “香！”

        自己拿筷子尝了一块，赵铁柱满意的直点头。

        虽说手艺也就那样，但胜在食材上等，纯野生的黄鳝，口感一流。

        正赶上中午的时候，原本赵铁柱还以为，这会儿夏玉和黄月玲都已经吃完了，可直到他这边端着爆炒鳝段进屋，这才发现，俩人都还没吃，菜还被纱罩扣着，明显是在等着自己。

        心底蓦的一暖，赵铁柱兴巴巴的把鳝段摆在了桌上，接着显摆道：“来来来，阿玉、月玲，你们都尝尝俺的手艺。”

        “这么恶心的东西，我才不吃……”

        但尽管这么说着，看着那盘红、绿、黄三色相间，散发着扑鼻香味的爆炒鳝段，嘴角抿了抿，夏玉最终还是拿起筷子，夹起了一片，小心翼翼的放进了嘴里。

        看到夏玉的眼睛，一下就亮了起来，赵铁柱心里直笑。

        都过了这么长时间，要是连心上人什么口味都不知道，那他可太失败了。


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