第201章
正在笑着,出门回家的爷爷拄着拐杖回来了,在门口就看到大孙子媳妇跟小孙女笑的哈哈的,小重孙两只小手抓着荆条筐,嘴里“啊啊啊”的喊着,脸都涨红了。
爷爷赶紧过去,说:“哎哟,我的重孙哟,这是怎么了?”
培茵看到自己的爷爷回来了,赶紧给爷爷拿了一个马扎,扶着爷爷做好了,把事情跟爷爷一说,爷爷笑着说:“这小家伙,这么小就知道护食,以后是个心眼子多的。”
爷爷接过刘瑜茜手里的小勺子,舀了一口鸡蛋糕,放到果果的嘴边,果果赶紧张大嘴巴,“啊呜”一口就吃了进去,大概是爷爷经常喂果果吃饭的缘故,果果知道老爷爷不会抢自己的东西吃,安心的坐在荆条筐里,睁大眼睛看着爷爷的动作,爷爷的勺子刚舀了鸡蛋糕,还没有放到果果的嘴边呢,果果就长大嘴巴等着,刘瑜茜好笑的说:“真是个小吃货。”
爷爷边喂着孩子,边说:“小孩子知道吃东西好,能吃就能长,咱们果果以后能长个大个子。”
培茵在一边喂朵朵,朵朵就文静多了,静静地看着培茵的动作,等到勺子到了嘴边了这才张开嘴巴,轻轻地吃到嘴里,用仅有的两个大门牙胡乱的咬几下就咽下去,一点也不急躁。
爷爷听到厨房的动静,问培茵:“谁来了?”
培茵看了看厨房里忙活的两个人,小声的说:“是三奶奶的侄女,我跟着小元哥哥喊她‘六姨’。”
爷爷点了点头,说:“哦,是小六来了啊,总算是来了。”
培茵说:“爷爷,以前没来过吗?”
爷爷笑着说:“这个是你三奶奶娘家那边的事情,爷爷不知道呢,不过看这样,中午我们能吃一顿好的了,你三奶奶娘家人都会做菜,听说当年祖上是宫里出来的御厨呢。”
培茵点了点头,说:“那倒是,上次小元哥哥带着我跟若兰姐姐去六姨家的菜馆,简单的东西做的非常好吃,今天六姨还自己带着东西来的呢,我看是要大显身手了。”
爷爷说:“你三奶奶家已经传了好几代了,代代都有精彩绝艳的人,到了小六这一代,别看是个女孩子,当年那一手厨艺可是艳惊四座,我还记得那一年小六才十六岁,跟西平城里一家老字号的酒楼的大厨打擂台,做的那几道菜让那位大厨心服口服,人家都说这刘家别看是个女娃,比个男子都厉害。”
培茵看爷爷停下来,赶紧追问:“爷爷,那后来呢?”
爷爷说:“后来呀,咱们家就搬回沈家村了,西平城里的事情就不知道了。”
祖孙俩边说着话,边把龙凤胎的早饭给喂好了,刘瑜茜用个搪瓷脸盆,端着俩孩子换下来的衣服去后院的井台边洗,培茵把两个碗刷干净了,跟爷爷说:“爷爷,咱们家要是有个小推车就好了,咱们可以推着朵朵和果果满村子里转悠。”
爷爷说:“我看咱们村里都是只能坐一个孩子的,要不咱们借两辆来推着出去走走?”
培茵说:“要不咱们自己做一辆吧,让我二叔二婶帮着找点材料,咱们不用木头轮子,就用自行车那样的胶轮子,请我二爷爷帮着做一个有两个座位并排着的,还要在座位前面放上一个小盘子,让果果朵朵能在上面玩东西,咱们一个人就能推着俩孩子,多好啊。”
爷爷想了想,说:“培茵啊,要不咱们就做一个吧,趁着爷爷现在还能动弹,做个这样的车子,等到以后你们看到这车子也能想起爷爷来。”
培茵说:“哎呀,爷爷,您又说这样的话,您呀就好好的保重身体,家里这么多的孩子,您跟奶奶以后的好日子在后头呢。”
爷爷笑呵呵的说:“好,爷爷都听培茵的。”
还没到中午饭点,厨房里就传出一阵一阵诱人的香味,培茵凑到厨房门口,听到三奶奶说:“小六啊,你要记住,不是做一些很复杂的菜式才能证明一个厨师的水平高,不论在什么条件下,就用手边的食材,把食材的味道做出来,这就是个好厨师,在什么情况下追求色香味?就是在能保证食材原本味道的情况下追求色香味,把一道菜做的一道菜光是好看,闻着香,味道好,那不算是一个厨艺高超的人。”
六姨一个劲的点头,说:“姑姑,你说的我都记住了。”
三奶奶说:“嗯,记住就好,小六啊,这么些年,你是怎么过的呀?”
六姨沉默一会,说:“姑姑,还没解放我爹就没了,我一个人撑着家里的酒楼,实在是撑不下去了,就跟酒楼的一个厨师成了家,找的男人话不多,好在还能对我体贴,解放之后公私合营了,我觉得还是跟公家合营了吧,不管怎么说,都是新社会了,跟着公家没坏处,现在的西平大饭店就是原来咱家的酒楼的位置,我跟我男人也成了大饭店的职工,再后来,饭点要在西平城里开分店,我跟我男人商量着,虽然国家职工是个正当行业,但是一直在大饭店里没什么自由,这么多年了我们俩的手艺都没有进步不说,有时候一些菜式都做着生疏了很多,我们俩就出来开了个分店,闲着没事我们俩就钻研菜式,就是现在很多做菜的食材不好找,也就只能用一些简单的食材做一些菜。”
三奶奶说:“当年大哥走的时候我听说了,本想着去送送他,家里一直没有人来叫我,就没去,小六啊,你从小没娘,姑姑觉得这么些年没有照顾好你啊。”
六姨说:“姑姑,那都是老一辈的事情了,以后我就好好的孝敬姑姑,经常来看看姑姑,姑啊,说实在的,我爹那个人实在是太固执了,临老了还在交代我,厨艺是咱们刘家的,我就是找了男人也不能教给他,姑,你说一直这么固步自封,不跟外界交流着,手艺能有长进吗?”
三奶奶叹了口气,说:“你爹这个人就是这样的眼界了,不过你能把咱们刘家的厨艺发扬光大姑姑也是很欣慰了。”
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