第305章 响铃卷
第305章 响铃卷
小七头摇成了拨浪鼓：“不要，不要，这跟把银子穿在身上有什么区别呢，小七只是觉得漂亮而已，不想要做成衣服。”
“可布子不拿来做衣裳，还能做什么呢？”时昭无奈笑笑：“这布子贵重，你若是不想的话，那就等日后吧。”
小七脸色一变，说啥都不愿意，连忙跑进了屋子里。
周康在一旁劝道：“昭儿，小七一时间接受不了，也是正常的，爷爷也是，看着这云锦，价值那是不菲啊。”
时昭明白，周康和周秀节俭惯了，自然是不会对这样的绫罗绸缎产生想法。是找拿着布子装着糕点的盒子进了屋，小七坐在一旁，盯着时昭看。
“好了，别藏着了，我都看到你了，赶紧出来，这里还有糕点，难道你不想吃吗？”
时昭放好了布子，拉过木凳，打开其中一个木盒子。
里头放着精致的糕点，这一盒正是红豆馅的豆面糕。
豆面糕模样精致，香气扑鼻，一股浓厚的豆香掺杂着红豆的甜味，飘进了鼻腔。
小七馋的口水直流，这才蹑手蹑脚的坐了过来。
“昭姐姐，小七不要衣服，吃点糕点就很开心了。”
她伸出手，捏起一个豆面糕，咬了一小口。
墨黑的瞳仁亮了亮，小七几乎是瞬间把软糯的豆面糕塞进了嘴巴里。“昭姐姐，这个超级好吃的！”
小七指了指豆面糕，又指了指时昭：“昭姐姐也吃，快尝尝看。”
时昭看她吃的像个松鼠，先是拿了两个给周康和周秀，自己也品尝起来。
“不愧是那么贵的糕点，吃着就是和一般的不一样。”
周秀在一旁点头，问着：“四方街那儿不是有个糕点铺子吗，那家的糕点我还没吃过呢，倒是常看到不少人排队。”
“一般，也就一般！”小七在一旁说着，手里捏了个蛋黄千层糕，含糊不清道：“等我长大了，也给爷爷奶奶买来，味道肯定不如这个好吃。”
小七扬起一个笑容，看着憨厚可爱。
吃剩下的糕点时昭收拾了下，放在了一旁的柜子里，转身去了院内。看着被风干的豆皮，时昭拿了一块下来，在手里反复摸了摸。
没有水分，晾晒的很不错，已经可以做油炸豆皮了。
“昭姐姐，你在干什么呀。”小七跑出来，也仰着头看挂在空中的豆皮：“这些豆皮已经变成干的了吗？”
时昭点头，把手里的豆皮递给小七：“现在就能做油炸豆皮了，等我做完，晚上给你做点好吃的。”
小七听到又有好吃的，立马点点头，把手里的豆皮又还给时昭。
“那昭姐姐那么辛苦，小七来给你帮忙，有什么需要的，小七就帮你拿。”
说着，小七搬来一个木凳子，兴致勃勃的看着时昭。
时昭笑笑，对小七道：“那就先把豆皮收下来，放去灶房。”
时昭动作麻利，把豆皮都摘了下来，小七则负责运送进灶房，手里抱着个巨大的筲箕，一次又一次的运送豆皮。
等豆皮都摘下后，小七总算是能喘口气了，坐在一旁，小脸红扑扑的。
她拿起一旁的筲箕，递给时昭：“昭姐姐，小七累了，坐一下，这个筲箕是在灶房的木架子上拿的，昭姐姐放回去吧。”
时昭路过，顺手拿起了筲箕，捏捏小七的脸蛋：“辛苦小七了，在这儿坐着吧，等炸出来先给你尝尝。”
时昭进了灶房，把豆皮放进水中，稍微泡了一会儿，等晒干的豆皮变得柔软后，她捞出来，擦干了水分放在一旁。
“昭姐姐，为什么晾干了还要再弄湿啊，这不是多此一举吗？”小七不懂，探着脑袋在门口问。
时昭忙着折叠豆皮，淡淡道：“待会儿你就知道了。”
小七嘟嘟嘴巴，没再追问。
等折叠好后，时昭切成了一长条一长条的形状，抖了抖，这才起锅烧油。
油逐渐开始沸腾，冒着几个密密麻麻的油泡，时昭看时候差不多，就把几张豆皮丢了进去，炸过一次后捞出，等油温降下来，又炸了第二次。
小七在一旁看的津津有味，看着鼓起来的豆皮，看起来就觉得脆生生的。
“昭姐姐，为什么还要炸第二次？”小七问。
“如果直接炸，会糊的，而且味道不如二次复炸的好。”
小七“哦哦”两声，把一旁的碗凑上来，时昭把炸好的油豆皮放入其中。
“已经做好了吗？这才半个时辰耶。”
小七看着，拿起一块碎的，放进了嘴巴里，嚼了嚼却感觉味道好像也一般般。
“小馋猫，还没做完呢，刚刚才吃了糕点就又饿了？”
“不一样不一样。”小七摇头：“那是糕点，这不是，小七的肚子里，单独给糕点备了地方的。”
小七拍拍肚子，嘿嘿一笑：“昭姐姐，现在都酉时啦，也可以做饭了，小七的肚子还有地方呢。”
时昭看了看外面的天，确实已经暗了下来，那正好来做一下响铃卷好了。
炸好的豆皮放在一旁水中浸泡，时昭拿出猪肉和之前钓鱼弄来的虾，又弄了些鸡肉过来，切的薄薄一片。拿出泡好的炸豆皮，时昭把切好的肉片和拨好的虾一一拜访上去，平铺成三层。
小七看的口水直流，呢喃着：“这么多肉，看着就好吃。”
等一一卷起来，时昭调好了料汁，又切了个番茄和洋葱。
把番茄丁和洋葱丁炒香后，料汁加入其中，再放上响铃卷，就算是大功告成了。
“昭姐姐，这叫什么？”
“响铃卷。”时昭回答，把围裙脱下：“这个配米可是很好吃的。”
番茄口感本就酸甜，还能增加点味道，让响铃卷的味道更加突出。
只是没有牛肉，只能用鸡肉来代替，不过味道肯定差不到哪去。
时昭把做好的响铃卷盛出，又撒了些汤汁在上头。灶房里满是响铃卷的香气。
“走吧小七，待会儿再盛饭，先把菜带过去。”
小七连连点头，跟着时昭进了屋。
她早就迫不及待，想尝尝响铃卷的味道了。
(https://www.bsl88.cc/xs/4166970/1205940.html)
1秒记住百书楼：www.bsl88.cc。手机版阅读网址：m.bsl88.cc