第345章 烤鸭
第345章 烤鸭
这话里意思，周秀不会不懂，周康都拉着一张脸，没好脸色的看着刘家老太。
这老太太心比天高，家里的老头子跟她一个模样，都是看人低，有啥好事都想蹭一口。
“我们也没想到孙女那么厉害，她们自个儿就抓到了鸭子，我们老两口，可是吃了孙女的福啊。”
此话一出，刘老太眼皮子直跳，咧出个比哭还难看的笑来，厚着脸皮道：“这鸭子还是我们从地头赶过来的，你看，你们抓着也有我们的那份功劳，这不得给我们也来一点？”
“呸。”
周秀不惯着刘家老太，直接站起身来怒道：“平日里就看见你在村儿里晃来晃去的，还以为你是吃饱了撑的，看来是没吃饭，饿的蹭百家饭吃。”
此话一出，刘老太的脸色都变了，周围还传来了窸窸窣窣的议论声。
“这刘家老太太，平日里没少来我们家里蹭柿子。”
“可不是嘛，之前你们家的柿子结的又多又好，我可是眼瞅着她闻着味儿的就过去了。”
“哈哈，我家也是，野菜都给她家拔了，这抠搜的。”
刘老太一下子脸都红了，她虽说脸皮厚，可不代表能任由别人戳脊梁骨。
她呸了一声，嘀嘀咕咕的离开。
“不就是只野鸭子，我还不稀罕呢！”
嘴上这么说，眼睛黏在那麻袋上好一会儿，她才依依不舍的离开。种好了地，时昭扛着锄头走上来，询问道：“爷爷，奶奶，刚刚那老太太是谁？”
“还能是谁，刘家的老太婆呗，那老太婆眼高手低的，一看到谁家有好东西，就凑上来想要，可平日里为人那叫一个坏，村儿里就没几家喜欢他们的。”
周康说着，从鼻子里哼出一个音，觉得有些好笑。
“刘老太啊，估计是想吃鸭子吧。”时昭笑笑，对于这个老人还有点记忆。
当初刘家那不成器的儿子，还想让自己透露麻辣烫的秘诀呢，被她一眼无视了。
时昭拎着麻袋，里面的野鸭子乱叫，吸引了不少人的目光。
一路上，羡慕的，嫉妒的，全部都落在了时昭手里的麻袋上。
时昭不以为然，路上就已经想好了要吃什么。
野鸭子炖汤固然好喝，可那鸭子的腥臭味很难去除，如今也已经转暖了天，没必要再去炖汤喝了，家里的老母鸡还有，倒不如来烤个鸭子吃吃。
想到这里，时昭点点头，问道：“奶奶，家里还有小葱吗？”
“小葱啊，还有的，除了小葱还有些白菜，萝卜，还有一根黄瓜，哦，还有几个土豆。”
周秀思考着，一一告诉给时昭。
“够了。”
只要有小葱和萝卜黄瓜，就不需要其他的东西了。
回了家，时昭把野鸭宰杀，吕音音和小七都捂着眼睛不敢去看。
“昭姐姐，好了没有？”“好了，你吃的时候怎么没有不敢看呢？”
时昭询问着，看着小七惊恐的模样叹了口气。
“这不一样！”小七气咻咻道：“熟的和活的不一样，活的没有那么香。”
“……”
时昭一时无法反驳，这话好像也没毛病。
鸭子一命呜呼，被时昭拔干净了毛拎在手里，用木棍子串了起来。
“吕杰，帮我生把火。”
吕杰点头，抱来一捆柴火。
时昭指挥他放在院子里，在一个空旷的地方升起了一堆火。
把烤鸭放在简易搭建而成的木架子上，时昭招呼吕音音过来，不断旋转着上面的烤鸭。
小七和吕音音都很好奇，两人轮流烤鸭，不亦乐乎。
时昭趁此机会，去了灶房，把需要的卷饼做了起来。
卷饼制作并不困难，时昭把面粉放入碗里，揉成面团，分别揪出一个个圆润大小相同的圆团团，擀开一点后，抹油，叠在一起继续擀，抹油，再放饼皮。
依次循环，直到面饼变得一样大小，每张双面都有油为止。
全部擀好后，时昭依次解开，把每一张都分布在蒸笼里，开始蒸饼皮。
蒸饼皮期间，吕莹已经把所有的菜全部切好，她刀工不错，萝卜丝和黄瓜丝都非常细，正好可以卷饼用。
等饼皮蒸好，时昭把饼皮全部拿出，连带着菜和调好的料汁一起走到了院子里。
吕保国把桌子拿了出来，周康周秀正疑惑的看着小七和吕音音这边，满眼都是好奇。
这样的吃烤鸭方式，他们还是第一次看到。
时昭拿出糖水，刷在烤鸭皮上，瞬间，皮变得皱巴起来，还冒着泡泡。
小七坐在一边看着，眼里都冒出了粉红星星，一脸惊异的看着身前的时昭。
“昭姐姐，你这是什么？”
“红糖水，还加了些蜂蜜，蜂蜜不够了，这样正好。”
说罢，时昭继续转动烤鸭，滋滋冒油的烤鸭馋坏了小七，不断的吞口水，眼睛锃亮。
十多分钟后，烤鸭总算烤好，时昭把烤鸭拿下来，片成片，放在盘子里。
小七刚要伸手，就被时昭打断。
“小七，不能直接吃。”
时昭拿过一张饼，刷了酱，放了小葱和菜，又把冒油的烤鸭皮放了上去。
卷好后，时昭把烤鸭卷递给了小七。
小七疑惑的咬了一口，立马眼冒星星。
“住也太好粗啦！”
她口齿不清，可表情上能看出有多喜欢这烤鸭卷。
一脸幸福的小七吃完后，还忙不迭的多卷了几个，递给了周康和周秀。
他们吃完后也一脸幸福，这味道，真是味觉盛宴！
吕音音看着一家子吃，馋的口水直流，想吃却也不好意思开口。
“吃吧。”
时昭端着一盘鸭肉和一盘菜，菜上面盖了几张小饼。
饼不多，却足够一家四口吃。“时小姐，这怎么行。”
“今天辛苦了。”
时昭塞进吕莹的怀里，不由分说的朝她点点头。
吕音音拉了拉吕莹的衣角，低声道：“阿娘，我饿。”
吕莹感激的朝着笑了笑，拉着几个孩子坐在一旁的石桌上用餐。
他们皆是被烤鸭的味道震惊，在县城里，都没有吃过味道这么好的东西。
“时小姐的手艺了得啊。”
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