第31章 醉仙楼最大的败笔
第31章 醉仙楼最大的败笔
时昭有些疑惑的回头,就瞧见许知拨开人群,小跑着到了跟前。
“时小娘子,真的是你啊,我还当是看错了呢。”
“是我怎么了?今儿醉仙楼这么忙,你还有些闲工夫同我叙旧不成?”时昭轻笑着看向许知。
许知喘着气摆手:“哪儿来的功夫叙旧,我们掌柜的找你好几天了。”
时昭正了神色:“这是为何?可是菜方子出了什么问题?”
许知看了眼边上的人群,看向时昭。
“这儿不是说话的地方,小娘子要是不介意,不如跟我去后厨看看吧。”
时昭点点头,要真是菜方子出了问题,她也不会不管。
跟着许知一块从后门进了醉仙楼的后厨,就见三位师傅都忙的脚不沾地。
许知让时昭在这儿等等,自己这就去请周成业。
时昭应下,往边上点儿的地方站了站,省的再碍着人。
“是你?你还敢来?!”刚起了个菜的胡三瞧见时昭,顿时横起眉眼。
时昭眉头微挑:“我为何不敢来?”
胡三像是气的厉害,碰的声扔下手里的锅勺,气势汹汹的朝时昭走。
胡大皱着眉头看了眼胡三:“后厨这么忙,你的菜都上完了?还有心思管她!”胡三有些气不过的瞪了眼时昭,但还是听话的没去找时昭,不过嘴上却没个停。
“她就是个骗子,给的什么方子,做出来的东西根本不能吃!
要不是她,掌柜的至于临时改单子,咱也不至于忙成这样。”
胡三语气恨恨,瞧着是对时昭有很多怨气的。
不过得益于胡三这个嘴碎的,时昭也总算是大概明白了怎么回事。
但她的方子不可能有问题。
那日她试菜成功之后,才按照步骤一点点写下来的方子。
只要照着她的方子做,就算可能因为操作过程中,调料添加量的不同,造成些微的味道不同。
但整体上应该还是大差不差的,至少不可能难吃。
“你们确定是按照我写的方子做的?”时昭狐疑的瞧了眼三人。
她怀疑这几个人是不是擅自改了她的方子,所以才会失败。
胡三不说话,只是时不时的瞪时昭一眼,胡大胡二两个却是不由的皱了皱眉头。
“你那方子本来就不对!”最终还是胡大开了口。
时昭无语的紧,懒得和这几人多说什么了。
自己改了方子,做不出她的味道,倒是又怪到她身上了。
就没见过这么能强词夺理的。
说话的功夫,许知带着周成业从外头进来了。
瞧见时昭,周成业的神情就轻松了不少。“可算是找到你了,你今儿要是不出现啊,我还真不知道怎么办了。”
时昭轻笑:“周掌柜这话严重了,醉仙楼有三位大师傅,就算没有我的那张方子,生意照样红火。”
话是这么说,但那张菜方子的意义对周康来说可不是那么简单。
最重要的是,今儿江家忽然说来了一位极尊贵的客人,点名要吃炒菜。
可他这才弄来了一张炒菜方子,还没做成功呢,上哪儿去弄一桌的炒菜?
为着这事儿,周成业都着急好几天了。
派人到处打听时昭的消息,都没消息,没想到今天时昭竟然自己送上门来了。
“时小娘子,我这三位大师傅是厉害,但他们都不会炒菜啊。
你今儿既是来了,可得帮我救救急,条件随你提,只要我能办的到,保准不会亏待了你。”
周成业有些殷切的盯着时昭,今儿能不能伺候好那位客人,就全看时小娘子了。
时昭眉头微蹙,她可没有做厨子的打算。
“掌柜的,你非要找她做什么?她上次给的方子就有问题,这次指不定还出什么事儿呢。”
听着胡三嘴贱,时昭也是有些压不住火儿。
眉头一蹙,冷冽的神情扫过三人,时昭嘴下也不留情。
“你们技不如人,还擅自更改我的菜方,失败了又来怪我,倒把自己摘的干净的很。
请了你们这样的师傅,真是醉仙楼最大的败笔!”
此话一出,兄弟三人都有些呆不住了。
“你说什么呢?!你怎么不说你自己的方子本身就有问题?”时昭冷哼一声,轻蔑的瞧着三人。
“有个屁的问题,只要照着我的菜方一步步去做,绝对能成功,不信你们就自己试试,少来诬蔑别人。
自己见识短浅,就别出来丢人显眼!”
时昭生起气来,嘴巴就利索的很。
三两句话把胡家三兄弟气的脸色通红,瞪着时昭直喘气。
时昭却是连个眼神都懒得给这三兄弟。
眼瞧着两边见剑拔弩张的,周成业急的额头直冒汗。
“你们都厉害,都是大爷,可别吵了,行不?”
周成业瞧着时昭,神情恳切。
“时小娘子,你要是有什么条件就提,只要你答应帮我做这桌子菜就行!”“只需要做一桌子?”时昭看了眼周成业,那倒是她想岔了。
周成业点头:“只需要做一桌子,也不用太多菜色,能有个七八道菜就行。”
“那好吧,你给我找个单独的厨房,另外准备纸笔,把我需要的材料都准备好。”时昭说着,就迅速在脑海中拟出要做的菜。
周成业喜出望外,连连应了声。
胡大三兄弟却是等着看时昭的笑话。
很快周成业就安排好了一切,做菜的厨房就是上次那个,周成业特地让人打扫了一番。
许知按照时昭的单子将她需要的东西,全搬到了厨房。
因着这次时昭并不打算卖方子,她也就没为难自己。
直接把房门一关,从空间里拿出了自己的调料。七八个菜不算多,但一个人做起来还是有些慢,时昭便让许知找人帮她备菜,这样她就只需要下锅炒就是。
分作合作之后,时昭的负担就小了很多。
备好的菜拿进来一份,时昭就炒一份,八个菜也才用了半个多时辰,就全搞定了。
时昭从小厨房出来,周成业就笑着迎了上来。
他原本也是抱着试一试的心态,没想到这位时小娘子真能做出这么一大桌子的炒菜来。
“时小娘子,这次可真是多亏了你,不然我这醉仙楼的招牌都要砸了。”
时昭笑着看了眼周成业:“掌柜的言重了,不过事先说好,这些方子我都不卖。”
周成业脸上的笑容僵了僵,心中虽有些遗憾,但没勉强。
那些菜方子的确是太珍贵了。“没事,时小娘子能解我醉仙楼今日的燃眉之急,周某人已经很是感激了。
今儿这桌子菜,我按大师傅一个月的月钱给你结,你看如何?”
时昭眉头一挑,这银子赚的倒是容易。
刚想开口答应,许知就有些着急的跑了过来。
“掌柜的,江家的小公子吃了菜,非得要见做菜的师傅,怎么办?”
“吃饭就好好吃,还非要见做菜师傅干什么?!”周成业有些头疼。
上次的时候,他就瞧出来了,这位时小娘子不是个喜欢抛头露面的。
请她帮忙做菜已经是很麻烦了,没得还要让她帮着去应付客人的道理。
“让大师傅去吧。”周成业思衬片刻,沉声道。许知面色为难:“可大师傅不会做这些菜,万一客人问起来,大师傅回答不出,那可怎么办?”
周成业也头疼的很,只得略带歉意的看向时昭。
“时昭小娘子,你看……”
时昭的眉头已经皱了起来,她并不想管这些闲事,但做米糕是个不小的工程。
她自己一个人当然也能做,但就要多花费许多时间。
她看中醉仙楼,也是看中了醉仙楼的人手多,做起事情来够快。
“我想借你醉仙楼的人手,做些米糕,你若答应,我就去见客人。”
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