第三八二四章 不是吐槽
第三八二四章 不是吐槽
第三八二四章 不是吐槽
“当然不能整猪运出去了,都是宰杀好的成品和半成品。比如做成午餐肉罐头,还有香肠了等等吧,也有一部分变成冻肉,然后用集装箱,从海上运出去。”孟莎这么问,吴昊说道。
“这么高的现代化,成本是不是太高了?”蒋铃问道。
“你知道吗,现在呀,人工费在成本中占的比例最大了,你想想,整个这个养猪场,几万头猪,只有不到十个人的团队,人工费成本几乎可以忽略不讲的。至于说那些设备,平均寿命二十年,这样算下来,摊到每一头猪上,又可以忽略不记了,剩下的只是猪吃的、用的、防疫的及运输费用了,所以,它的成本要低得多,何况还有有机肥出售呢?”吴昊看了蒋铃一眼,说道。
“听你这么一说,这个养猪场还是一本万利呢。”严芳说道。
“确实是一本万利,这就是先进技术的优越性。我在网上时不时的看到,说是华夏发展,用不上几年,就要赶上山姆大叔了。我真的不知道说什么好。以为我的看法,华夏与山姆大叔的差距,那是全方位的,没有五十年,也有三十年的差距,当然了,现在看来,双方的差距不断的在缩小,这是不争的事实,但是,说是几年就追赶上,还是不现实的。
我到山姆大叔那里去过,不说那些大农场了,就是小农场,一个人掌管个几百倾上千倾的土地,是经常的事儿。
我还告诉你一件事儿,你知道在山姆大叔那里,农民租用的土地一年需要多少钱吗?”吴昊看着几个人,问道。
“多少钱?”孟莎问道。“如果是国有的,一分钱不要,而且还要免除各种费用,国家给一部分补偿。如果你要是从其它农民手里租种,一年一亩地,不到十美元——因为你在高了,国家控制你。”吴昊说道。
为了了解山姆大叔的农业,吴昊在那里考察了好长时间。
“现代化水平这么高吗?”孟莎有些不相信的问道。
她当过县长,当然对华夏的农业情况知根知底了,这么说吧,在滨海农村,一户人家最多也就是十来亩地,一般的人家,人口不多的,也就七、八亩,就算是这样,春秋两季,还要找人帮工,累就不用说了。
当然了,现在的农村机械化程度也不低了,不过,更多的是体现在秋收这一环节,春种的时候,更多的还是手工——因为机械播种一是无法保证质量,种的不是深了,就是浅了,而且种子的浪费严重;二是农机收的钱多,还不如自己累点划算呢。
还有补贴,现在华夏也给农民补贴:一是规模经营补贴:补贴额度在40-100元/亩左右。二是根据《关于全面推开农业“三项补贴”改革工作的通知》,将种粮补贴、农资补贴、良种补贴“三补合一”为农业支持保护补贴,补贴金额在30-230元/亩之间。
不过,在这些政策的后面,一般都会有一句“因为各地种植差异,补贴金额也有所不同。”
有了这句话,补贴就有伸缩的尺度了,反正真正到农民手中的,肯定不会太多的。
而山姆大叔的农业,绝对是世界上输出农产品最多的国家,农业也最为发达了。
之所以山姆大叔农业发达:首先它们的农业属现代农业,生产过程具有高度的机械化,电气化,化学化和良种化。比起初级机械化的华夏,当然有很多优势了:一个是生产效率高,产量大(不足就是有时生产过剩。每年华夏从山姆大叔进口的粮食,绝对是天文数字);二个是山姆大叔的农业生产的专门化。专门化优越性表现:能充分利用自然条件,发挥地区优势,可以大规模使用农业机械,提高农业生产技术;实现农业的现代化管理。
对山姆大叔来说,农业是一个买方市场,其结构调整是有规律的、有限的调整,是根据市场需求变化的调整,是稳中有调。由于其生产的专业化、规模化程度高,价格变化传递市场信息的有效性,使结构调整有的放矢。其结构调整的一个显著特点就是注意农区生态平衡问题,根据市场年度变化,通过休耕制、轮作制来以空间换时间;一方面规避市场风险,另一方面规避生态风险。
第二、山姆大叔农业产业化经营,是市场催生的结果。生产、加工、流通、销售等诸环节有机结合,流程顺畅;不同产品有不同产业化经营形式。比如蔬菜农场一般都是一体化经营,而大型农场 (如肉鸡、肉牛生产)则以专业化经营为主。而一体化经营,在山姆大叔比重较少,约占整个农业生产量的百分之十左右,而更多的是专业化经营,靠专业化分工来培育市场竞争力,避免平均使力,降低生产要素利用率。
第三、山姆大叔农业规模经营,是以家庭规模经营农场为主,土地资源丰富,土地流转自由,为规模经营提供了充分保障。特别是在美国大陆,在大宗农产品生产上,如玉米、谷物等,其经营规模都是以上千英亩为单位进行的。但在夏威夷,这些蔬菜农场,其经营规模并不是很大,其农场经营仍然是有效益的、成功的。
第四、在山姆大叔,人们对农产品安全问题的关注程度,绝对没有华夏想象的那么重。但并不等于不注重农产品安全,一方面是政府有严格的法律保障,企业有自律的质量意识,一般农产品安全有保障。在美国,不会有假冒伪劣的产品,禁止使用的农药就不会有市场,农产品农药残留问题并不突出;另一方面是生产成本与效益约束。所以,山姆大叔的老百姓,根本就没有食品不安全的概念。
还别不相信,一个不争的事实就是,从来没有出现过苏丹红和三鹿奶粉这种事件。
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