第二百七十八章 年前
开业之后,店里的生意慢慢的走上正轨。
不过不能总是做鸡蛋糕,这个东西吃多了总是有吃腻的时候,许栀想要开发新的点心,她想要做出来许棣说的那种奶油蛋糕。
许柏帮着回忆怎么做,然后找到能够用打到的东西,一样一样的试,终于在腊月二十七的下午,做出了奶油。
侯府给送过来的年节礼,也是在这一天送到。
一路上顶风冒雪,总算是在腊鱼二十七下午到了辽东府,是侯府的一位管事,带着十多个府中的侍卫,押着几辆大车过来的。
许荛接到信就从府衙回来,陈兆慈已经安排管事跟侍卫在前院歇下,送过来的东西都抬到了陈兆慈的院子里。
陈兆慈正翻看礼册,许荛带着一身寒气从外面进来,陈兆慈赶紧从炕上下来,帮着许荛脱下大衣裳,换了家常的衣裳。
陈兆慈把礼册放到桌上,对许荛说:“你看,二哥二嫂给咱们回的礼,比往日还厚了些呢。”
许荛拿过册子看了看,说:“二哥二嫂都是极好的人,知恩图报。”
陈兆慈又拿过册子,翻看了之后,说:“过了年,我要带着孩子们回京城,到时候再给家中众人准备见面礼就是,你看看,这次的礼,比往年都厚了很多,这里还有老夫人给小九的,对了,老夫人的信你看了没有啊,老夫人在信上说了,知道小九开了店,给小九的那些礼啊,是为了庆贺小九开店的。”
陈兆慈翻着册子,给许荛说:“老夫人这一送,夫人还有几位奶奶也都要表示表示,你看看,这是单独给小九的单子,老夫人送的东西着实是太贵重了些了。”
许荛方才已经看到了,笑着说:“老人家总是喜欢热闹,家里热热闹闹的也是让人心里高兴,老人家愿意做,咱们陪着就是。”
陈兆慈说:“过了年小九就要去京城开分店了,到时候老夫人还要再给她礼物庆贺的吗?还有啊,小九的店可是要开很多分店的,这没开一家老夫人就要给东西,别的子孙见了心里能没有看法的吗?”
陈兆慈难得跟许荛这样发牢骚,许荛笑着看陈兆慈说的差不多了,情绪也平复下来了,说:“你让小九给她老祖母带着稍微名贵的东西回去不就成了,咱们辽东府别的没有,人参可是特产,买上几根年岁多的,又好看又能堵了别人的嘴,不好吗?”
陈兆慈还是有些不开心的说:“你说老夫人也是,就喜欢跟着孩子们凑热闹,凑什么热闹嘛,她那东西可不单单是咱们家孩子继承的,府中这么多儿孙呢,谁都有继承权,老夫人这给了小九这么多,让小九那些伯伯伯娘叔叔婶娘们见了,心里不得有看法的嘛。”
许荛赶紧劝道:“我知道我知道,我知道咱们家这么多人,这和睦相处的现状来之不易,不能因为老夫人的一时任性就破坏了现在的大好局面不是?”
陈兆慈点了点头,说:“你知道最好了,我跟你讲啊,许棣为了他那几个伯娘婶娘能挣钱,可是付出了很多精力的,府中谁都知道,老夫人手里的东西都是极好的,老夫人现在年事已高,说句不好听的话,说不定什么时候就去了呢,老人家的东西谁不盯着?”
许荛开玩笑道:“我知道你就不盯着。”
陈兆慈嗔怪道:“去,我跟你说真的呢,日后咱们得注意些才是,我知道,老夫人是心疼你打小收了那些磋磨,对咱们这一家子就多看一眼,可府中住着的都是老夫人的子孙,就算是咱们往日受了些委屈,大家看的可是眼下呢,真到了那个时候,没得为了些东西伤了一家人的颜面才是。”
许荛赞叹道:“人家都说娶妻当娶贤,我现在是明白了,像你这么贤明豁达的人,能够把事情看的这么清楚,面对那些好东西还能头脑这么清醒,真不是一般人能做到的。”
陈兆慈白了许荛一眼,说:“你甭给我戴高帽,我也是手里不缺那些东西,咱们一家子,虽然现在在外面,可咱们自己心里明白,有许棣在,不管什么时候钱都是不缺的。”
许荛拉着陈兆慈的手,说:“我都听你的,待你回了府中,把这事情跟老夫人分说明白了就好。”
陈兆慈这才放下手里的礼册,拿起炕桌山放着的万年历,翻了一会,说:“我想出了腊月二十就往京城去,许棣三月份会试,我们早些时候去,他心里头的兴奋劲过去了也能好好的考试。”
许荛拿过陈兆慈手里的万年历看了看,说:“既如此,过了年咱们就得准备你们带着回京的东西,别的倒还罢了,只是小九那些人,你明日去问一下,小九是要都带着还是选出一些带着。”
陈兆慈点了点头,说:“如果是都带着,我看得把小九陪嫁的那个宅子收拾出来,算了,我这就给京里写封信,让大嫂帮着安排人去打扫一下,带不带人回去的,还能让人回侯府住着吗?”
陈兆慈心里装着事情,第二日早早的起床,草草吃过早饭之后,就去找忙的脚不沾地的许栀问许栀的打算。
店里这几天在研制奶油,奶油烘焙特有的香味引来很多顾客,大家都很好奇是什么东西这么香甜,昨天奶油做出来之后,许柏当即就烤了一个蛋糕坯子,切成一层一层的,中间夹上奶油,又用刀切成一小块一小块,然后给众人分了分,就连几位进店消费的顾客,也有幸尝到了奶油蛋糕的滋味。
陈兆慈到了的时候,从后面角门进去的,结果进去之后,就看到操作间的西厢房围着一些人,大家都伸着脖子往里面看,陈兆慈问道一股好闻的味道耸着鼻子闻了闻,从很遥远的记中找出来,原来是奶油的味道。
后面的人看到了陈兆慈,赶紧行礼,前面的人听到许夫人过来了,赶紧让开门口的位置。
许栀看到陈兆慈来了,端给她一个白色的甜瓷碟子,里面放着一块夹着白色奶油的蛋糕。
陈兆慈其实是挺不喜欢吃这些甜腻的东西的,她尝了一口,就放到 一边,许栀看自己娘亲的样子,就知道是有事情来的,赶紧把操作间的事情吩咐了一下,让大家抓紧时间学一学奶油的制作方法,还有奶油蛋糕的制作方法,然后就带着陈兆慈去了作为办公室的北边的一间房间里。
这个房间没有炕,砌了火墙,靠着窗户还砌了一个带着烟囱的炉子,这会炉子上放着的燎壶里面的水烧开了,正咕嘟咕嘟的冒着热气。
陈兆慈把礼册拿出来,给许栀说了老夫人还有府中几位夫人送给她的东西,许栀听了,惊讶的说:“娘亲,老祖母跟几位伯娘婶娘这是要做什么?我后面还要开很多的分店呢,她们日后还要都送吗?”
陈兆慈说:“我跟你爹也是这样说的,不过这都是府中众人对你的爱护之心,都盼着你好呢,过了年咱们就要回京了,你看着给她们准备一下回礼就是。”
许栀答应着,结果陈兆慈的礼册开始 誊抄送给自己的东西,一边抄一边咋舌,对陈兆慈说:“娘啊,您看,我祖母倒是没怎么着,我这几位伯娘婶娘送的礼可是挺贵重的呢,我一个已经出嫁的姑奶奶,日后要怎么还她们的这份人情呢?”
陈兆慈说:“慢慢还就是,日后你那些几位姐姐还有诸位兄弟成亲生孩子的时候,你想着都要送贺礼就是。”
许栀伸了伸舌头,对陈兆慈说:“娘,我怎么觉得嫁人一点都不好啊,别的不说,就说这人情往来的,我这么多兄弟姐妹,到时候都要送,那我得送出多少东西去呢?这要还没成亲,就不用送了吧?”
陈兆慈笑着看着自己这个女儿,许栀这一年真的是脱胎换骨,变化很大,不管是做事情还是心境上,陈兆慈都觉得许栀有了一个很大的进步。
许栀抄完了,把礼册给陈兆慈放好了,陈兆慈问她:“我们回京,你准备带着多少人回去?”
许栀早就打算好了,除了辽东分店的人,剩余的要都带着回京的,许栀打算,日后每开一家分店,自己都要去做个见证,手底下的这些人,许栀还要带着走很多地方。
许栀把自己的打算说了之后,陈兆慈说:“我这就给你大伯娘写信,让她抽时间安排人去把你陪嫁的那个宅子打扫一下,这些人你也不能安排到侯府去。”
许栀搂着陈兆慈的肩膀,亲昵的说:“娘亲,你真是我的好娘亲。”
陈兆慈笑呵呵的享受着女儿撒娇,说:“娘亲什么时候不是你的好娘亲呀,好了好了,都是大孩子了,手底下还有那么多人呢,要让人家看到你还跟自己的娘亲撒娇,不要笑话你吗?”
许栀难得的没有松开手,笑着说:“我跟自己的娘亲撒娇怎么了,我喜欢,我就是年岁再大,我也是娘亲的女儿。”
临近年关,事情很多,陈兆慈没有在许栀那边耽搁太久,急匆匆的回了家中。
府衙虽然已经封笔,但是事情还是很多,许荛又是个喜欢亲历亲为的人,就算是没有安排到他值班,也是喜欢到府衙自己的办公室闲坐一会,或者是看看书,或者是练练书法,许荛曾经跟陈兆慈说过,就现在自己这水平,放到现代,去参加个国家级别的书法比赛,得奖那是必须的。
京城侯府,最忙的就是掌管中馈的宁氏,她从进了腊月就开始忙,不仅仅是忙后院的事情,年底下各个庄子都要往侯府送东西,给侯府交账,账本宁氏是不管的,但是送过来的东西宁氏需要入库,然后做一下分派。
待到把庄子上送来的东西都整明白了,已经过了腊月二十了,府里开始准备过小年,还要安排好人手,把府中角角落落的卫生清理一遍,还要把收在库房的盘碗碟子清点明白,这些过了年府中来亲戚了需要拿出来用的。
宁氏实在是忙不过来了,索性就把府中几个姑娘抓了过去,一个人分一项事务,六姑娘许桂因为开春之后就要嫁人,现在忙着绣嫁妆,倒是躲了懒,没有被宁氏抓壮丁。
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