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第153章 玉米糁子


在家里只是一小块白,但出了门,眼前所有的天地都是白的,仿佛进入了冰雪世界。

侯小歌精神力开到最大,还看到臭水沟不远处不少窝棚里难民蜷缩在一起被冻的瑟瑟发抖。

但更让人触目惊心的则是墙角,路边已经被冻成了冰雕和僵尸的难民。

这些被冻死的人大部分都是老弱病残,他们没有能力搭建窝棚,只能每天苟活着,没想到昨晚直接被一股寒流带走了。

“唉!下雪了,灾难才刚刚开始,走了也好,早走早解脱,也不用受罪了。

侯小歌精神力看着一对蜷缩在墙角的母女两,两人穿着单衣相互偎依着,就这样定格在了昨天晚上。

收回精神力不再看这些惨状,侯小歌推开了大伯家的大门。

此时大伯家几个男人正在院子里卖力的扫着雪,厨房里冒出的热气则是两个女儿在做饭。

“黑娃,咋起这么早?”侯养民见侯小歌进来,停下手里的扫帚问道。

“这是昨晚下了大雪么,我过来看看,商量下看今天还出不出摊。”侯小歌笑着说道。

“俺也正打算扫完雪过去问你哩!今天出摊估计得用人力拉板车了,牲口不行,雪太厚,驴出门容易摔折腿。”侯养民点了点头笑着道。

侯小歌听大伯这意思还是准备出摊,也是佩服这些老一辈人的职业操守和认真。

“嘿嘿!俺见雪下这么大,还打算不出摊了,还是大伯你做事认真。”侯小歌笑着比划了个大拇指。

“一天摊挣好几个大洋哩,以前一个月都攒不下一个,肯定得认真点,不然笼不住老顾客。

嘿嘿!今天这天气你也看见了,大雪天没有什么是比吃一碗卤煮更让人舒坦的了。”侯养民嘿嘿笑道。

对于大伯的话,侯小歌也认同的点了点头,天越冷汤类食物就卖的最快,天热则反之。

最近天气越来越冷了,卤煮摊比原来生意更好了,不过凉着的卤肉却卖的越来越慢了。

“那行,今天咱们用板车出摊,到时俺也和你们一起去,人多稳当。”侯小歌点了点头准备回去。

“黑娃,姐饭都做好了,稠呼呼的玉米糁子,香的很,一起吃点。”大堂姐侯春花从厨房里走出来招呼道。

“大姐,不了,俺娘已经做好了,不然就成剩饭了。”侯小歌摆了摆手,直接离开了大伯家。

侯小歌回到家里,大姐侯夏竹正在装昨天做好的饼子,母亲王麦苗正在烧火。

“黑娃,你大伯咋说的,今天出摊不?”王麦苗停下手里拉着的风箱子问道。

“出,用板车拉。”侯小歌点了点头。

“能出摊就好,一天几个大洋哩!”王麦苗脸色一喜。

娘俩继续做饭,侯小歌出去继续铲雪。

脱掉棉袄,侯小歌穿着单衣就在院子里热火朝天的干了起来。

院子虽然不大,但两尺厚的雪,也搞的侯小歌浑身热气直冒。

因为今天还得出摊,侯小歌就暂时把雪全部推到了院子中间两侧,留个过人的道就行了。

不过这些雪不能在院子长久堆着,土院子又没下水道,大批量的雪化了冻,冻了化,院子就不成样子了。

等出完摊,下午回来后还得把雪全部拉到外面,扔到村墙外的壕沟里去。

“娘,下雪了,院子里的白菜长不住了,我全拔了啊!”扫完雪,侯小歌看着有些发冻的白菜叶朝厨房喊道。

“你不用管了,饭好了先吃饭,等吃完饭还要出摊,白菜俺中午叫你姐还有春花她们拔。”王麦苗赶紧走出来说道。

“中!”

“饭好了,你去叫栓牛起来吃饭。”王麦苗说完进了厨房。

……

“嘶!”

“啊!好冰。”

正在被窝里呼呼大睡的小栓牛直接尖叫出声,接着就哭了出来。

“哭啥,哥跟你玩呢!外面下雪了,去堆雪人。”侯小歌听见弟弟哭了,赶紧捂住小家伙的嘴说道。

“哼!一会儿俺就告诉娘,你给我脖子里塞雪。”小家伙哭丧着脸在侯小歌的拉扯下穿上了棉袄。

“呦呵!好小子,啥时候学会告状了?你要是这样的话,以后有啥好吃的我可都给兰兰和黑蛋他们了。”侯小歌直接开大。

“不中,你是我亲哥,他们都是假的。”小家伙直接急了。

“那还告状不?那还听哥话不。”侯小歌轻轻一笑。

“不告状了,俺听话。”小家伙赶紧点头道。

“这才像话嘛!给你吃麦芽糖。”侯小歌心里嘿嘿一笑,轻松拿捏,再给个甜枣。

“哥,你这糖平时都藏在哪啊?俺咋都找不到。”小家伙美滋滋的吃着糖,一脸好奇。

“好小子,光吃还不够,还想端了我的老窝啊!

我看你小子这是脑后门有反骨啊!留不得了。”侯小歌笑着轻轻拍了小家伙后脑勺一下。

“嘿嘿!没反骨,没反骨。”小萝卜头小心的摸了摸自己的后脑勺呲着笑嘻嘻道。

“好了,起来洗脸吃饭。”侯小歌没给小家伙穿鞋子,自己穿。

“呜!好多的雪啊!俺要堆雪人。”小家伙跑出院子后兴奋的不行,大呼小叫着。

“堆啥雪人,赶紧过来洗脸了,弄脏了衣服看老娘不打死你个鳖孙。”王麦苗用木盆端着半盆热水走出来朝小家伙河东狮吼道。

“哦!”

侯小歌看小家伙一脸悻悻的样子,也是差点没忍住笑了。

可能是自己大了也不太亲近这个便宜娘亲,这小家伙平时很得王麦苗的喜爱。

不过调皮起来也是真打,上个月小家伙故意把一个新碗打碎了,王麦苗差点把一个新笤帚疙瘩给打散了。

侯小歌洗完脸后,把舀好的饭往炕上端。

这年月人饭量都大,侯小歌买碗时一人买了一个能盛两三斤的大陶碗,弟弟的小碗和后世的搪瓷碗一样大。

现在家里条件好了,吃饭侯小歌平时也不让省,粮食稍微一少就往家里背,让王麦苗娘俩的窑洞里始终存着四五百斤粮食。

手里有粮,心中不慌。王麦苗在侯小歌不停的意见下也就不抠搜了,每次做饭都是紧饱着吃。

今早一人都是满满一老碗玉米糁子,还有二和面的饼子,就得菜是油辣子伴的咸菜和油泼蔓菜。

这个早餐标准已经跟后世侯小歌家里冬天吃的一样了,而且食材更好,比后世健康的多。

大铁锅熬的玉米糁子金黄金黄的,稠呼呼的,端着碗沿着四周刨着吃,不时夹一块子咸菜或者蔓菜,舒坦!

“啊!这菜咋这么辣。”小家伙没吃过蔓菜,看见油油的,也夹了一大筷子塞进嘴里。

这一口下去,直接泪眼汪汪,喷嚏直打。

“哈哈!”

侯小歌再也忍不住了,哈哈大笑起来。

蔓菜的籽叫蔓籽,这玩意和芥末有一拼,蔓菜的时候蔓籽就是精华,所以多放。

尤其是新腌出的蔓菜,蔓籽味还很浓厚,成人都不敢大口吃,更别说小孩了,吃了直接上头。


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