第171章 孔良才
小龙虾,一种神奇的生物,学名好像应该叫克氏原螯虾。
陈阳小时候听说过一个故事,说这玩意是日1本人打进苏州时,放养在了苏州的河里。
具体真相是否如此,已经不可考证了。
但这种妥妥的外来物种,从几十年前的泛滥成灾,直到现在被吃到人工养殖,属实给外来入侵物种丢脸。
不过好在小龙虾养殖不像鳗鱼那么麻烦,不然夜市真要少了一道人间美味。
陈阳从养龙虾的大盆里挑了五斤左右的七钱青虾递给刚到的小二。
叶佳怡一看,这是要做小龙虾的节奏啊,连忙拿起刷子就跟着小二忙活去了。
趁着这功夫,陈阳又拿出大伯带回来的那张纸。
其实朱桦老人的小龙虾配方里,基本跟上次陈阳做的差不多,除了熬制蒜蓉酱的时候要加入炼乳,别的就是些调味品克重增减的区别了。
陈阳按照配方烧了五斤小龙虾。
可就在他万分期待等待出锅的时候,没想到系统给他来了个晴天大裤衩。
“叮!检测到蒜香浓郁、汤汁醇厚、虾肉鲜美紧实的蒜蓉小龙虾,食材评级:S”
“……”陈阳都傻了:“卧槽,不能够啊,上次在西顺河,朱家老店的小龙虾我差点舔盘子了,怎么只有S?”
想到这,他猛拍大腿,当时光顾着跟朱家大儿媳说话,然后又忙着吃虾,却忘了打开系统的评级功能了。
“忙活半天竟然是个S级菜谱!”陈阳有些无奈。
不过S级就S级吧,就以那天在朱家老店吃到的口味,这个S级也足以碾压无数所谓的“宝藏龙虾小店”的口味了。
最可惜的是,小龙虾任务看来暂时是完成不了了!
现在陈阳对系统的卡槽装置算是有一些了解了。
系统会通过菜品给予宿主相应等级的美食卡,比如这次小龙虾的任务奖励,其中除了抽奖,还有一个是盱眙小龙虾卡。
这个卡的品质为蓝色,应该是因受众人群、美味程度、菜品复杂程度等等相关因素综合打分而得到的等级。
而且,这种卡片有的时候是可以升级的,但更多的是通过卡片组合,合成后得到更高级的卡片。
比如前阵子的“盐水双雄”组合卡。
通过盐水鸭和秦栏老鹅卡片的组合,最终陈阳获得了盐水双雄的组合卡。
而那次组合的奖励,就是金卡……雪花蟹斗配方。
言归正传,这次关于小龙虾的任务暂时无法完成,那么他也就无法获得盱眙小龙虾蓝卡。
按照陈阳的设想,估计在未来,出现了盱眙小龙虾,那么,会不会还有潜江小龙虾?川渝麻辣小龙虾?长沙口味虾?……
那这些口味的小龙虾,会不会也是组合卡中不可或缺的一份子呢?
然鹅,开头出师不利,这事你说就多丧吧!
不过,唯一的好消息就是,当时的盱眙小龙虾的任务,并没有时间限制,也就是说,这个任务是无限期的。
“为什么明知还有希望,但最后还是蓝瘦香菇!”陈阳哭丧个脸。
师妹在旁边咽着口水瞪着小龙虾:“这个看起来比上次你做的还好吃,师兄你的厨艺又见长了!”
陈阳看着叶佳怡,心中苦笑:“无知的人类啊,你不明白我都错过了什么……”
“咳!可以开动了吗?”叶佳怡忽扇着长睫毛,一脸期待地看着陈阳。
就在这时,前面小二大声道:“小五,隔壁孔良才孔老板来了!”
陈阳用疑问的眼神看向叶佳怡:“谁?”
小师妹这时正在扒开一个小龙虾的头,目光特别专注,头也不抬说道:“就是昨晚我们看到的那家川菜馆的老板!”
陈阳心说,这邻居有意思,店里装修不盯着,跑到自己店里来作甚?
虽然经营不同菜系的馆子,但多少也算同行,有这么不见外的吗?
不过,来者是客,陈阳还是整理了一下走出了后厨。
谁知刚撩开帘子,就发现那位孔老板已经在小二的带领下,来到了后厨门口。
刚一见面,孔良才连忙伸出手来,热情的说道:“小陈师傅,你的事情我都在网上了解了,真的,我感触特别深!咱们餐饮界有您这位既年轻又有拳拳之心的年轻人撑着,咱们华夏的餐饮文化一定会发扬光大的。”
陈阳笑道:“孔老板谬赞了,来来来,我们到前厅说话。”
孔良才朝后厨张了张:“做什么好吃的呢?一股蒜香味,这味道,了不得!”
陈阳摆了摆手:“随便捣鼓点东西,蒜泥味的盱眙小龙虾!”
孔良才一怔:“这好像不在你们家菜单里啊?”
陈阳这一个不成文的规矩,凡是没有S+品质的菜品,是绝对不对外售卖的。
自然,这个S级品质的小龙虾也不可能出现在菜单里。
更何况,就连S级都是刚刚做出来没十分钟呢。
等三人来到前厅,小二笑道:“孔老板,你那边装修怎么样了?准备什么时候开业?”
孔良才托了托鼻梁上的金丝眼镜笑道:“差不多了,厨师这些也都到位了,这不,准备明天开张。”
这时,前厅陷入了沉默之中。
孔良才这是把话说完了,等着那两位接茬。
可陈阳和于小二都还在等着孔良才的下一句话。
一般情况是,一般客人上门,说自己的生意要开张了,那下一句肯定要邀请在座的到时候来捧场。
可孔良才说完话后,再没了下文。整个气氛就这么突然尴尬了起来。
好在不一会,孔良才像是响起什么事儿似的,拿起手机就对陈阳说道:“陈师傅,我可太喜欢你们家装修了,每次来都觉得不错,能不能让我拍几张照片带回去欣赏欣赏?”
陈阳微微笑道:“您请便。”
这边孔良才得了允儿,这才拿起手机对着前厅和院子拍了好些照片,小二跟在一旁直夸孔良才拍得角度专业,院子里随便一处小品,都被孔良才拍出了韵味。
陈阳见他虽然对着院子和前厅拍摄,但也没有进后厨的意思,于是也放下心来。
好在不一会儿,孔良才就提出了告辞。
等送走了他,陈阳看着大门处消失了背影对小二道:“这个姓孔的有的奇怪啊!”
小二摸了摸脑袋:“对啊!看起来是个斯文人,怎么做得事儿一点都不靠谱呢?按理说,隔天开业,总得客气地邀请一句啊!”
陈阳也不明所以,摇了摇头转回后厨去了。
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