第 431章 晒银耳
陆晏面不改色,“多谢夸奖,我嘴要真这么厉害,第一个就是先把你毒哑了!”
苏子苓:“……”
很好,除了狗、嘴毒、不要脸外,他又多了一个睚眦必报的优点。
“小青,你们俩嘀咕什么呢?赶紧把菜拿过来,这锅里没菜了,对了,这个菌子可以吃了没?煮了有一会儿了!”
用新鲜番椒加苤菜根舂出来的蘸水太辣了,苏父一边吸溜一边催促着她把菜端过去。
“菌子可以吃了。”
平菇、金针菇还有香菇这些都是没有毒的菌子,加上是切成片煮的,所以很容易熟。
大家注意力都在菌菇火锅上自然也就没留意到两人的唇枪舌战,一旁目睹了全过程的二十则是瑟瑟发抖。
端着这碗菜,他一时之间竟是不知道该不该继续吃。
一旁的苏阿奶则是一直催促着,“吃啊,快吃,你们是吃不惯这种吃法是吧?吃不惯的话我们可以舀起来一点的,对了,要吃饭吗,甑子里有糙米饭,舀一勺菌菇汤泡饭也很香的。”
火塘上的锣锅一直咕噜咕噜的冒着泡,菌子的鲜香,鸡汤的清香,还有各种野菜的味道直往他鼻子里钻。
二十一咬牙,不管了先吃吧,大不了吃完了多锻炼锻炼好了,再说了,这是菌子跟野菜,他只要不吃肉,应该不会……长吧?
这是陆晏跟二十第一次吃菌菇火锅,这种吃法两人还真没吃过,再加上汤底是熬了几个小时的母鸡汤,配上新鲜的菌子,那味道鲜得,两人一时都没刹住,吃得肚皮溜圆。
吃完了饭,歇了一会儿苏母就开始追苏子苓去睡觉,“我来收拾厨房,你今天累了一天了,洗洗脚就赶紧去睡吧,里面锅里有热水,好好泡泡脚会舒服一点。”
天气逐渐变冷,不管是早晚,老苏家的锅里都会有一锅热水,用来洗漱。
苏子苓起身伸了个懒腰,“还不行啊,我去把菌子拿出来,我今天捡了几朵特别贵的菌子,今晚得处理了。”
“什么菌子这么娇贵连夜要处理了?你放着我明早起来弄。”苏母只看到她背了一个背篓进堂屋,还真没注意到背篓里有什么。
“捡了几朵银耳,今晚要清洗出来晾晒着。”
“银耳?”她话音刚落下苏阿奶就惊呼出声了。
“可是那个可以美容养颜的银耳?”
听到苏子苓说是,她这才点了点头,“那是该好好处理了,这玩意儿金贵,晒好了能卖不少钱呢。”
苏母这半辈子都没出过大山,银耳更是连听都没听过,不过看苏阿奶这模样她就知道,这菌子肯定不简单。
“娘,这银耳你认识?真这么值钱?”
苏阿奶点头缓缓道来,“听说过,以前在大户人家时没少听夫人提起过,这东西市面上很少见到,价格昂贵,我伺候夫人那么久了也只见她买过两次。”
苏母瞪大了眼睛,“大户人家都买不到?这得多贵啊?”
苏阿奶语气轻飘飘的,“二十三十两一匣子,你说呢?”
“多少!!!”
苏母还没反应过来,苏父直接拍桌而起了。
他比了两根手指头,嘴唇颤抖着,“二……二三十两一匣子?确定不是两百文?”
苏子苓摇头失笑,她那天去药铺问听到价格时表情跟苏父差不多,二十两一匣子(一百克),这吃的哪里还是银耳啊!这分明是吃的银子!
“是这个价,我那天去药铺问了,确实是这个价,若是品相好的好,估摸着价格还能更高。”
更高?
二十两他们就觉得已经离谱了,更高那还有人买得起吗?
除了知道情况的几人,苏母她们则是惊得瞪大了眼睛,直呼着我滴乖乖。
苏阿奶看向她,“那你把菌子拿到这里来处理吧,厨房里有火光,我去把油灯也拿过来点上,早点处理完了也好早点休息。”
苏子苓点头,出门去背背篓。
她再次进来时,苏阿奶已经把灯点上了,一旁还摆着一个大盆跟簸箕。
“这个就是那个什么银耳?”
见苏子苓在处理银耳,苏母她们都围了过来,指着那白白净净跟朵花似的银耳问道。
“对。”
苏子苓找来剪刀,把耳根剪除了,再用用清水漂洗干净,簸箕里垫上了干净的纱布,再把银耳一朵一朵的放在上面。
全部处理完后,她站起身来拍了拍手,“好了,差不多了,明天直接拿到太阳底下曝晒就行,到时候多翻面,别把银耳碰坏就行。”
随着她的话音落下,大家都松了口气,这玩意儿看起来是真的脆弱,白白的,而且还是透明的,生怕不小心给它捅破了。
或者喊力道大点直接给它捏掉一半,那这残次品还真就不值钱了。
“这就好了?这要晒多久?”
只有苏阿奶在家,这翻菌子的活肯定是落到她头上的,毕竟苏父他们几个大男人也是粗手粗脚的,让他们翻,苏阿奶指定不放心。
“太阳好的话两天就差不多了,阿奶,我把它放堂屋里,明天你太阳出来你记得拿出去晒啊。”
苏子苓不放心的又说了一句,“晚上大家若是进堂屋的话进出记得关门,我怕夜里有老鼠或者是野猫的进去,把簸箕跳倒了就得不偿失了。”
“知道了,你快去洗脚睡觉吧。”苏母给她打了热水倒盆里,催促着她赶紧洗了去休息。
刚刚她在那里洗银耳的时候他们都已经洗完脚了,苏阿奶跟苏老爷子年纪大了,熬不了夜,基本上天一黑就去睡觉了。
也就只有苏子仲还有苏父他们在厨房里摆着龙门阵等着她,她这边刚处理完,那边大家就都回屋睡觉去了,也就苏母还在后面收拾。
看着背篓里面没倒出来的木耳跟平菇那些,她又去拿了个簸箕过来散菌子。
这些菌子都是开了伞了的,在背篓里捂一夜的话,明天只怕是都要坏了,得倒出来在簸箕里晾着,明天起来再洗了去晒成干菌子。
厨房里最后的火光熄灭了,整个村庄进入了沉睡。
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