第九百八十九章：香油的作用
第九百八十九章：香油的作用
蓝鲸大酒店，本身就是一个综合性酒店。
酒店的主要收入来源，就是餐饮部和客房部。
但是目前的情况却有点偏科的感觉，餐饮部的收入非常稳定，生意很不错。
但是客房部那边，住宿率却一直都上不去。
毕竟酒店不是单纯的饭店，要是不能靠住宿盈利的话，那是长远不了的。
别看短期没有出事，可时间一拉长营业额必掉。
“会不会是价格太贵了，导致很多人有不同的选择？”林二柱若有所思地思考了许久，大概也明白了夏可心担忧的问题。
这个问题，确实相当致命。
尤其是蓝鲸大酒店现在已经打响了知名度，往后覆盖人群只会越来越饱和。
到时候，可就真的是岌岌可危了。
面对看得到的危机，夏可心和林二柱两人很快就进入了状态。
“价格上是会贵上一点，但我们和同类酒店比较，无论是服务还是环境都不错，而且我们也没有那么贵，就贵了个百分之十左右，应该是名气的原因……”
“我留意过了，大部分都是冲着美食过来的。”
“一些外地的，他们吃完以后，都去网上预约过的宾馆，其实那边的价格也不比我们便宜多少。”夏可心点了点头，认同了林二柱的观念，同时也将自己的想法说了出来。
酒店知名度这个问题，对于夏可心来说还是比较棘手的。
按理来说，吃饭的人这么多，知名度应该是早就打开了的。
可吃饭和住宿的人群显然不是一个群体，这才是困扰夏可心真正的原因。
“要想提高入住率，提升知名度，需要宣传！”
林二柱思考了片刻，一针见血地将问题指了出来，并且还给出了方案。
“这个我想过了，可……”
“那咱们花钱去电视台打广告吗？”
林二柱说出来的这个方案，夏可心不可能想不到。只是，美食这个确实响亮太多，只怕到时候是竹篮打水一场空。
“打广告要有针对性，美食已经打响名气了，传统的广告效果微乎其微……”
林二柱想了想，解释了起来。
打广告确实有不小的风险会被美食给压制住。
到时候，只会吸引更多来吃的人，而解决不了入住率低的问题。
“那……那该怎么办？”
夏可心认真地听完了林二柱说的后，连忙问道。
她就是担心这个问题，所以才迟迟没有解决。
林二柱仅仅几句话就说到问题上了，说明至少是有解决方案的。否则的话，林二柱也不会无缘无故说这番话！
想到这，夏可心看向林二柱的目光，充满了期待！
“可心，我刚刚碰到个主播，我觉得他们探店是非常有针对性和垂直性的，不如找他们来试试？”
林二柱思考了片刻后，想起了之前撞上的那个女主播。
刚刚撞上之后，林二柱留意了下女主播的直播间的人数，足足有接近上万人。
这上万人排除掉那些注水的，少说也有大几千人，这可是一个非常好的展示机会。
“探店主播？”
夏可心疑惑地望着林二柱。
林二柱点了点头，笑着解释道：“没错，就是他们，可以请那种专门试睡，试住酒店的主播，我刚刚就遇到了一个，你看看怎么样！”
说罢，林二柱拿出了手机打开了直播平台。
“懵懵懂懂小狐狸？这个名字还挺可爱的！”
“而且这人气还真不错啊，每个视频点赞都过万了，我觉得可行！”
夏可心先是被名字有些劝退，但随后又被人气和点赞数吸引了。
如果这主播的粉丝都来的话，那她的问题就迎刃而解了。
当然了，这不太现实，可多找几个这样的主播就能够达到这样效果。
找主播打广告，那可比找专业的媒体打广告要省不少钱！
“我也觉得行，咱们先试试水！”
林二柱一边说着，一边点开了女主播的私信，简单的介绍了下目的后发了过去。
不过，林二柱发过去的私信，一直处于未读的状，显然不可能立刻得到答复。
“刚刚应该把她撞疼了吧，她现在下播了，不过，应该能够看到私信的！”
林二柱挠了挠头，解释了起来。
他对刚刚的女主播还是比较有好感的，说话做事比较爽快，可以看出是个实在人。
否则的话，他也不会在这个时候拿出来给夏可心看。
但不赶巧，联系不上。
“没事的，不急于一时，主要是这个方案不错！”
夏可心笑了笑，心里舒坦了不少。
……
林二柱不知道的是，此时后厨里，他之前留下来的那瓶香油，已经成了整个后厨的焦点。
“太香了吧，怎么做到的！”
“就是啊，这香油能炼制道这种程度，当真是大师手笔啊！”
“对了，我听大堂经理说了，咱们以后也能用上，不仅是香油，还有别的油！”
“那太好了呀！”
“好啥呀，这油品质极高，估计要贵上不少咯。”
……
一时间，后厨的人寻着味道都围在了那瓶芝麻油周围。
“别看那油了，过来准备菜，客人都快到了！”
“主厨，您就放心吧，那个包间就差一盘饺子没有搞定了，等人来了我就开始煮水！”“一晚上就这一桌吗，认真点！”
“是，主厨！”
这时候，主厨走了过来，打断了众人的聊天。
说完后，众人纷纷开始归为忙碌着自己的工作。
就在此时，前厅走来了几人。
“老爷子，您今天过大寿，我可是好不容易订好了位置的，听说这家酒店做的菜特别好吃！”
“为了这个位置，我可是托人找了好多关系才订到的。”
“走吧，咱们进去就可以上菜了！”
一名身穿西装，戴着眼镜的男子介绍完着蓝鲸大酒店。
他身后还跟着好几个人，其中一名年迈的老者满脸不情愿地走在了中间。
“我都说了没有胃口，你这是何必呢，浪费钱……”
老者叨叨了几句后，无奈跟在了身后走了进去。
没一会儿，这几人便出现在了一个包间。
“先生您好，您之前预定了位置，一共八人，现在上菜吗？”
服务员带着笑脸，询问着。
“上菜吧！”男子点了点头。
很快，一大桌子的菜就被端了上来了。
“先生您好，这边还差一盘饺子，其它菜都已上齐，请慢用！”
“知道了，谢谢！”
服务员讲解完后，退出了包间。
径直走向了后厨的方向。“主厨，饺子煮好了，就是差一点香油……”
“香油？桌子上不有一瓶吗，拿来先用！”
“好勒，主厨！”
说话间，林二柱带来的那瓶香油被主厨拿来配饺子了。
几分钟后，服务员端着饺子和香油上了桌。
“先生您好，您点的菜已经上齐了，请您慢用，有需要可以叫我！”
“好的，谢谢！”
服务员将饺子连同一碟香油端上桌子后，就离开了包间。
一般来说，这一大桌子的菜足够他们吃了，没有事情的话，压根就叫不到他们。
“老爷子，您多吃点啊，今天可是您的大寿啊！”男子扶了扶眼镜，一脸茫然地望着老者。
这一大桌子菜可以说是应有尽有了，可老者一筷子都还没有动过，这可不是什么好事。
“你们吃吧，不用管我……”
老者话音未落，看着众人的目光，实在是不好意思便拿起了筷子。
就近夹起了一个饺子沾了点儿混着醋的芝麻油，放在了嘴里轻轻咀嚼了起来。
放进嘴里的一瞬间，老者双眼一亮。
“这……”
“这味道太好吃了！”
老者说完后，又夹起了一个饺子沾了点儿混着醋的香油放在了嘴里。
这次吃完后，连话都不说了，狼吞虎咽地吃了起来。
原本没有胃口的他，一下子吃了一大半。几个儿孙被老者的举动吓了一大跳。
“看着我干什么，真的好吃，不信你们尝尝，记得沾醋碟吃！”
感受到了众人的目光，老者放下了筷子，转动了菜盘。
这盘饺子几乎成了全场的焦点。
能让一个没有胃口的老人吃的如此香，要说这饺子不吸引人，那才叫奇怪了。
随着菜盘的转动，饺子被众人一扫而空。
“好吃，真好吃，不过这和饺子没有关系，是那个蘸碟里面的香油好吃！”
“服务员，饺子再来几盘，这个同样的醋碟子也多上一些！”
这饺子，已经被老者吃了一大半了，压根就不够他们吃。
一道饺子能够成为众人的焦点，这着实是让人意想不到的。
可对比一大桌子菜来说，饺子不够吃可不行。
很快，服务员闻声走进来，帮忙又下了好几盘饺子的单。
后厨中，主厨知道这件事之后，顿时皱起了眉头。
只是几盘饺子倒是不算什么，但是上了那么一大桌子菜不见动，竟然追着要几盘饺子。
这着实有些奇怪了！
要知道，那包间里上的可都是招牌菜啊。
只是追加饺子的话，那岂不是说酒店的招牌菜还不如一盘饺子吗？
想到这里，主厨的脸色微微一变。
“主……主厨，他们就是要饺子，我……我也不知道为什么……”看见主厨变了脸色，服务员赶紧将包间里的情况详细说了一遍。
他只是一个服务员，在一个酒店的行政主厨面前，也只是一个小人物而已……
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