第55章 竹筒配诗词,卖的是文化
两天之后,重酿成功。
“这就成了?”
赵明月的眼睛直勾勾,不停抽动一下小鼻子。
这位郡主在分辨酒香。
杨一笑的心里有谱,所以丝毫没有迟疑,淡笑道:“重酿而已。”
其实所谓的重酿,无非是蒸馏提纯,这在后世属于最低端的技术,然而古人却从未想过这么做。
历史上很多这种例子。
技术是一层窗户纸,稍微一戳就可戳破。
然而这层窗户纸在没被戳破以前,也许几十年上百年不会有人想到。
比如造纸,现代每个人都知道用树皮和麦秸,但在古代却要十几辈才能积累出经验,号称四大发明进而推动人类进步。
又比如火药,现代初中课本就学过配比,‘一磺二硝三木炭’,小作坊就可以生产。
然而在古代,这玩意同样是四大发明,最初据说是道士炼丹的产物,同样是十几代人积累的经验。
由此可见,技术在被发明之前的困难。
一旦发明之后,谁都感觉简单,可是被发明之前呢,想破脑袋也想不到。
杨一笑现在搞的酒,大概就是这么个情况。
蒸馏,很简单!
由于是用成品水酒做原料,所以根本不需要制造蒸锅,直接用柴火把大瓮加热,封住口部插着一根竹管就行。
原理就是这么简单。
加热大瓮,里面的水酒升温。
酒的沸点是78.5度,水的沸点则是100度,所以只要控制火候,酒会先于水变成酒蒸汽。
大瓮的口被封住,只有一根管子插着,那么酒蒸汽就会顺着竹管,乖乖的喷向预留的小坛子。
而小坛子放在冷水中,整个坛身都是冰凉的,喷出来的酒蒸汽遇冷凝结,就会重新变成液态的酒。
这时候的液态酒,乃是度数较高的酒。
只不过由于蒸馏过程中,难免有水蒸气混合一起,所以,这次的度数并非特别高。
如果想要度数更高,可以重复再进行蒸馏。但是杨一笑不准备这么做,因为二次蒸馏是个大杀器。
二次蒸馏酒,不但酒气香醇而且度数极高,属于高端产品,必须控制产量。
东西少了才值钱!
珠宝多了贱如泥!
越是控制产量,越能提升价值,只要稍加宣导,必是绝世佳酿。
所以,二次蒸馏要控制。
只卖一次蒸馏的,已经足以发大财。
……
第一口大瓮,三百斤的水酒,经过持续两天的蒸馏,变成了一百五十斤的新酒。
整个杨家村的空气里,弥漫着一股浓郁酒香。
“这就成了?”
“细伢子真的弄出了美酒?”
所有人的表情全都不可思议,目光直勾勾的盯着杨一笑家。
由于要保密的缘故,这两天一直关着院门,除了几个亲近的嫂子帮忙烧火,以及几个负责运送柴火的汉子,其他人,严禁接近杨一笑家。
除此之外,门口有人守着,村里女人们轮班,虎视眈眈的站岗。
村口那里,同样有人守着,但却换成了汉子,手里全都拿着棍棒。
从村口再往外,接近官道的地方,小孩子们假装在嬉闹玩耍,其实是负责第一道防线的警戒。
对于这种严防死守的保密,杨一笑感觉有些紧张的过头,然而全村人一致表态,杨家的秘方决不能外泄。
秘方!
村民们把这事上升到了秘方的高度。
这个秘方能让杨一笑发财,意味着杨家村会跟着受益。所以村民们自发的守护,几乎两天两夜没合眼。
整个杨家村,其实是一家人。
全村都姓杨,几乎没有出五服。
【作者:没出五服的意思,就是仍能算出血缘关系】
在古代,这种同姓全族形成一个小村的情况非常多。
古代生活艰难,族群抱团取暖,所以一个小村就是一个家,所有人全都注重宗族观念。
所谓打虎亲兄弟,上阵父子兵……
这在古代可不是随便说说,同姓一村确实会拧成一股绳。
“成了,真的成了!”
刘伯瘟嗜酒如命,第一个大声高呼。
这货不断抽动鼻子,闻着空气里的酒香,随即向村民们表示,确定杨一笑搞出了新酒。
“我老刘活了四十多年,这辈子喝过无数的酒,然而,然而……”
这货仰起头,深深的吸着气,脸上那种迷醉的神情,村民们全都看在了眼里。
真的成了!
看看酒蒙子的表现就知道。
想不到,细伢子真的不是犯病,细伢子这次没干荒唐事,他真的搞出了新的美酒。
吱呀呀!
不远处的小院打开大门。
大家连忙拥挤上前,站在门口探头探脑往里看。
入眼之间一大排的小竹筒,整整齐齐的摆在院子里,几个女人正在干活,把更多的小竹筒搬到院子中。
杨一笑则是拿着毛笔,似乎在竹筒上写着什么。
他身后跟着顾小妹,以及端着砚台的赵明月,两个女子亦步亦趋,随时伺候他用笔蘸墨。
全村之中,只有刘伯瘟认识字,于是大家推了推他,好奇询问道:“恶鬼瘟,酒蒙子,你快去看看啊细伢子写的啥……”
其实不用大家催促,刘伯瘟已经按捺不住好奇,这货几步走进小院,蹲在竹筒前面看。
嘶!
先是倒抽一口冷气。
“这是,这是,诗……”
这货目光直勾勾的,盯着地上一排竹筒,发现每个竹筒之上,全都写着一两句诗。
最让他震惊的是,诗句全都堪称优美。
由于竹筒太多,上面诗词偶尔重复,然而哪怕有所重复,仍旧看出来是好几首。
“这这这……”
最起码五首诗词,每一首都是绝佳。
刘伯瘟两眼发直,脸色带着震撼,他下意识转头,看向正在写字的杨一笑。
杨一笑冲他点点头,淡淡介绍道:“没错,全是诗。酒虽好,但是酒香也怕巷子深。所以我在竹筒上写诗,把美酒和文雅之事挂钩……”
他说着微微一停,语气带着嘲讽:“权贵们喜欢附庸风雅,咱们便让他们感觉风雅,想要风雅可以,只要舍得花钱。”
他说着再次一停,目光看向竹筒,再次道:“况且这酒的味道虽然不错,但我认为还算不上太好的酒,所以,要用诗文衬托一下。”
刘伯瘟愣愣发呆,满脸都是愕然,道:“这香味弥漫全村,竟然还不算好酒?”
莫非还有更好的?
那岂不更加值钱?
……
“更好的酒,肯定会有!”
“但是那个量少……”
杨一笑一边说着,一边拿起一个竹筒。
他顺手把竹筒递到刘伯瘟的手里,道:“你先尝尝这种酒,大概是个什么级别。”
刘伯瘟二话不说,立马打开了竹筒,这货嗜酒如命,一仰脖灌了一大口。
几乎是在瞬间,剧烈咳嗽起来。
他只感觉有一道热辣辣的火线,从喉咙顺着嗓子一路直到胃部,口中却唇齿留香,难以用言语形容。
“我的老天,杨兄弟,你这…你竟然说这不算好酒?”
作为一个爱酒之人,刘伯瘟的眼眶湿润了。
这货仰起头,呆呆看着天,足足好半天过去,方才喃喃自语出声:“我老刘这辈子,从未喝过这么好的酒。”
“以前我喝的那些酒,跟这个一比全是糟粕。”
杨一笑哈哈大笑,伸手拍拍他的肩膀,道:“我接下来,要发挥你的优势了。新酒能否造成轰动,就看老哥你有没有本事……”
刘伯瘟顿时咧开嘴,笑容显得胸有成竹。
“编故事而已,搞吹嘘而已!”
“嘿嘿,杨兄弟你放心,这些事我天生就会。”
杨一笑点点头,他要用的恰恰就是刘伯瘟这个本事。
他转过身,看着门口的村民们,大声招呼道:“备车,装货,前几天跟我进城的人,今天咱们再去一次。”
备车!
装货!
去卖酒,去发财。
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