第79章


另一头,林兴还在继续称量,根据现在挖出来的这些估算,这一次能挖出来的木薯起码在一万两千斤以上,除了分给林家的一千斤外,剩下的那些一大半全部都会按照人头均分给各家各户。

这第一次分配,每家每户便直接按人头分,大人二十斤,小孩十五斤,家里人少的也能分个数十斤的木薯,至于那种人多的,则是直接分上了好几百斤,一个个着急忙慌的往自家袋子里面装,那场面好不热闹。

一些比较淳朴的,还会一边捡木薯,一边对着林欢、林大勇,以及里正等人说着谢谢,便是一些跟林欢家不太对付的,此时也不好意思给林欢等人摆脸子,只能是低着头默不作声的往袋子里捡木薯。

林欢也没等大家全部分完木薯再行动。

在将自家那些木薯全部装好袋后,林欢便嘱咐大哥先将其中五百斤给扛回了家里,她则带着林母、大嫂黄雪儿以及林喜,搬着剩下的那些木薯去了溪流边,将装木薯的筐子、袋子尽数泡在了第二个水坑里面。

做完这些,林欢起身朝着围拢在那边等着分木薯的众人喊道:“麻烦每家派一个人过来,我在这边教大家怎么处理木薯!”

林欢的声音不大,  却是让分木薯的现场立马安静下来,便是林兴都停止了继续分木薯,直接挥手道:“欢丫头要教大家处理木薯的方法了,所有人全部先过去看看,记住,都得给我记死咯,一个步骤都不能错,不然吃死了人可别赖到人家欢丫头的身上,都听清楚没?”

一群人浑身一震,急忙点头表示听清楚了,接着,也顾不上这边分木薯了,呼啦啦一片全都凑到了水渠两边,甚至有些干脆直接就跑到了挖出来的水坑边围着,要不是林欢说水里待会泡木薯会有毒,搞不好都有人想跑到林欢对面的水里仔细盯着看了。

眼看着众人全都围拢了过来,林欢也就不客套了,当即拿起柴刀,当着众人的面开始给手上的一大块木薯进行环剥,一边剥皮,一边跟大家讲解原理,然后将环剥好的木薯切成三厘米左右的小块,直接扔到了篮子里,篮子就泡在水里。

反复处理了五根木薯后,林欢这才起身开口道:“处理木薯的过程很简单,就是剥皮、切块,然后浸泡在流水里面就行了,不过大家一定要注意,至少得将这些切好的木薯浸泡在流水里二十四个时辰,少一个时辰都不行,否则搞不好里面都还会有毒素,等泡满24个时辰,大家带回去后,再煮半个时辰,煮好捞出,重新过凉水浸泡两个时辰左右,接着换水,再次煮上半个时辰左右就可以开始吃了,大家都记住了没?”

在林欢说话的时候,一群人脸上全都是认真之色,便是跟林家不太对付的那几个,一个个也是满脸认真的不敢说话。

“欢丫头,你说的俺们都记住了,就是,俺有个问题想问你,这树葛……哦,不对,是这木薯,这样处理,能放三个月吗?”

这话一出,不少人顿时投来关注的目光,便是林兴亦是如此。

对于这个问题,林欢心里也早有准备,看了眼提出问题的那个人,笑着道:“婶子你这个问题提的好,这就是我接下来要教给大家的第二个祛毒处理方法了!”


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