第439章
只是,放入那口圆锅的时候出了些问题,鱼身太大,根本放不下,最后没了办法,林欢只好将烤鱼给一折两半,这才放了进去。
剩下的其他配菜、豆腐,以及汤汁等,林欢全部盛了进去。
边上,飞卿等人以为终于好了,哪知道林欢竟然又开始忙活起来。
先是将锅重新清洗了一遍,接着往里舀了一勺子油。
趁着油加热的功夫,拍了几颗大蒜子和花椒一起放在了圆锅中,待铁锅内的热油烧热,呲溜一下子浇了上去。
瞬间,一股辛辣味混杂着鱼肉的香味立即朝着四周弥漫开来。
“好了!”林欢放下锅铲,擦了擦手,看向站在一旁的飞卿。
“可以尝了吗?”飞卿双眼亮亮的盯着林欢。
“当然。”林欢笑。
听到这话,飞卿顿时不客气了,赶紧拿了一双筷子过来。
本来想直接夹一块鱼肉的,不过想了想,还是选择了先夹一小块豆腐。
豆腐滚烫,还冒着热气,飞卿吹了好几下,这才小心翼翼的送入口中。
“东家,味道怎么样?”
张婶的声音冷不丁的在一旁响起。
“呜……好 ……好烫……不过这豆腐辣辣的,好好吃!”飞卿开口。
好不容易才将嘴里的豆腐给咽下去,当即又夹了一小块的鱼肉,稍微吹了两下,也塞入了口中。
鱼肉入口,这家伙的双眼顿时一亮。
“这鱼肉也太好吃了吧,我从来没吃过如此好吃、如此奇特的美食,最外层有一股焦香的感觉,而里面却又软糯,最重要的是这个味道,虽然辣辣的,但却让我感觉非常香。嘶……”
一边说,飞卿一边忍不住吸着凉气。
“有这么辣么?”一旁的林欢挑了挑眉,拿了一双筷子夹了一筷子鱼。
鱼肉入嘴,眉梢顿时一挑。
的确是有些辣了,她小瞧了这个世界干辣椒的辣度。
“没事,第一次做没把控好,下次再做的时候,少放一些那个辣酱调料就好了。”林欢笑着开口。
“嗯,辣度减半的话,应该会更好。”飞卿点头,接着看向站在一旁眼巴巴看着的张翠翠。
“张婶,你也尝尝看。”
“哎,好嘞!”张婶实际上早就想尝了, 可惜旁边站着林欢这个新来的东家, 她不太好动手,此刻飞卿开口了,自然不客气,拿了一双筷子便夹了一些鱼肉送入口中。
“怎么样?”飞卿满脸期待的看向张翠翠。
“嗯,味道的确独特。”张翠翠点头,接着,又夹了一块豆腐,吹了两下, 也缓缓送入了口中。
“怎么样?”飞卿双眼紧紧盯着张翠翠,显然非常期待对方的评价。
别说飞卿,哪怕是林欢,也在盯着对方。
烤鱼味道的确不错,但这个世界的口味毕竟跟前世是有所不同的,林欢也不敢百分百的肯定自己认为好吃的,这个世界的人就一定会觉得好吃。
而这个张婶,从飞卿的描述中来判断,显然是个厨艺高手,若是能过对方的关,那肯定就没问题,若是不能过,那还得想办法改良。
万幸!
在二人紧张的目光注视下,这位张婶满脸激动的点了点头,看着飞卿道:“东家,这道菜若是宣传得当,咱们醉仙楼取代天盛酒楼恐怕也没有什么问题啊!”
“那就好!”飞卿脸上顿时露出了笑意,却见张婶脸上又露出了一丝迟疑。
林欢就知道事情没那么顺利,当即对着张婶道:“张婶是有什么提议吗?如果有的话不妨说出来,我对这些吃的也并不是特别有研究,只是以前跟过一个师父,学了些皮毛,张婶在此道浸淫多年肯定是比我更懂城内这些人的口味,若是能得到张婶的改良,相信这道菜肯定会更加火爆的。”
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