第232章
具体的感觉林欢也说不上来,总之就一个字——好吃!
可惜没有虾皮,否则撒点虾皮应该会更鲜。
当然了,现在这情况,也不能要求过多。
再次尝了一口,林欢将勺子用水冲洗干净,递给了一旁的林母:“娘,你们尝尝看,这是豆腐脑!”
“豆腐脑?”赵若兰感觉今儿个是真真的开了眼界,净听了些从来没有听过的名字。
不过,却也从林欢的表情出判断出这东西应该很好吃。
边上喝完豆浆的几小只又凑了上来,眼巴巴的看着装在盆子里的豆腐脑,便是一旁的林平和黄雪儿,也睁大眼睛好奇的看着盆里的豆腐脑。
赵若兰只是简单的扒拉了一口豆腐脑尝了个味,便将盆子直接递给了儿媳妇。
黄雪儿笑着接过,也不客气,拿起勺子就送了一勺到嘴里。
“呜……入口即化,虽然有股辣辣的感觉,但却非常好吃。”黄雪儿刚点评完,一旁的林平便接过盆子尝了一口。
一口过后,又默不作声的舀了一大勺送入口中。
等在旁边的林大勇原本手都伸出来了,结果没想到这儿子竟然一连吃了三口都没给自己的意思,顿时没好气的一巴掌拍了过去。
“呜,爹,这豆腐脑真的很好吃,我从来没吃过这么好吃的东西,好像比豆浆还要好吃,您快尝尝!”
后知后觉的林平赶紧将豆腐脑递了过去。
林大勇终于拿到了手里,先是撇了一眼在场几人,这才笑眯眯的拿起勺子舀了几口送到嘴里。
尝了尝后,点头道:“的确不错,你们也尝尝吧!”
说完,直接递给了林喜。
林喜早就带着三小只等在旁边了,闻言脸上带着欣喜的凑上前接过装豆腐脑的盆,走到一旁放在地上,四个小家伙蹲在地上开始你一口我一口的吃了起来。
在这个过程中,林欢还发现了一个有趣的事情,那就是每一次林飞这小不点吃豆腐脑的时候,都是满脸的享受与虔诚,看着非常好笑。
“二妹,这豆腐脑,也是要拿去卖的么?”黄雪儿眼睛雪亮。
如果这豆腐脑也售卖的话,她感觉可能比豆浆还要更受欢迎。
可惜,林欢却摇了摇头。
“这豆腐脑暂时先不售卖,等一段时间再说,明日开始,咱们先卖豆浆,明日我还跟着你一道去,不过后天开始,我可能就要去忙别的事情了!”
林欢指了指放在一旁的豆腐道:“这东西,咱们也得想办法推销出去,这豆腐若是能顺利推销开的话,利润远比咱们摆摊大的多!”
“好,我们都听你的!”黄雪儿点头,其他人也是连忙附和。
豆腐还得压一会,一家人先吃饭。
等吃完饭,趁着林母他们收拾厨房的时候,林欢跑去将压在豆腐上的水盆挪开,掀开麻布看了看。
里面的豆腐基本上已经完全成型了,只不过可能是因为用石膏点的,所以还有些水嫩,伸手一戳,立马摇摇晃晃的。
还得再压一会!
林欢将打开的砧板和水盆重新放了回去,接着招呼家里的其他人开始烧水洗澡啥的。
等一大家子全部洗漱干净,林欢才将林母和大嫂黄雪儿给招来了厨房。
“娘、大嫂,现在天热,这豆腐不能这样放一晚上,否则明早可能就变质了,我今天只是做个实验,没准备好,下次如果再做的话,就得第二天一早起来做,做好之后就立马压实送到镇子上去售卖!”
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