第198章
听到林欢喊自己大姐,这卖菜的大娘脸上便止不住的露出了一丝笑意,听见林欢说不好吃不要钱的时候,双眼更是一亮,也没再说话,就站在旁边瞧着。
其他围过来的几个人听见林欢说不好吃不要钱的时候,一个个也都有些惊讶。
要知道,在现如今这个社会,可是以信为本,没人敢随便瞎说,若是林欢敢食言,保准能叫林欢这摊子开不下去。
正因为如此,所以这些人才更不想走了。
他们都想瞧瞧,敢让林欢夸下如此海口的“鸡蛋饼”到底是何物。
在这些人围观的同时,林欢也没闲着,满满一大勺搅拌好的面糊糊已经倒入了平底锅内。
因为提前放了猪油,所以并不需要担心粘锅,握住锅把,稍微转两下,堆积在锅中的面糊糊立马朝着四周均匀的流去,转眼便成了一个椭圆形的鸡蛋饼。
还有些部位比较厚,林欢便用锅铲将厚的部位划开,摊到了旁边比较薄的位置上。
炉内的炭火很足,饼子放下不过三十秒,一股蛋液混杂着面香、油香的食物香味便朝着四周飘散开去。
咕咚……
围观众人齐刷刷的咽了口口水。
对于他们这些人来说,在外面见过最香的,也就是肉包子了,但那东西也只是凑近了打开蒸笼才能闻见味道。
可此刻,他们哪怕是站在四五米开外,都能闻到这股独有的麦香味。
这股香味扩散的很快,加上林欢摊位上本就围了七八个凑热闹的人,羊群效应下, 不过短短几分钟的功夫,林欢的摊位前便聚拢了二十多个前来凑热闹的。
眼看着煎的差不多了,林欢拿锅铲从鸡蛋饼底下穿过,将鸡蛋饼给翻了一个面。
接着,拿锅铲将鸡蛋饼给切的稀碎,放入旁边一个干净的陶碗中,又拿了一把准备好的竹签,直接捏在了手中,端着陶碗朝着围观的众人递了过来。
“大家可以来尝一尝吧,都是刚刚出炉的鸡蛋饼,里面不仅有白面、有鸡蛋,还有喷香的猪油,大家可以免费试吃,不好吃不要钱,觉得好吃了,可以再掏钱买!”
“还能试吃?”围观的不少人瞬间骚动。
他们可从来没听说过谁家卖吃的还能试吃的,那可都是粮食啊,随便吃上一口都得让店家心疼死。
没想到,现在只是凑个热闹,却碰上可以免费吃。
最开始询问的那个大娘瞅着推到自己面前的陶碗,忍不住道:“姑娘,那……那我可真吃了?”
“放心吃吧,您可以拿根竹签,插一块直接吃,这样也干净卫生!”林欢笑着将竹签递过去。
那大娘心里有些忐忑,但这鸡蛋饼的确是太香了点,最终没忍住,伸手拿了一根竹签,插了一小块大概两厘米见方的鸡蛋饼到竹签上,慢慢送入口中。
边上,围观的那二十多人全都盯上了这位卖菜的大娘,全都在等着对方将东西送入口中。
鸡蛋饼入口,那大娘的双眼顿时一亮,因为她不仅感受到了一股猪油香味,还有鸡蛋和大葱的味道混杂在一块,非常独特,但的确非常香。
而且,最重要的一点是,的确好吃!
有些意犹未尽的舔了舔嘴唇,这卖菜大娘忍不住道:“姑娘,这一张饼是五文钱吗?”
“对!”林欢点头,将手里的鸡蛋饼和竹签直接放在了旁边倒扣过来的担子上。
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