第129章 又害怕又想看
叶慎言:……
很快沈听虹的思绪就被杀猪的声音吸引过去了,看了一眼之后。
沈听虹:yue……
不怪她矫情,看到杀猪匠拿着大铁钩钩住猪的嘴巴,鲜血直流,猪的惨叫声不绝于耳的时候,沈听虹觉得自己这个心理承受能力还算是很不错的人,心里也有点不舒服。
当然她没有觉得这样就是人类残忍了,弱肉强食,这本来就是食物链的规矩。
但她还是扭过头不再去看了,叶慎言连忙帮她拍背。
刘月也是哭笑不得,“你啊,让你不来你非要来,还起个大早。以前你就是这个反应,还说自己以后都不来了,也不知道你今天咋想的。”
听到刘月的碎碎念,沈听虹只是脸色有点苍白地对着她傻笑了一下,把刘月心疼得不行。
“要不你和小叶先回去?一会儿该小叶那点我们一起拿回去就行了。”
为什么说是叶慎言那点,主要是他干活也只干了一个月的样子,确实分不到啥,估计也就是二三两。
“不要,我们一会儿还要买点肉呢,”沈听虹摇头,大不了不看就是了。
其实猪猪被宰了之后,用开水刮毛,雪白雪白的,看起来就没有那么吓人了。
主要就是一开始的叫声实在是太凄惨,现在已经好很多了。
不觉得害怕了,沈听虹就开始饶有兴趣地看起来,看杀猪匠把猪毛刮干净,又挂在一个杆子上面,几刀下去就把一头猪分成了好几块。
之后又把猪放在了案板上,又是轻轻地一划拉,肉就整整齐齐地躺在了案板上,甚至还冒着一点儿热气。
接着又是第二头,猪被捅了一刀之后就在地上翻滚,几下就没了声息。
见她一开始挺害怕的,到后面又全神贯注的,叶慎言都是哭笑不得。
等到杀完之后,就是分肉的环节,另外就是猪下水这些被清理出来,做成杀猪菜,这是每次分肉的规矩。
看着一笼笼的猪大肠,沈听虹就想到了火爆肥肠,于是就跟沈卫军说道,“叔,猪大肠能不能给我留点,一会儿我花钱买。”
沈卫军愣了愣,这玩意有味道,其实要说大家喜欢吃倒也是没有的,只是也没有人会要,所以这些猪下水都是放在杀猪菜里一起煮了。
“这玩意有什么好吃的,你要是真的要买的话,一会儿买肉就行了。”沈卫军想劝她,觉得花钱买这个不划算。
沈听虹却是笑了笑,在后世,这玩意儿才是真的贵呢,只是现在的人都还不会吃,加上也没有那么多的调料,她却是不怕的,因为她空间里有的是各种各样的调料。
“没事的,要是可以的话,就是猪肝我也是想买点的。”
猪肝也是好东西,就这样大杂烩一锅炖了,真是可惜。
她坚持,沈卫军也就没有说什么了,反正她给钱,家家户户不说分到多少,几分钱还是有的。
比起吃这个非常难吃的玩意儿,他们还是觉得钱更实在。
然后就是分肉了,分肉和分粮食也没有太大的区别,其实也不是所有的大队都是这样的,有的大队是直接上交所有的猪,然后由收购站给他们发一些肉票,再由大队长发到大家的手上,当然了这样的话家家户户能分到的钱就更多一点。
但沈卫军就没有这样干,辛辛苦苦一年到头,指不定过年都吃不上一顿肉,那赚那么多工分又是为了啥?
他一直是鼓励队员们,该省的省,该花的时候就要花。
分肉分粮就是一年到头大家最喜欢的日子,每个人的脸上都是洋溢着笑容。
按照工分,喊到的人就上前去领,一家人的话所有的工分就是结算在一起了,然后一个代表一起领回去。
沈大强和刘月后面就没有去上工了,但是前面还是赚了一些工分的,而且还有沈听武这个“大力士”在,沈家还是分到三四斤肉的。
还有一些人口比较多的人家,也是分到了不少,像知青还有一些孤寡老人之类的看着就有点可怜了。
特别是孤寡老人,其实按照公分来说,根本是分不到什么肉的,都是沈卫军出于人道主义,给他们割了二两。
因为这样的老人并不多,加上确实也可怜,所以队员们基本上是不会说什么的。
等到分完之后,就是剩下的半头猪,这半头就是特意拿来卖钱的,这样队员们又能多分一点钱,还可以买点其他的东西。
沈听虹拉着叶慎言一起去买肉,空间里不是没有猪肉,但是沈听虹觉得这个年代的肉真的是后世不能比的。
后世的猪虽然都长得非常的壮实,但大多都是饲料喂出来的,有很多肉你买了,还没有走回家就开始往外淌血水。
这就是为什么在后世正宗的农村土猪能够卖出那么高的价格,而且还供不应求。
当然了就算是他们有钱,也不可能把这里的半扇猪肉全部包圆,估计要是他们真的敢这么做,下一秒就有人跳起来抗议。
肥肉她是不喜欢的,就要了一些五花,另外就是比较瘦的部位,两根猪蹄也是要了,另外就是一个猪头。
沈卫军就忍不住说了,“听虹丫头,你怎么都买这些不好的玩意儿,也就是那五花还能看看,既然花钱干啥挑这些,猪大肠猪肝还有这猪头肉,都是味儿大得很。”
沈听虹神秘一笑,“叔,等你来家里吃饭你就知道了。”
到时候自己亲自动手,一点闪瞎他们的眼。
之后沈听文和刘月也上前,倒不是沈听虹不可以帮他们也买了,但是这个是不一样的,刘月他们要买的是沈听文结婚用的肉,她这个做妹妹的要是也给一起办了,就怕别人说什么闲话。
“大家伙都知道我们家过两天就要办酒席,到时候请大家伙都来吃,所以可别嫌我买得多啊。”刘月笑着对排着队准备买肉的队员说道。
“不会不会!”
“咱们到时候可都是要来吃酒的,怎么会嫌你买得多呢?”
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