第306章 福满满的研究成果
福满满高兴地回到后院,对着钱浩铎伸出两个指头耶了一声。
太运气了!
最近她给姥爷说了些菜,比如刚才的鱼香肉丝和宫保鸡丁。因为怕宫保两个字敏感,她改为生花鸡丁。
没有辣椒,反正这里的人也没吃过正宗的鱼香肉丝和宫保鸡丁,姥爷的厨艺没说的,加上她最近研究出来的味素。
她就没打算开酒楼,姥爷和大舅也不是当厨子的料,受不了累。别说找厨子做事把菜方捏在手里的话。
同样的菜不同的厨子做出来就是不一样,大舅做菜就是比不上姥爷。
做包子不一样,灌汤包又不是她发明的,哪里都有,还分南系北系。
北方的灌汤包颜色重味重,南方的颜色淡味道淡。
福满满加上味素,在原有美味的基础上更加提鲜。不管她卖什么包子,有了味素那就是只此一家。
再加上东野先生打的九分,生意不要太好哦!
味素的研发是她和钱浩铎一起,用海带做的。
海带在古代叫昆布,是药材,因为沿海地区才有,价格比较贵。
从海带里提取味精,也就是谷氨酸,在古代根本不可能。就算能提取,十斤海带才能提取零点一克。
福满满让钱浩铎买回来昆布和虾皮,用制药的工具做成碎末,制作了简单的味素。
味素和味精差一个字,效果肯定不如味精,但在这个还没有人知道海带里的成分能增鲜的朝代,这个味素就是绝密之方。
做这个福满满让钱浩铎发过誓,只能告诉他们两人的孩子,其他人谁也不能告诉。
福满满把父亲拿了她的银子要回来,买了炮制药材的工具,别人以为是钱浩铎要用。
买的昆布也是夹在药材里一起买的,天天和钱浩铎在屋子里做药材。
福土坑以为女儿想妇唱夫随,没有多问。
前院在吃饭喝酒,后面的彭夫人激动,她竟然能亲眼见到东野先生,她是世家女,对世家更有向往。
东野先生出自最古老的东野世家,到现在只有在济南府两支,但,不妨碍外人对东野家族的敬仰。
特别是东野先生十几岁就以书法闻名,而立之年他又以画闻名。几十年只有传闻见过的人少,不是姬太爷介绍,他个人来了说是东野先生,估计所有人会怀疑是骗子。
前院的人聚精会神听先生说话,恨不得把先生说的每句话记住,只有彭正平和张福两家人只顾着说菜。
菜都上齐了,酒是曲山酒,东野先生尝了一小口,眼睛亮了,连说几个不错,没再说什么孔子老子孟子的话。
郎员外郎虽然很馋,但一步都不挪开,站在先生背后。
东野先生转过身说道:“小郎搬个凳坐下吃点,你总站着我吃不下饭。”
郎员外郎赶紧搬了个圆凳过来,让挨着先生的那人挪挪,他坐下。
东野先生去拿酒壶,有个人抢着给他倒酒。先生摆摆手道:“我自己来,我得给小郎倒杯酒,辛苦他服侍我半天。”
郎员外郎急忙站起来,拿起酒壶倒了酒,激动的眼里闪着泪光说道:“服侍先生是我的荣幸,要是先生愿意,我后半辈子跟着服侍先生。”
东野先生笑道:“多谢你的心意,你还是服侍你家长辈吧,我老家伙就靠我那没出息的子孙吧。”
别的人嫉妒地看着郎员外郎,后悔最早光想着在先生面前维持斯文,早知道厚脸皮好使,谁的脸皮不厚?
彭正平哪一桌都没坐,一会上菜一会站在先生背后殷勤夹菜。
看先生吃差不多了,说道:“今儿不知先生过来,我准备上台敲个鼓,小兄弟还要唱几句,怕吵着先生。”
东野先生道:“无妨,我有时还唱几句,今儿菜吃得好,酒更好,一起热闹热闹。”
他手拍着桌子,唱道:“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索……”
这是离骚,而且先生唱的是古曲。
东野先生唱了几句,道:“小彭彭,该你了。”
彭正平说道:“好嘞!”
对着戏台一摆手,众人看向戏台,见一女子婀娜多姿上台,唱道:“良辰美景奈何天……”
郎员外郎伸脖子仔细看,发现是张玉树,惊讶。
姬太爷眯着眼睛瞅半天,扑哧一声笑了,也不说破。
一会是福土坑的关中吼,彭正平敲鼓,有个官员上去抢过他手里的木棍敲起来。
来的客人有见过张玉树的,有第一次见张玉树的,这次看他男扮女装个个吃惊,又看东野先生和姬太爷一脸平静,感觉到什么,互相看看,并不说话。
再联系刚才东野先生说的那些话和唱的离骚,好像明白了。
东野先生毕竟年龄大了,久了脸露出疲倦,彭正平叫上福土坑和张玉树,还有张姥爷死活让先生去客房休息。
姬太爷说道:“先生要不先在这休息,明天我来接先生。”
福土坑恨不得背着先生,和张玉树拥着东野先生去了客房,彭正平送姬太爷,其他人跟着他一起。
郎员外郎跟在福土坑他们后面,他打算明天请假,就守着先生。
福满满看到别人对东野先生这么崇拜,听了彭夫人的解释,她眼睛咕噜咕噜转,小声给钱浩铎说:“钱哥哥,你去守着老先生,晚上我给老先生做饭,到时求先生给你起个字。要是有这个哥哥可就是一辈子先生的弟子。”
钱浩铎是古人,虽然年龄小,更知道能当名仕弟子的重要性,他两眼放光使劲点头。
可惜,轮不到钱浩铎,郎员外郎死皮赖脸不回家,他要守着先生,就在房间门口坐着。坐椅子怕弄出声响。
彭正平拽他,他死活不起来,又不好弄出动静,彭正平只好作罢,给他拿个蒲团垫着。
福满满在厨房苦思,要做个什么菜好让先生给好多钱起个字,彭正平把张姥爷拽到一旁,求张姥爷做几个最拿手的菜,一定要把先生留在彭家,那可是所有人的保命符。
这顿饭吃完,出去的人那个激动,免不了要说,一个下午京里该知道的人都知道了。然后每家派两个精明点的管家守在彭家附近,好知道东野先生何时出来。
有几个甚至亲自守着。
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