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第80章 回归初心


俩人早已忘了上下属关系,更像是合伙做买卖的同伴。

在商量前路或可遇到的障碍,应该如何稳步前行、将自己的利益最大化。

一顿饭慢慢吃到了午后,其间负责泡茶的小二依约前来添过一回热水,之后柳如霜就交代他们不要过来了。

然而……后面却是几次听见外头有脚步声悄悄在门外停下,似乎正在偷听他们还在不在包间里吃着。

以她的耳力能听出端倪,有武功的庄主又岂会听不见?

柳如霜偷看了林天良一眼,好想说:要不你带我跳窗逃跑算了,气死外头那几个生怕他们吃霸王餐的小二。

但话到嘴边又只能偷偷咽回去。

她自己还想开酒楼呢,将心比心,应对这样的情况她自然有解决之法,但不表示这世界的人思想有此前卫呀。

一边怕人吃饭不给钱、一边更怕得罪客人,其实他们也难做。

终于,林天良放下筷子,端起了茶杯,轻轻拂着茶碗盖,却拿眼角瞥着她。

柳如霜连忙也放下筷子,见桌上既无餐巾纸也没有提供湿巾擦手擦嘴,于是心念一转在自己身上作势掏了掏,从空间里掏出一块帕子来。

林天良立刻伸手拿了过去……

看着他若无其事用完自己的帕子还理所当然地递回自己,柳如霜都不知道自己此时该气还是该怒。

她真的好无语。

“走吧,再不下去结帐,怕是连掌柜都要上来了。”

林天良却当没看见小丫头的郁闷,他起身时又将斗笠戴在了头上。

身后,柳如霜噘了噘嘴忍耐着一脸的不高兴,但还是赶紧起身跟上。

看到他们打开包间门出来,正要再次过来打探情况的小二立刻停下脚步,表情有一瞬间的不自然,但显然也是见惯这情况的,很快就露出笑容上前行礼。

“客官慢走,楼下柜台会帐,欢迎下次再来。”

就冲着这几句,柳如霜对这些小二满满的反感,瞬间就消散了几分。

虽然这种情况处理得并不恰当,但行事却不能说不妥当。

毕竟他们只在门外偷听动静以确定房间的客人是否还在,而并未无礼打开门,也未作催促。

这时候反应也很快,守礼的同时也在提醒结帐的事儿。

做到这份儿上,也算可以了,作为县城里繁华街头一家大酒楼,这些小二应是培训过的了。

柳如霜朝那小二微笑点了点头,轻道一声:“好!”

菜名和菜价都写在包间墙上,做为客人自己点菜时对价钱就有数在心。

这时来到楼下柜台,掌柜的一见到他们立刻翻到了那一页,算盘一打报出价钱。

加上茶水的价还给抹了零头,确实如柳如霜计划,控制在二两银子。

林天良拿出两个一两银锞子,都是官银标准,掌柜的连忙笑着接了,又道了许多客气话。

柳如霜跟着林天良走出酒楼,身后还有小二送出门,高声喊着:“客官下回再来啊!”

走出好远,柳如霜才咋舌道:“这些小二也个个是人精,有本事的。”

她来到这世界就只是一个贫穷小村姑,到了田庄也是在做工,接触的也都是底层下人,加上她本来世界的思想,她可不会小看了这种底层从业者。

“还很为酒楼着想,有团结精神,遇到问题也懂得应对,虽然背着咱们的提防让人不痛快,但也不能怪他们。”

走在林天良身边,她嘀嘀咕咕地表达自己这一趟试吃之行的感受。

“这些人在酒楼里可不会只有一年之功,就是干过两年也算机灵的。”

林天良见小丫头还在纠结开酒楼的问题,垂眸看她一眼,有些无奈。

他经营几年是有些存余,但他接下来要去边城拓铺,边城三县买田地、开粮行,将运输队伍也要扩大。

他手头的钱自然是够的,但这时候他不能冒险再去做与种粮无关的其他买卖,分散了财力、人力还分心。

若非如此,拿点钱出来让她去折腾一家酒楼也无不可。

可若真这么做,她就不能呆在自己身边、不能每天给自己做吃的了,自己又不能每天跟着她跑。

这就是分散了人力还分心的重点问题所在。

“知道了,不管做什么行当,要开铺就要先培养出一批能干又可靠的人手。”

“管人管事的、算帐的、采买的、跑腿的、前边迎客待客的、后边处理各种事情的,都要有!”

柳如霜再次被打击到,这才想起这世界毕竟没有培养各种人才的专业学校。

各行当都是靠有前辈带、靠自己的机灵和勤奋来摸索出经验。

简单的一、两年,复杂的没个两三年甚至三五年,是学不出来的。

像她做的干货作坊目前都没有复杂内容,又是固定步骤,勤快细心吃苦就能解决。

可就算是养鸡,她也是从养鸡人家挑人手,而不会直接用生手。

酒楼来来往往多豪客,天南地北各种身份背景、身家财势不同的人,一个不慎就能得罪了哪位隐藏大佬。

练不出火眼金睛,也要有一定应对能力,就如她今天所经历的这些,虽然不太满意,但也能理解。

现在听林天良说干过两年还算机灵的,可见优秀的工作人员有多难求。

让她对开酒楼的信心又少了几分,先前的野心也如被捏碎的泡沫。

噗!

没了……

她低着头悄悄握拳,看来只能回归初心,还是从建作坊向别人家铺面供货开始薄利多销了。

如果干货和养鸡不够赚钱,那就继续增加更多作坊的其他产出,以田庄为核心总能找到更多赚钱路子。

看她又握拳又咬牙也不知道在想什么,林天良微微挑眉,但什么也没问。

这时一辆马车快速驶过,人群纷纷避让,他拽着她的手走向旁边小摊。

小摊卖一些小玩意儿。

林天良目光一扫,买了一只竹蜻蜓、一只纸风车。

柳如霜回过神来,有些不解地看向他。

谁知男人忽然有了兴致,往旁边走了两步,看着小摊上卖的都是头饰。

也不避讳就挑了一对粉色薄丝桃花做成的绢花,又拿起一支雕桃花的木簪看了看。

柳如霜张了张嘴,又不敢多说怕引人注意,只能默默看着他购物。

毕竟那是庄主,庄主要买啥何需与她说?

而她也没钱,也不好意思当着庄主的面儿对这些东西问东问西,问了不买容易招人误会。

这与昨天初到县城看什么都新鲜,是完全不同的感受了。

“走吧。”林天良买完东西看了发呆的人一眼,见她呆愣愣地,便提醒了一声。

“现在做不了的事情就不要再想了,专心做好眼前的事,鱼和熊掌不可兼得,贪多也嚼不烂。”

看她走在身边明显安静了不少,林天良再次开解她。


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