第一百三十一章 人人爱吃她的菜
这一顿午饭的菜做下来,本来对花满溪做了掌勺和牛二轮流做菜有些微词的下人,此时都已经目瞪口呆,不敢再吱声了。
先不看她做出来的菜,便是厨房中弥漫着那股香味,便已经将他们的魂都勾走了。
他们从来不知道炖鸡肉和焖五花肉,能够做得这么香,真的是整个后院都飘香啊,那香味一阵一阵的,随着烟火气冒出来,本来一大早只吃了些清粥馒头的他们更是饿得肚子咕咕叫了。
有这样的掌勺师傅,若是讨好了她,让她做菜的时候多做一些,他们捡个漏,哪怕只是吃上一块,也是幸福的啊!
突然好羡慕赵嚒嚒,作为厨房的管事,可以试菜!他们也一定要努力做事,认真做事,争取做上管理嚒嚒的位置!
“满溪,你这菜做得也太香了!”赵嚒嚒招呼婢女上菜的时候,都忍不住上前低声道,“这一会,我倒要看看那牛二如何站得住脚!”
果然,花满溪这一桌子菜上去,受到了主子们的一致喜欢,便是心里对花满溪有隔阂的大夫人,也实在受不了那诱人的香味,多吃了一碗饭!
这还是头一次,桌子上的菜全都吃光了,每个碟子都光溜溜的,看得那抠门的孙员外是分外喜人。
他生性勤俭,最不喜浪费食物,所以看见大家将饭菜吃光,喜得直笑:“赵嚒嚒,这个花兰香的闺女倒是真有几分本事,你去传她上来。”
赵嚒嚒赶紧应了,去传了花满溪。
花满溪身上有些油渍,她也不介意,直接随着赵嚒嚒来到了膳厅,学着赵嚒嚒她们的样子,福了福身子:“小厨满溪见过各位主子。”
“你就是花兰香的闺女啊。”孙员外打量了花满溪一眼,只见她不卑不亢,一派从容,倒像是见过几分世面的样子。
“回员外的话,正是。”花满溪实在不喜欢这大户人家的繁重规矩,还是徐府好,自由自在的,相处起来与朋友一般。
“你这菜做得不错,这是打赏你的。”孙员外的精打细算,那是出了名儿的,若是哪个下人得了奖赏,可算是太阳从西边出来了。
花满溪接过孙员外身边那个大管事递过来的银子,也并没有多看一眼,恭敬道:“谢过员外。”
倒是那个大管事的目光隐晦而复杂地打量了她几番,令她觉得有些厌恶。
花满溪本以为领个赏便能下去了,那二姨太却突然出声道:“老爷,既然你这般看得起这个小姑娘,不若过些日子老太太的寿辰,便交给她做吧,老太太早些年不是总说菜式不新鲜,太油腻了吗?”
二姨太这话一出,大夫人率先就变了脸色,这个二姨太,真是一心想将她娘家亲戚牛二赶出府去了是吧?若是让这小丫头去给老太太做了寿宴,入了老太太的青眼,那这府里哪里还有牛二什么事?
然而,就在她想出声反驳的时候,花满溪却率先出声了,谦逊地说道:“谢过二姨太抬举了,只是满溪只是会些家常小菜,若要办宴席,那还是不够格的。”
大夫人见她还算识相,心里微微松了一口气。
却不想那四姨太又来捣乱,站起来看了一眼花满溪,意有所指道:“小姑娘,这可是大好的机会啊,我尝着你做的菜甚是好吃,清淡浓香,肥而不腻,咸淡也正好,操持老太太的寿宴不好吗?或是这府中有人为难你?我们老爷不是是非不分的人,最是奖惩分明了,你若有什么冤屈,尽可说出来,老爷自会给你作主。”
大夫人本来就难看的脸色,此时又黑了下来,恼怒地瞪了一眼四姨太,紧紧攥紧了双手。
这个四姨太和二姨太,是存心跟自己过不去了是吧?真是岂有此理!
“媚儿说得是,小姑娘,若有什么话尽可开口说,本员外为你作主。”孙员外最是宠爱四姨太,听了她的话,也不由得问了一句花满溪。
然而花满溪一点都不想参和她们的斗争里来,并没有抬头,依旧是一副低眉顺目的温顺样子,低声道:“回老爷和四姨太的话,并没有任何人为难我,各位主子和管事都是心善之人,准许我代母上工,满溪十分感激,若是有用得着满溪的地方,满溪自然是尽力而为,但是操办寿宴毕竟是大事,满溪没有什么经验,怕是做不好,所以不敢托大。”
二姨太和四姨太对视一眼,心道这还不是怕了大夫人娘家的那个牛二嘛!真是扶不起的阿斗!
两人顿时有些兴趣恹恹的,挥了挥手,不再搭理花满溪了。
大夫人这才缓缓舒出了一口气,挥了挥手,让花满溪下去了。
出了主子的膳厅,赵嚒嚒一把拉住了花满溪,将她往下人那边的厨房拉去,压低声音道:“你个傻丫头,你蒙谁呢!你这样的本事,你竟说你操持不了一个寿宴?这是多好的机会,二姨太和四姨太早就不爱吃那牛二做的饭菜了,若是你得了老太太的青眼,日后要留在孙府也不是不可能,不比你在乡下做一个厨娘要好?”
花满溪微微一笑,对赵嚒嚒道:“嚒嚒抬举了,我哪里够格儿做这孙府的厨娘?我不过是代母亲上几日工而已。”
“你个傻丫头!现今府上最受宠的便是四姨太,她肯帮你,你只要在寿宴上办好了,咱们孙府上的老爷可是远近闻名的大孝子啊!你想要什么赏赐没有!”赵嚒嚒跺了跺脚,低声嗔道。
花满溪不欲多说这事,只能赶紧岔开了话题道:“要吃饭了,我快要饿死了,赶紧去吃饭。”
下人的厨房,都是由牛大婶统一做的饭菜,然后按照人数分的,花满溪是代母上工的,她吃了花兰香的那一份,花兰香便没有吃得了,所以今早那买菜的嚒嚒去买菜时,花满溪用了些因子贿赂她,让她给自己买了些米面鸡蛋肉等回来,打算吃完饭后,再借用一下厨房,熬些粥给娘亲吃。
然而,花满溪才上工第一日,便将牛二气得下不了台,又代替牛二做了菜,这事儿府上早就传遍了,牛大婶有心为夫报仇,所以分给花满溪的饭菜,做了一些手脚。
花满溪刚吃了第一口,便吐了出来,她的饭是生的!一半都是米!
再用筷子拔了拔上面的肉和青菜,分明就是没盐没油的。
她抬头看了看牛大婶,只见她冷冷地瞪了自己一眼,便继续低头分菜了。
花满溪也不是什么好欺负的软柿子,她端着自己的那份饭菜,二话不说,上前就将那菜拔到了大碗菜里面,饭也倒到了饭桶里。
“我今日不饿,不吃了,这饭菜让其他人吃吧。”她在牛大婶跟前扬了扬自己空空的碗,便扬长而去。
不多时,便听得身后的人怨声载道道:“这饭怎么有夹生的!都没有煮熟!”
“对,这肉和菜也是,有的咸死,有的一点味儿都没有!真是吃不下去啊!”
“这牛大婶根本就不会做饭,刚才大厨房那边做午饭的时候,你闻到味儿了吗?那香味,啧啧,我长这么大就没有闻过这么香的味儿,真是口水都流了一地了,听说就是那花兰香的闺女做的!这手艺,比那牛二好上多少倍了!”
“难怪人家吃不下去牛大婶做的饭菜呢,这生不生熟不熟,咸不咸淡不淡的,真是比猪食都要难吃!”
这些工人对牛二夫妇早就怨声载道了,大厨房那边的,牛二的脾气可是大得不得了,一有不顺心的,就开骂,便连管事嚒嚒都不放在眼里,小厨房这边,这牛大婶什么食材都偷出来,本来孙员外就抠搜,买菜的钱都是一文钱当成两文花的,她还克扣食材,到他们肚子里的还有多少?
“爱吃吃,不爱吃就不吃!她做的饭菜便是再香,能吃得到你们肚子里吗?”牛大婶自然也听见了他们的絮絮叨叨,脾气也大了起来,勺子一扔,冷声道。
底下的人都知道她的脾气,当下也不敢再作声,就在这个时候,本来走掉的花满溪却又折回来了,不仅折回来了,手里还提着面和肉菜。
“今日牛大婶心情不太好,做的饭菜不是那么合口味,这是我托李嚒嚒今日采买时买回来的食材,若是大家不嫌弃,便稍等一下,我做一顿饭给大家吃吧。”花满溪客气道。
她什么厨艺,在大厨房那边的人都见识了,在小厨房这边的人也都闻到了,再说牛大婶今日做的饭菜实在是太难吃了,居然米饭里面还有夹生的!
“我,我也帮你!”小叶子是第一个站出来的,当下就放下了碗,不再理会那饭菜,屁颠屁颠地走到了花满溪身边。
“还有我,我也帮忙。”说话的正是那牛二的土地李三儿,牛大婶气得怒而瞪眼,咬牙切齿道:“李三儿!你个吃里扒外的东西!”
“师娘,你这话说得就不对了,你自己做的是什么饭菜,你也尝尝看是个什么味儿,人往高处走,总是没错的,我跟了牛师傅这么久,牛师傅连锅铲都没有让我抓过,倒是这个花家姑娘,今日一来,便教了我几道菜!”
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