第二百九十三章 我做菜，你洗碗啊

而奶汁鱼片，砂锅猥鹿筋，还有葱爆牛柳，这都是出自御膳，奶汁鱼片其实也很简单，取一条草鱼，然后将鱼肉片下来，用姜片，料酒，盐等腌制入味后，起锅下入新鲜牛乳，加入鱼片煮开，放入一些葱花，生菜，香菜调味即可，取的也是一个鲜字。

砂锅猥鹿筋，需要先将鹿筋上锅蒸开，然后将蒸开的鹿筋切成细条，放入砂锅，加上姜，葱，蒜料酒慢火煨熟。

煨熟的鹿筋夹出来后，再放入花生米，另起一个砂锅，倒入清水，慢火焖煮至汤色发白，鹿筋软烂，再放些许盐调味即可。

而葱爆牛柳，则是选用上好的牛里脊肉，先用菜油，蛋清，酱油，料酒，腌制一下牛肉，腌制片刻后，起锅烧油，将牛肉下锅炒至变白，然后放入大葱，辣椒一起爆炒至熟，加入适量盐，即可。

最后做一个白菜卷，做个莲花卷，还有一个冰糖燕窝，就大功告成了。

花满溪做菜的时候，那李嚒嚒的眼睛简直没有离开过半分，只觉得她一举一动，翻炒，下油，盛菜都格外的赏心悦目，做出来的菜就更别说了，摆得像是花儿一样，叫人叹为观止。就连厨房里头的油烟味儿都带了浓烈的香气，与往日不太一样。

菜式已经陆陆续续往前厅去了，林之城在招待那些族老和叔伯，他是吃过花满溪做的东西了，一碗简单的清汤白面，她都能做出几分滋味来了，而且又拿了御厨金刀，想来厨艺不会很差，但绕是心里里已经有了铺垫，待菜式上来的时候，林之城还是被惊艳了一下。

火腿鲜笋汤是京都的名菜，并不稀奇，倒是那几个凉菜中，蒜泥白肉是从没有见过的，而热菜更别说了，不仅菜式新颖，而且色香味均全，就连这摆盘的造型，都是新鲜的，精致优雅，让人不忍下筷。

“各位族老叔伯，赶紧吃饭吧，大家忙活了这么久，想来是饿了，这就是家宴，大家勿要拘谨。”林之城命下人上前给各位叔伯盛汤，又热切地招待道。

那些族老家中并不如卫国公府显赫，平日本来就多有仰仗卫国公府，如今不过是帮忙了一点小事，竟然能吃上人家女儿亲手做的菜，再说这女儿还是个金刀御厨，当即就觉得与有荣焉，十分的受用。

一碗热气腾腾，浓香扑鼻的火腿鲜笋汤递到跟前来，一口下去，说不出的咸香，鲜美，味醇。

“这火腿鲜笋汤，我吃了几十年，竟然从来不知道，能够做出这般滋味来。”其中一人只尝了一口汤，便出声赞叹道。

“别说是你，便是我老头子，今年七十了，也从来没有喝过这么香浓的火腿汤，你看这火腿，都已经煨得软烂了，这熏制的火腿，最是难煮烂，我牙口不好，平日若是要做这道汤，家中儿子媳妇都是早早准备，炖个三五个时辰，不知道往里头加了多少水，连灶台都烧得发热，都没有这火腿这般软烂。那大姑娘才下去多长的世间，这么快就煮来一桌子的菜，这火腿竟然炖得这般软滑烂熟，入口即化，真是厉害。”族长摸了摸自己白白的胡子，竟然盛赞道。

“族长，那你可得尝尝这个了，这个鸽子蛋，鲜美浓香，同样入口即化，好吃得紧呢。”

“还有这鹿筋，这鹿筋平日最是难嚼，这大姑娘竟然焖得软烂，鲜美嫩滑，这些菜倒像是特意为我们这些老头子安排的，真是有心了。”另一个叔伯也附和道。

“对，不错，便是平日里头嚼不烂的牛肉，竟然也是滑、嫩、爽口的，不过嚼两下便可以下咽了，还有这田鸡肉，也不卡牙，真真是特意为我们这群老头子做的菜。”

林之城听得那些叔伯俱都无一例外称赞花满溪厨艺高超，心细如发，转头又恭维他道：“国公爷，你这个大姑娘一点都不像是出身乡野的，  拿了御厨金刀，日后可常在宫里的主子跟前露面，以大姑娘这样的厨艺和心思，那造化可大了去。”

“是啊，国公爷真是好福气，前头二姑娘定了镇国公府的亲事，如今接回大姑娘又是这样的姿色，便是送进天家，也未必不行呢——”

众人你一句我一句地恭维，林之城很是受用，还命下人取来一坛上好的莲花白，与各位族老小酌了几杯。

一顿饭，自然是吃得宾主尽欢，席上的人都肚子圆滚，十分的满足。

“来人，去叫大姑娘上来，本国公要赏她！”林之城见族长对花满溪十分看重，十分的高兴，虽说族长家中并不是特别的显贵，但是在族中却是德高望重的人，他还有心待族长百年后接过这个差事，所以决定重赏花满溪。

花满溪很快就随着下人过了来，她姿态仍然是落落大方，对着众人行了个礼：“满溪见过各位叔伯，见过父亲。”

“好，很好。”林之城见她礼数这样的周全，更是喜形于色，当下竟然生出了一些悔意来，若不是答应了夫人让她去替那门亲事，以她这样的姿色和厨艺，在天家未必不能够挣出一番前程来，届时，便是卫国公府，也许都能够沾上她的光呢。

“今日你这一桌子菜做得甚好，各位叔伯吃得很是满意，辛苦你了，你想要什么奖赏，尽可开口，父亲定然会满足你的。”林之城许诺道。

花满溪这才抬起头，并没有开口要赏赐，反而徐声道：“父亲言重了，我既然认祖归宗，那就是林家的一份子，做一顿饭，不过是举手之劳的事情，如何还能够要赏呢？何况，二妹妹早就提醒过我了，说国公府是我的家，一荣俱荣，一损俱损，不管做什么，都要为了国公府的名声着想。”

“你二妹妹说得对。”林之城提起林凤萱，眼里又多了几分慈爱，他虽然现今对花满溪是和颜悦色，那不过是看在花满溪让他的虚荣心得到了满足，若要真说疼爱，他最疼爱的人，自然还是从小养在自己身边的林凤萱。

“我也觉得二妹妹通情达理，知书识礼，待人和气，十分有大家闺秀的风范，满溪自愧不如。”花满溪微微一笑，接着道。

“她从小养在京中，规矩自然是比你强上一点，不过你的厨艺很好，这也是她无法比的，你不必妄自菲薄。”林之城安抚道。

“我会好好跟着二妹妹学些规矩的，不过我听下人们说二妹妹却是十指不沾阳春水的，可是别说如今京都的世家主母，便是宫里头的娘娘，也都是会一两个拿手菜的，若是半点厨艺不通，不是徒惹人家笑话吗？若是二妹妹出嫁了，仍是这般，岂不是被人家笑话？好歹我也是金刀御厨，我的妹妹竟然盐糖不分？”花满溪一改之前的顺遂，倒打一把，竟嫌弃起林凤萱来。

“这，这说得也对，我会让她母亲督促她学些厨艺的。”林之城脸上有些挂不住，  敷衍道。

然而花满溪却打蛇随棍上，道：“学厨艺，先要学杂务，刚好今日做菜，我支不动下人，所以打赏了一些银子给她们让她们去喝茶了，现今厨房里头没有，不如让二妹妹帮我收拾一下这些碗筷吧。既彰显了二妹妹的孝心，又锻炼了她，一举两得。”

让林凤萱收拾碗筷？这——

林之城脸上闪过了一抹为难之色，正要开口，却不想花满溪却抢先道：“怎么样？父亲？难道说我可以为族老叔伯们亲自下厨房，二妹妹却连收拾一下碗筷都不肯？还是父亲心疼二妹妹，抑或是使唤不动二妹妹借？”

她这话看似天真，实则诛心，不管是心疼林凤萱还是使唤不动林凤萱，传出去都叫人家笑话。

大姑娘都下厨做饭了，二姑娘洗洗碗筷又怎样？他这个心总不能太偏了！况且那些族老叔伯都还在这里看着呢！

林之城断然不能丢了自己的面子，当即道：“你这是什么话？来人，叫二姑娘上来收拾一下碗筷，若是有什么不懂的，向大姑娘请教。”

林凤萱那样高傲的性格，让她来收拾碗筷，想想就知道她会有多么的暴跳如雷了，可是当着那么多人的面，她不管是闹起来拒绝，还是乖乖收拾碗筷，都讨不着好。

这叫以其人之道，还治其人之身。花满溪这人从来不记仇，一般有什么不爽的，她当即就要报了。

果然，林凤萱一听到林之城叫自己收拾碗筷，还要向花满溪请教，当即就气急了眼，怒气冲冲地往这边来了。

她正要耍泼大闹，却不想那些叔伯和族老都还在，一个个都神色期待地看着她，她脸上一僵，满心的怒火顿时憋住了，生生挤出了一个难看的笑意，暗暗咬着牙，对着林之城道：“爹，听说你让我来收拾碗筷？”

林之城点了点头，道：“不错，你姐姐辛苦做了一桌子菜，你帮忙收拾一下，也是应当的。”


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