第七章 再见 前世
皓月当空,明亮的月光照的小河一片白茫茫,不时几声蛙鸣伴着虫声响起,赵云独自坐在小河边,不顾蚊虫叮咬。闭上眼睛听着周围的声音,一股熟悉的感觉升起,仿佛又回到了现代。
猛然睁开眼睛.心里却落到地底,不觉间眼泪早已挂满脸庞。只有在这个时候赵云才能清晰的感受到前世的一切,仿佛就在眼前触手可及。却怎么也摸不到,心底那种无力,撕裂般的疼痛让他无声的哭泣着。
爸妈,儿子不孝,你们辛辛苦苦把我养大,我却不能给你们养老送终。人世间最痛苦的莫过于白发人送黑发人,父母知道自己不在的消息不知能不能接受。会是怎样的悲伤,子欲养而亲不在。
前世有人说想哭的时候抬头望着天便会止住泪,可现在抬头只会让眼泪流的更多更快。
赵云从来没有信过佛,现在却虔诚的拜倒“满天神佛,愿以我百世受苦换取现代父母一世安康。”
没有现代的香烟,赵云嘴角叼了根狗尾巴草,躺在地上看着清澈的星空。不知这天空和前世的天空是不是同一片,灵魂却是同一个。激荡的心情渐渐平息,即使不能回去,我也要在历史上重重的留下一笔,“爸妈,儿子既然回不去,那就让我的名字流传千古,传回我的家乡去吧!”赵云看着天上的月亮想到。
“要做官,做大官。只有这样才能有能力实现我的梦想。”赵云开始来到大唐的第一个计划。
第二天一大早赵云睡得正香,被外面人们喧闹的声音吵醒了,无奈之下只得起床穿好衣服起床。床头放着赵母昨天做好的衣服鞋子,自从皇上赏赐了布匹后,赵母第一件事就是给赵云做了一件衣服。赵母心里自家孩子就是未来的仙人,穿的太寒酸了怎么行。赵云不免又有些伤感“慈母手中线,游子身上衣,唉!可怜天下父母心!”
推开柴门,外面的声音顿时安静下来,外面的村民呆呆的看着赵云,平时赵云虽然看着挺清秀的可是总是穿的打补丁的粗布衣服,感觉也就一般般,突然间穿上上好丝绸做的衣服出来,顿时一股贵气扑面而来,若不是张着大嘴呵欠连天,活脱脱就是一翩翩佳公子。
“哈~~”又打了个呵欠,赵云睡眼蓬松揉着眼睛问:各位叔伯婶婶,你们干什么呢?这么吵!
乡亲们才从震惊中清醒过来“大娃儿这一换新衣服简直是判若两人啊!”旁边彪悍的虎叔那独特的大嗓门响起
二婶接着说:“大娃儿以前也挺好看的。不过现在就是太漂亮了,这得找个什么样的仙女儿才配得上啊”
“是啊是啊,怪不得前两天说亲的一个都没说成,咱大娃儿看不上啊!”
乡亲们驴唇不对马嘴的回答让赵云哭笑不得,说我好看也就忍了,漂亮又是几个意思。连连做躬道:各位叔伯婶婶饶了小子吧!我还小不想成家呢!
众人大笑,“大娃儿什么时候想成家了,可得跟叔叔说一声,俺叫家里二丫头说啥也得等着你。”
赵云愣住了,这声音是四叔的,可不能答话,万一讹住自己怎么办!
幸好二婶过来解围“好了好了,看把大娃儿说的,脸都红了,都少说两句”扭头又道:大娃儿,俺们是来学做这个糖葫芦的啊。昨天不是说好了吗?
赵云一拍脑袋:哎呀,昨天睡的晚了些,迷迷糊糊的都忘记了,你们找我爹爹去教你们,我要做一件重要的物事,实在没时间。
祥叔在旁边听了,赶忙走出来“大家安静点,大娃儿是有大本事的人,他要做重要的东西,咱们这点小事可不能打扰了他,走,去我家做去。”众人被祥叔连赶在哄的赶跑了。
走的时候还留了两壮汉,专门给赵云看门,不让人打扰他。赵云哭笑不得心里却暖暖的,这时代人心永远是善良的,就教大伙儿做这么个小吃食,人们都感恩戴德。放前世跟着你学的时候你是大爷,学成了你是谁啊!
赵云感叹着回到屋里,取出昨天买的木炭和纱布,打发站门口跟门神似的虎叔去取昨天定的杂矿盐,洗洗手开始烧水,水烧好虎叔也回来了。两手一边两个口袋,肩上还放了两袋,怕不是有三百斤。虎叔却很轻松的放在厨房门口,没事人一样继续看门去了。头都没抬一下。
掏出小锤子,开始将大块的盐砸成小块。
这人们太本分了,不该看的绝不看一眼。
将盐块砸的稀碎,放锅里煮,开了后用纱布裹上同样砸稀碎的木炭,做成漏斗状,开始过滤,把锅里混沌的盐水倒在纱布上又流到下面盆里,盐水清澈了许多。来回三次后颜色基本不变了,开始放大锅里煮,半个时辰后锅里结了不少白色的颗粒,赵云用手蘸一点尝尝,嗯,熟悉的味道,虽然不是太纯,但应该比这时代的精盐还要好了。
赵云满意的点点头,就是它了,收工。从锅里把盐收到坛子里,喊虎叔去买头猪杀了,犒劳乡亲一下,前世妈妈做的红烧肉赵云想起来就满嘴口水。
“什么,猪肉?都是臊味没人爱吃的。虎叔瞪着铜铃似的大眼,惊异的说
“我自有办法,虎叔莫非不相信我。”
虎叔无奈嘟囔着去了。赵云暗自偷笑,现在人们连炒菜都不会,调料又不舍得放怎么做好吃,后世大饭店做个菜,几十种调料一放,你能吃出食材本来的味道就成食神了。
赵云大摇大摆的带着剩下的那个“门神去药店买调料,对,你没看错就是药店,现在人们对调料认识不足,许多的调料像肉蔻,八角大料只能在药店买到。
从药店出来赵云阵阵肉疼,这调料太贵了,加起来不到一斤,却花了一两多银子,“当官以后一定要造船出海,现在西方大多是不毛之地,遍地是宝,香料这种东西遍地都是”赵云心里给自己的计划又加了一条。
回到家,虎叔已经赶着猪回来了。正指挥邻村的张屠夫宰杀,赵云赶忙从屋里找出个大盆放到猪脖子下面,张屠夫愣住了,“你这是干什么?”
“接猪血啊!好东西啊。”
“这也能吃?”
“能,下水也不要丢,留着,做大肠吃”
“我干了这么多年,第一次见这东西也能吃的。”
“从今天起,以后就都开始吃了”赵云自信道
估计这猪养的时间不短,猪血接了满满一盆,赵云刚要接过大肠,虎叔一把夺了过去,“这脏活还是我来吧!”赵云也就随他了,开始处理猪肉,先从肚子里把一大块猪油掏了出来,炒菜全靠它了,水晶肘子,爆炒猪肝,溜肥肠,炒猪心,腰花,红烧肉,炖猪蹄……想起一连串菜名赵云口水都流出来了,手上不禁加快了速度,食材处理好,天色也不早了,打发虎叔两人去请大家回来吃饭。赵云吸了口气,开始动手。
一个锅里烧上热水,一个锅里放进猪油开始耗油,一股肉香随风飘了出来,不大一会油好了。门外也传来杂乱的脚步声,“大娃儿这是做什么菜,这么香,早知道我就不去叫你们,自己先尝尝味道了”虎叔那粗犷的声音大老远就传过来。
祥叔愤愤道“你小子居然想吃独食,老夫还没尝呢,小心我罚你最后一个吃”
随着虎叔的求饶声和乡亲们爽朗的大笑,人们也走到了门口,赵云转身,“大家先安排着做吧,菜一会儿就好,二婶,三婶,你们过来帮忙吧!”
赵云特意叫关系好的两家的妇人过来,到了屋里“侄儿今天教你们做些吃食,以后也防个万一,有个安身的手艺。”
没想到两妇人听了,去门外把汉子拽进来跪下就磕头,这年代谁有点手艺都是藏着掖着的,恐怕外人学了去,哪里像赵云这样直接教的。
“哎呀,虎叔二婶三叔三婶你们快起来”赵云手忙脚乱的将几人扶起来,虎叔正色道:你教了她们,就是对俺们来说,这就是活命的本钱,磕个头应该的。
赵云摇摇头“咱们一家人不说这个,来开始吧,大家都等着呢!”
虎叔二人对视一眼走到门口又当起了门神,赵云边做菜边给两妇人讲解,“能记住多少算多少,不懂的明天再来问我,我给你们写下来。”
时间慢慢过去,屋里的肉香把外面的人们馋的直流口水,好不容易等到菜上了桌,吃的那叫一个个的饿虎扑食,风卷残云,狼吞虎咽。祥叔一个白发老朽,居然手里拿着一个大盆足有二十来斤,健步如飞的跑到院角去吃了,仿佛刚才那个被人扶回来的不是他一样!
小赵雨捧着一个大海碗,也是吃的满嘴流油,看见赵云瞧她,还回了一个甜甜的微笑,“哥哥做的太好吃了,这是天上神仙吃的饭菜吗?”
赵云掏出手帕给赵雨擦了擦嘴角,爱怜的摸着她的头说:这是人们以后吃的饭菜,今后每天哥哥都给你做。
小赵雨听了雀跃不已。
饭后众乡亲一个个摸着肚子“大娃儿啊,你可害人不浅啊,吃了你做的菜,感觉从前吃的全是猪食一样,以后自家的饭怎么下咽啊”
“对啊,娃儿啊!自打你大病一场,好了以后就整个人都变了一样,开窍了”
“我病的时候梦到了仙人,传了我仙法,所以才变了,不,应该是懂得多了”
赵云把对赵父母的说辞有说了一遍。“我想起了一种方法,可以去除猪身上的矂味,”赵云把前世阉猪的手法给人们讲了一遍,“咱们以后每家都养一些猪,阉割后养大,没有臊味,还长的快,又是一条赚钱的门路。”
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