第99章 和伙计们坦言要离开!
吴穗岁虽然也很想培养本家的伙计,可是,后厨这帮伙计们连翠翠的悟性都比不过,估计很难会有黑马突破!
所以,这大弟子,她不光要面向酒楼的伙计们,她打算面向全城,甚至是全天下招收!
到时候,搞一个争霸赛,由自己出考题,哪个人现场发挥做出来的味道好,就收哪个!
顺便还可以以此为噱头,宣传一下食客来!让感兴趣的食客们一起参与评选!
吴穗岁越想越觉得可行!于是便落定了这个念头!
她拉着翠翠来到了后厨。
“大家伙,先停一下!我有个事情要宣布!”
早上的食客来酒楼还没开张,伙计们只是提前备个菜,所以都不是很忙,听到吴穗岁的吆喝,便都停了下来。
“岁姐,你有啥好消息要说?”
“不是吧!不是吧!难道岁姐今天要让我们放假休息一天!”
“不,依我看,岁姐是要兑现她的诺言,打算请我们大家伙搓一顿!我可听说姐夫昨日从京城回来咯!嘿嘿嘿!”
几个年轻的伙计半开玩笑地说道。
吴穗岁听着伙计的话,这才朦朦胧胧地想起来,自己当初还答应了请他们回家吃饭这茬子事!
彭藏闲昨夜也跟自己提了一嘴,说是要宴请周围邻居!
两件事赶一块去了!那不如,找个时间就一起请了吧?
反正,人多也热闹些,大家就算互相不认识,也没那么尴尬!
吴穗岁想着想着,才发现自己不知何时,把正事撇到脑后了!
连忙紧急刹车,重新组织了一下语言,郑重地宣布道
“我打算无偿收两个徒弟!也可以说是替我们食客来招兵买马!”
“因为,我差不多也要自己出去开店闯荡了!想着走之前,给食客来培养几个能手!”
吴穗岁并没有明说是要给食客来招收主厨,若是直说了,她担心会有很多好而不自知的苗子,产生畏难心理!
她想多搜罗一些好苗子,若是真有很合心的,或许,三个徒弟她也是可以教得过来的!
到时,若是有想和她一起出去另起门户的徒弟,吴穗岁自然也是十分乐意接纳的!
伙计们愣了好一会才反应过来,然后便七嘴八舌地追问道
“岁姐,你真要走啊?怎么如此突然?”
“岁姐要收徒弟?怎么个收法?我想报名!”
“你走了,食客来可就真的没有主厨了!以后还怎么争得过那迎客来啊?”
“岁姐,凭你的实力,我真担心我们食客来以后干不过你开的店!”
“岁姐,你这一走,我感觉未来都渺茫了,整个人都失去了干劲,能不能别走啊?”
吴穗岁听着伙计们连环炮似的问题,她也理解他们此时的心情,可她要离开食客来的决心也不可撼动!
毕竟,吴穗岁的初心一直都没改变,那就是,她要开一家属于自己的店!
她简单整理了一下语言,看向伙计们缓缓解释道
“伙计们,我一开始进食客来的初心就是想攒钱开一家属于自己的店,我知道,这样做,对你们可能有点不负责任,也对不起大家这几个月对我的建立起来的信任!”
“所以,我才想着无偿收几个徒弟,把我的手艺尽量的传给他们,让他们作为新的血液,把食客来这棵大树撑起来!”
“至于迎客来,你们不必担心,我教出来的徒弟,我有信心,有他们在,食客来是不会输给迎客来的!”
“而我自己开的店,你们若是担心的话,那到时候食客来的大家伙可得加把油咯,可不要被我比下去哟!”
“哈哈哈,开个玩笑,我没打算开酒楼,目前还没想好开什么类型的。”
“就算是开了酒楼,我相信,我们之间也绝不会是像迎客来那般的你死我活竞争关系,以后我的店和食客来酒楼,一定会是很好的伙伴关系!这一点,大家可以放心!”
“最后,关于收徒这件事嘛,我会举办一场比赛,所有人都可以参加!到时候,也欢迎酒楼的大家一起参加哟!”
听完吴穗岁的话,伙计们都沉默了,每个人脸上的表情都很凝重!
吴穗岁见状,还以为大家伙这是记恨自己了,她皱起了眉头,不知如何是好!
谁料,下一秒伙计们的画风突然就改变了,气氛莫名其妙的有点煽情起来!
“唉,岁姐,我们大家伙也知道你的本事,让你缩在食客来这个小地方,确实大材小用了!”
“是啊,岁姐,你放心的去闯吧!其实也谈不上什么对不起,打你来这以后,你对伙计们的好,对食客来的好,大家都有目共睹!”
“如今你就算要走了,都还替食客来酒楼着想,自愿无偿收徒,把自己吃饭的本领拿出来分享!为食客来培养人才!如此大义,我们兄弟们还能说什么呢!”
吴穗岁听着大家伙的话,心里不免有些触动,她进食客来的日子虽短,但也产生了一定的感情!
“伙计们,多谢你们的理解,我就算要走,也不会把食客来撒手不管的,我会等食客来安定下来,让它恢复以往的辉煌,才会离开,以后,你们也可以常来找我玩!”
伙计们闻言,也许是觉得气氛太过沉重,岔开了话题。
“不说那些不开心的事情了,反正以后若是食客来倒闭了,我们就去岁姐那里混!哈哈哈!”
他们又恢复了以前的嬉皮笑脸,你一言我一语地问起收徒的事情。
“对了,岁姐,你说要举办比赛,是什么样子的比赛啊?能不能提前给我们透个底?好让我们走点后门啥的!”
“岁姐,你看我成吗?勤快踏实又听话,你让我往东,绝不会往西!”
“是呀,岁姐,你这收徒不应该在酒楼里收就好了嘛,咋还收外人啊?”
吴穗岁听着他们略有些抱怨意味的话,笑了笑道
“你们这是对自己不自信么?我这个收徒比赛可是谁都能参加的嘞,你们有想法的都可以报名!面向更广范围,不是就能替食客来挖到更多的人才吗?哈哈哈,你们说是不是这个理?”
“想走后门啊?那估计有点难,我就算把考题提前告诉你们了,你们也不一定能走得上这个后门呢!”
伙计们闻言,见真有走“后门”的机会,连忙不停地追问吴穗岁考题!
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