第162章
“真正补钾的东西是碘酸钾,这个才是食盐中加进去给我们补碘的好东西。”
“所以不要被其它抗结剂的名字误导,以为带个钾都能补钾,兄弟们太天真了啊!”
“除了氯化钾和亚铁氰化钾这两款抗结剂外,有的食盐中也会含有亚铁氰化钠,柠檬酸铁铵,二氧化硅,硅酸钙这几种抗结剂,效果都是差不多的!”
“所以,以后大家买食用盐的时候,即便是配料表中只有海盐和碘酸钾,能不选择也尽量不选择。”
“飞哥建议大家买食盐的时候,只选用配料表只有日晒盐成分的食用盐。”
“这种食用盐在价格上要比加了抗结剂的食用盐会贵一些。”
“呃……飞哥有时候也纳闷儿,为啥不加东西的反而会贵一些呢?”
“正常的理解来说,不应该加了抗结剂的盐,品相更好,价格更贵吗?”
“怎么偏偏不加任何抗结剂的日晒盐,反而价格上会贵一些呢,这个贵究竟贵在了哪里?”
“关于这个问题飞哥就不多说了,说多了容易被噶腰子啊。”
“兄弟们,关于食用盐中的小秘密,飞哥该讲的都给大家讲了,希望兄弟们以后都能吃上放心的食用盐。”
陈飞向镜头淡淡一笑,将二十克食用盐加入到了不锈钢盆内。
网友们听着他对食盐的讲述,不少心中都满是惊讶。
【真没想到,食用盐还有这么多的说道,以前真是没注意啊!】
【生活处处都是坑,真是太可怕了,以后买东西真的得好好的看配料表,甚至还得学习一大堆化学知识才行,不然吃了什么都不知道。】
【这个时代真是可悲呀,不当个化学家,都不敢出门买东西了。】
【古时候在食盐上做手脚,是要蹲大牢,甚至是被砍头的,死罪啊!】
【正常的海盐都会结块的,不结块的肯定会放科技与狠活!】
【自从看了飞哥的直播,我现在去超市买东西,都会带着放大镜看配料表。】
【以前的食盐都加碘,现在为什么反而不加碘的成健康盐了,不懂!】
【食盐之中都有这么多科技,那好多的美食中都会加入食盐烹饪,例如火腿肠】
【还有现在的好多零食里边加的食盐,是不加任何抗结剂的正经食盐吗?这个…细思极恐啊……】
【赶紧拿我家的看看,竟然有三种添加剂!】
【看到有人说,为啥现在的食盐不需要加碘,原因很简单,如今生活水平条件提上来了,各种食物中都能够获取钾元素,人体就不需要再额外的补钾,钾过量了对甲状腺也有伤害。】
【你们闻一下自己家的盐,刺鼻!刺鼻!刺鼻!】
【飞哥说的那种不加任何添加剂的食盐,叫竹盐,我家一直用这个,真的很好!】
【…】
直播间内,网友们讨论的十分热闹。
此时在线围观的粉丝数量,已经达到了惊人的六百万。
这时,小甜甜端着一盆子温水送到镜头前。
“兄弟们,食用盐和味精加完之后,紧接着就要加温水,来浸泡咱们今天的辣条原料了!”
陈飞端起温水倒入盆内搅拌了一下。
从一旁拿出了今天准备烹饪辣条的豆皮,腐竹,牛筋面,大面筋。
除了腐竹有些微微发黄,其它的都是白色。
“兄弟们,现在将制作辣条的主料豆皮,腐竹,牛筋面,面筋放入水中浸泡一下!”
“今天飞哥就给大家深度还原一下,什么叫小辣棒强硬,大辣棒贼大,大面筋约吗…”
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