第35章
买完烟酒,沐悠悠又去了副食品柜台,买了一些江米条,将手上快要到期的糖票买了大白兔奶糖和红糖。
实在没什么想买的了,看了下手表,坐车的时间也快到了,沐悠悠就离开了百货大楼。
找了个巷子,沐悠悠将茅台放进空间,又将肉和猪下水放进背篓,顺便让菜菜给她在商城买了30个土鸡蛋,沐悠悠这才去了坐车点。
回到家正好已经11点了,处理猪下水已经来不及了,中午沐悠悠做的是红烧肉,两斤五花肉,她只做了一斤,另一斤还是过水等明天中午做成回锅肉吃。
做肉菜的时候,沐悠悠主食基本上都是焖的米饭,又炒了个土豆丝和青菜,沐悠悠将菜热在锅里。
先将猪下水用水冲了一下,一会吃完饭再处理。
空间的厨房里有以前沐悠悠在那个时空买的卤料包,所以不需要另外再准备调料。
沐悠悠从空间拿出调料包将包装拆掉,放到了厨房的柜子里,因为顾北霆不太会做饭,所以很少打开厨房的柜子。
“媳妇,我回来了。”这时顾北霆结束上午的训练回来了。
“回来啦,饭做好了,吃饭吧。”沐悠悠从厨房走了出来。
“媳妇,这是什么?”顾北霆指着一大桶的猪下水问道。
“猪下水。”沐悠悠应了一声,准备回厨房端菜。
“媳妇,这玩意儿不能吃。”说着顾北霆就要拿去倒掉。
“诶,你做什么?”沐悠悠赶紧去将拿一桶猪下水解救下来。
“媳妇,这个不能吃,太脏了。”顾北霆微微皱眉,将桶子放到了地上,他一个月的津贴和奖金也不少啊,怎么他媳妇还吃这些东西?
“顾北霆,我跟你说,你要是敢扔我的,我跟你急。”沐悠悠双手叉腰看着顾北霆。
“不是,媳妇,这东西真不好吃,只有做杀猪菜的时候才吃的。”顾北霆解释道。
“你别管,我做出来你就知道了,现在,转身去给我吃饭去。”沐悠悠仰起头对他说道。
顾北霆被她这个样子逗笑了,行吧,媳妇说什么就是什么。
“好,去吃饭。”顾北霆笑着说道。
吃完午饭后,顾北霆去厨房收拾,沐悠悠就开始拾到猪下水,她先放入两碗面粉开始揉搓,又反复的清洗,再揉搓几次,又用醋揉搓了几次,直到洗出清水来才停止。
“这就洗好了?”顾北霆已经收拾完,冲完凉了。
“嗯,我现在就把他们变成美食,给你看。”沐悠悠对着他挑了挑眉。
“好,我帮你烧火。”顾北霆笑了笑。
“不用,你这刚冲完凉,一会又一身汗。”沐悠悠摇了摇头。
“没事,再出汗再冲一个就是了。”
沐悠悠没有再坚持,进到厨房,先将猪下水加姜块和料酒还有大葱去腥味,之后捞起来备用。
又烧了一锅水,将卤料包放进去,又加了几种家里有的大料和干辣椒。
顾北霆好奇的看着那个纱布包着的卤料包,“媳妇,那是什么?”
“那是我自己做的卤料包,你不懂。”沐悠悠看了顾北霆一眼,这个人怎么跟个好奇宝宝一样,什么都问。
“哦。”顾北霆没再说话,而是专心的烧火,没过多久卤料的香味就溢出来了。
“媳妇,好香啊。”
沐悠悠看着他笑了笑,将清洗过后的猪下水放进锅里。
“小火就可以了。”十分钟后沐悠悠提醒顾北霆。
“好。”顾北霆将灶里的柴火拿出来一些,香味已经弥漫了整个厨房。
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