第425章 火锅局
林玖哭笑不得
但心里还是很感动的。
在一起相处这么久了,大家都会互相关心。
被这么多人关心的感觉还不错呢。
“没啥事儿,对了咱今天中午和晚上都吃火锅!”
何妈揉了揉耳朵,怀疑自己幻听了。
“火锅?”
“吃火锅!我那里还有几箱火锅底料,咱就吃辣的好好暖和暖和!”
“哇,好久没吃火锅了,这么一说我都要馋哭了!”
……
林玖提供了一箱微辣的牛油火锅底料。
何妈她们负责再调几个清汤的锅底。
家里小孩也不少,还是吃清淡点比较好。
肉用的是之前没吃完的冻肉。
刚好有切肉片的机器。
一盆一盆的羊肉卷、牛肉卷、鸡肉卷、猪肉卷就这么被端了出来。
蘸料就用他们种的大蒜、小米椒、小葱和香菜。
孟家还提供了两大桶香油。
叶离是个麻酱脑袋,之前囤了不少芝麻酱和花生酱。
于是他亲自动手调了个二八酱当蘸料吃。
林玖还准备了些白糖、花生碎、油炸酥豌豆、耗油……
小料丰富程度堪比火锅店。
素菜除了他们提供的干菜外,林玖从空间拿了些新鲜蔬菜出来。
有油麦菜、豌豆尖、空心菜、莴笋。
空间里产的蔬菜个个都鲜嫩饱满,个头也比普通的大两倍。
林玖怕他们看出来什么,拉着姜晚她们全都处理好了,切成段放在大盆里。
其他各家各户出了些干货。
有红薯粉、龙口粉丝、宽粉、土豆粉……
林玖喜欢吃火锅的时候配着蛋炒饭吃,干脆用电饭锅焖了二十锅大米饭,全都送到大厨房里去。
等火锅煮好了,就做蛋炒饭。
反正鸡蛋多的是。
忙碌了两个小时,何妈和杨妈双线操作准备炒火锅底料了。
火锅底料的辛香很快布满鼻腔。
所有人都忍不住咽了咽口水。
要是有科技丸子就更好了。
虽然以前的他们对它嗤之以鼻,但现在偶尔能吃一吃还是很幸福的。
这种小科技的味道还挺上头的。
没多久林玖推着小车进了厨房。
大包装的科技丸子被她放在备菜台上。
都是十斤装的科技丸子,而且足足有十包。
各种种类的都有。
众人星星眼看着林玖。
她好像仙女,怎么什么都有,而且还知道他们想吃什么。
林玖被大家看的浑身不自在,放完东西就溜了,连他们说的话都没听清楚。
火锅底料炒好后加热水,干菜先放进去炖了半个小时,再加科技丸子炖十分钟。
时间差不多,再放肉卷、蔬菜和粉条那些。
等煮个几分钟都熟了,锅里面全部搅匀盛起来。
还是装大桶里给他们分菜。
他们拿回家可以用自己的小灶边煮边吃。
林玖他们的被提前留好了,是满满的一盆。
肉眼可见的菜比汤多。
好悬没看见汤。
陆忆端着菜回了房间,林玖去叫姜晚他们了。
他们一起吃饭当然要开小灶啦。
林玖拿了虾滑、午餐肉、鸭血、鸭肠、毛肚、黄喉、千层肚、鱼片、腰片、麻辣牛肉、郡肝、卤鸡爪、卤牛肉、花生米……
一张桌子放不下,另外拿了个五层的置物架才勉强放下。
蘸料是厨房里统一调配的,有香油碗和芝麻酱碗,都是一次性的碗,想吃啥拿啥。
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