第371章 传来一个消息
我觉得这些菜可能还不够好。”在一天的准备工作接近尾声时,徐明杰终于忍不住开口。
何雨柱看着他,语气温和却带着几分坚定:“明杰,你已经做得很好了。厨艺不仅仅是技巧,更是自信。你要相信自己,才能让别人相信你的菜。”
徐明杰听了这话,心里一震。他明白了何雨柱的意思,但心中的不安并未完全消散。那一晚,他在床上辗转反侧,脑海里反复回想着第二天的每一个步骤。最后,他下定决心,无论如何要把这次挑战当作一次提升自己的机会,而不是恐惧的来源。
第二天,厨房里弥漫着紧张的气氛。每个人都知道,这位客人的到来意味着什么。徐明杰一边忙碌,一边默默地给自己打气。他的动作依然精准,但心里仍然有些忐忑。每一道菜都需要完美无瑕,他不允许自己出任何差错。
当最后一道菜端上桌时,徐明杰几乎屏住了呼吸。他站在厨房门口,透过门缝偷偷观察客人的反应。只见那位客人轻轻夹起一块鱼肉,慢慢送入口中。随后,他停下筷子,微微闭上眼睛,似乎在细细品味。
时间仿佛在这一刻停滞,徐明杰的心跳声在他耳边回响。他紧张得连呼吸都变得小心翼翼。这一刻,似乎决定了他所有努力的成败。
片刻后,客人终于开口了。他慢慢点了点头,对身边的服务员说道:“不错,这道菜的味道非常独特,火候也掌握得恰到好处。”
听到这句话,徐明杰感觉胸口的巨石终于落了地。他忍不住长长地舒了一口气,心中涌起一股强烈的成就感。尽管他知道这只是一个步骤,但此刻,他觉得自己迈出了重要的一步。
何雨柱站在他身边,轻轻拍了拍他的肩膀,笑道:“明杰,你做到了。”
徐明杰回过头,看着何雨柱,眼中满是感激。他意识到,自己不仅仅是在学厨艺,更是在学习如何面对人生的各种挑战。每一次成功都来之不易,而每一次失败也是成长的一部分。
这次经历之后,徐明杰的自信心大大增强,他开始更加大胆地尝试新的菜品和技法。他不再畏惧失败,而是把每一次的挑战看作是提升自己的机会。他明白,厨艺是一条没有尽头的道路,只有不断前行,才能真正掌握其中的奥妙。
随着时间的推移,徐明杰的厨艺日益精湛,甚至超越了许多资深厨师。他的菜品不仅味道独特,呈现的方式也别具一格,得到了越来越多食客的喜爱。每当看到客人们满意的笑容,他内心都感到无比满足。
然而,他也发现,随着自己厨艺的提高,内心的那股不安和焦虑并没有完全消失。每当面对新的挑战,或者遇到更高要求的客人时,那种追求完美的压力总是会再度涌上心头。他知道,这种压力既是前进的动力,也是一种无形的负担。
有一次,饭店接待了一位国外来的著名厨师。对方在世界各地都有自己的餐厅,声名远播。饭店的领导决定由何雨柱和徐明杰一起为他准备一顿特别的晚餐,以展示本地的特色菜肴。
这次的挑战让徐明杰感到前所未有的紧张。他知道,对方的标准极高,任何一点瑕疵都可能被放大。他一遍又一遍地调整菜单,反复尝试不同的组合,希望能做到尽善尽美。
在准备晚餐的那天,徐明杰的手指在切菜时不小心划破了一道口子。尽管伤口不深,但他感到一阵刺痛。他知道这是因为自己太过紧张,手不由自主地颤抖了一下。他深吸一口气,努力让自己平静下来,但心中的压力却越来越大。
“明杰,休息一下吧。”何雨柱走过来,看到他的手指,关切地说道。
“没事的,何大哥,我还能继续。”徐明杰挤出一丝微笑,试图掩饰自己的焦虑。
何雨柱看出了他的紧张,语气柔和地说:“明杰,你要记住,厨艺不仅仅是技术,还有心境。心静才能做好菜,别给自己太大压力。”
徐明杰点了点头,知道何雨柱说得对,但要真正放松下来并不容易。他回到自己的工作台前,闭上眼睛,试图让自己进入平静的状态。他告诉自己,所有的准备都已经做到了极致,现在需要的只是自信和专注。
晚餐的过程紧张而有序,徐明杰的每一个动作都显得小心翼翼。尽管手指的伤口隐隐作痛,但他依然全神贯注地完成了每一道菜。当最后一道菜端上餐桌时,他感到了一阵轻松,但同时也有一丝不安。这一次,他真的做得足够好了吗?
当国外厨师品尝菜肴时,徐明杰再次站在厨房门口,紧张地等待着评价。对方慢条斯理地吃着,表情平静而深沉,仿佛在仔细衡量每一口的味道。时间在这一刻又一次放慢,徐明杰感到心跳加速,几乎听不到周围的声音。
终于,那位著名厨师放下了筷子,露出一个淡淡的微笑:“这道菜,确实不错。”
简单的一句话,却如同一颗石子投入了徐明杰心中的湖面,激起层层涟漪。他深深地松了一口气,心中的那股不安终于散去了一些。
何雨柱走到他身边,微笑着说:“明杰,你已经不需要再证明什么了。你做得很好,也该相信自己的能力。眼中闪烁着坚定的光芒。他知道,何雨柱的话有着深刻的道理。他已经走过了许多的路,面对过无数的挑战,现在是时候学会放下心中的压力,真正享受厨艺带来的乐趣。徐明杰在饭店里的地位越来越稳固。年轻的厨师们纷纷向他请教,甚至连一些老厨师也开始对他刮目相看。而何雨柱,作为徐明杰的师父,更是以他为傲。饭店里的人们常常会开玩笑地说,徐明杰已经青出于蓝,而胜于蓝。
这一天,饭店里突然传来一个消息:领导决定举办一场内部厨艺比赛,目的是激发大家的创意,
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