第172章 连锁经营模式
钱峰随手用衣服抹了把脸,白色的衬衫上瞬间染上一道污渍。
张栋看着,不着痕迹地躲过了他又伸出来的手。
钱峰没有注意到他的小动作,只是听到他说自己也帮不了时,头摇的跟拨浪鼓一样,“不不不,张老板,这个忙一定得是你才能帮我。”
“我们家的饭店开在云城,本来都好好的。”钱峰的眼睛又开始泛红,“可是不知道怎么回事,客人越来越少。后来一打听才知道,原来是对面新开了一家店。”
“他们新店开业价格比我们家定的低,而且菜的分量也比我们家大。这一来二去,我们家的生意全部都被抢走了。”
根据钱峰自己的说法,总之就是他们饭店现在半个月了还是一个客人都没有,眼看着连服务员还有厨师的工资都要发不起。
马上饭店就要面临着倒闭的风险,而他还有老母亲和孩子要养。
员工的工资也不能拖欠,愁的头发大把大把的掉。
还是从云城跟他们合作的一个超市老板那里知道了张栋的名字,一打听发现张栋曾经有跟他们差不多的情况。
可是现在客满楼的生意到底有多好,大家肉眼可见。
于是钱峰就凭这拐着弯儿的关系,从别人那里要来了张栋的地址。
到了家一看竟然被告知出远门儿去了,闫红叶警惕,门都没让他进。
这人在待不住,自己搭着一个老乡的车去了县城。
看着客满楼金碧辉煌的招牌,还有人满为患的大厅,心里更加坚定了来找张栋取经的想法。
但他自己又回不去张栋的村子,来之前特意找人打听了张栋的样子还有开的车。
这才想出了半路拦车这样的馊主意。
张栋自从见到这个钱峰之后眉头就没舒展过。
听他讲的声情并茂的,心里却是一点感触都没有。
诚然这人的遭遇跟他们客满楼确实相似,但他遇到困难不是先想着自己应该怎么解决。
居然是寻求他们的帮助,宁愿废了大力气还有人情来找八竿子打不着的自己。
也不自己先想想办法,尝试着解决事情。
“那你找我是为了?”
“我,我是想张老板,你能不能让我借用一下你们客满楼的经营模式。还有那个什么自助烧烤这种方式。不过你放心,价格方面都好说,分成我们这边也绝对不不会少了张老板你的。”
张栋从他说出来他也是做饭店生意的时候,就已经想到了会有这么一句话。
心里烦的厉害,要是别的真的有关系的人,自己家的兄弟也就算了。
这么个见都没见过的陌生人,真当他张栋是在世神仙,济世活佛?
他看起来诚意十足的说是分成好说,可刚才那一通卖惨下来。
张栋是真心不觉得这人有什么可以合作的必要。
眼看着被他看着,太阳都快要落山,看着这人就更加不顺眼。
也懒得跟他掰扯,直接了当的说:“这事儿也不是没得商量,不过一切都得按我这边的意思来。”
钱峰犹豫了一下,见张栋掉头就想走,慌忙拉住他,“成成成,张老板,你说,您有什么条件就尽管提。”
张栋冷着一张脸的时候还是颇有气势的,只是平常跟他打交道的都是他能看得上眼的人。
所以一惯都是保持着恰当得体的微笑,看上去既不过分亲切,也不至于冷淡。
不过眼下对着这个钱峰,就是他平时再八面玲珑也很难再摆出一副好脸色。
所以就这么沉着脸,颇具威严的模样,“谈不上条件,就是你要想让我帮助你的饭店起死回生可以。但是,你们得变成我们客满楼的连锁店。”
钱峰愣了一下,他干了这么多年的饭店还是第一次听见连锁店的概念。
好像看不出张栋的不耐烦,再次出声打断,“张老板,我能问一下,连锁店是什么意思吗?”
张栋啧了一声,“连锁店,就是你们饭店不管至少叫什么名字。从今往后都得改名叫客满楼,表示跟我们家的客满楼是出自同一个地方。或者说,看起来是同一个老板。”
看钱峰似懂非懂的模样,他又道:“这个到时候我再跟你说,总之就是你们饭店从今之后就得改名字叫客满楼。当然,既然是连锁店,饭店所需要用到的蔬菜,水果等都会由我的公司全权负责,保证是成本价提供给你们。”
张栋语速不快,但这一连串的东西砸出来,钱峰还是有些懵。
他却不管这些,继续道:“而且,厨师方面我们客满楼也会免费提供技术培训,口味如何自然就看各位厨师的技术。”
他其实早就有想法要把客满楼的生意再扩大一些,但这段时间因为忙着新业务的事情。
就暂时搁置了,现在钱峰突然撞了上来。虽然他并不是很想跟这人合作,但既然人家说了自己也是的饭店,他也就将一开始想好的桩桩件件列举了出来。
至于分成的事情,要是钱峰真的同意了,那到时候再说也不迟。
张栋这一顿输出下来,钱峰也算是终于懂了他最开始的意思。
他们饭店虽然在云城不算太过出名,但是要是到时候有了张栋家的经营模式何愁打不开销路?
到时候人人提起云城,估计想到的招牌饭店就是他们家的名字。
而张栋的提议,直接将他原来的饭店从这个世界上抹去。
客满楼的生意有多火爆他今天算是亲眼见到了,那新颖的自助烧烤模式若是放到云城必定大火。
可是如果是所谓的连锁模式来经营,那人们心中提起云城的饭店首先想到的肯定是客满楼,肯定是张栋。
哪还有他钱峰什么事情?
所以,他犹豫了,脸上是显而易见的迟疑……
张栋没时间陪着他耗下去,眼看着太阳就要落西,他看出了钱峰脸上的不确定。
干脆利落的转头就要上车,这么没诚意的人实在是没必要跟他合作。
自己刚刚说那么多简直就是在浪费时间,糯糯还有媳妇儿还在家里等着自己呢。
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