第44章 鸡枞菌


农家少闲月,庄稼种下后就得时常打理。除草,松土,施肥都有得忙活。虽然没有春耕秋收的时节忙累,却也是常常有活要干。

  乔慕和秦雁舟到水田去转了转,山里已入夏,漫山遍野绿意盎然。天幕湛蓝,白云飘移,站在高处放眼一阶阶水田,看到的都是一片青绿,水稻已经长到膝盖般高,阵阵风吹来,稻田里便被逐起层层叠叠的青浪。

  水田离河水近,灌溉不需要操心。秦雁舟看着这些水稻,很多都已经拔节分蘖,再过不久应该就能孕出麦穗。

  “过段时间咱们到河里捞些小鱼苗放稻田里养着。”秦雁舟对乔慕道。

  “在稻田里养?”东山村只种旱稻,乔慕还从没听说过稻田里能养鱼,“这能养活吗?”

  秦雁舟半蹲下拨了拨翠绿的稻子,转身对乔慕道:“是啊,养在稻田里它就只吃稻花,有时还能清理害虫,村里很多人家都会养。”

  乔慕觉得新奇,“原来还能这样,那吃起来和河里捞的有什么不一样的吗?”

  “不一样?”秦雁舟想了想,“我小时候觉得我娘做的稻花鱼又香又甜,大概是因为这鱼是吃稻花长大的缘故。”

  乔慕笑出声,有些不太相信。“真的吗?鱼还能是甜的?”

  “真的,又嫩又甜还有一股……”秦雁舟想了想,似是真的回忆起了稻花鱼的美味。接着补充道:“还有一股稻花香味,等秋天到了我做给你吃。”他一本正经的说。

  乔慕虽有些不太相信,但看他说的认真。“好,到时候我尝尝。”

  今日是要去玉米地里除草,来水田只是顺道来看一看。他们转了一圈看着水稻长得不错,便又去了玉米地。

  玉米也已经长得挺高,乔慕前两天来除过草,不过还没有全除完。昨夜下了雨,但今日又出了太阳,玉米表层的叶片已经干透了,可底下的泥土还有些潮湿。

  细长弯曲的叶片上还长着些细细的绒毛,在日头下似是闪着光。俩人扛着锄头钻进玉米地里,躬身开始除草松土。土地湿润,这让他们省了些力气。

  玉米叶子层层叠叠拢着,天气虽热,但俩人没都把衣袖裤管往上卷,就怕被这叶片划到。虽然这叶子并不锋利,被划到了人也不会割伤,但毕竟还是让人觉得有些刺挠。

  天越来越热,也没什么风。乔慕擦了擦额头上的薄汗,稍微歇了一会儿又开始挥起锄头继续干活。

  锄头挥舞落下,他忽地看到自己好像挖到了什么灰白色的东西,不是杂草倒像是菌类,他伏下身定睛一看,发现居然是鸡枞菌。

  乔慕觉得惊喜,没想到这个季节就长了鸡枞。山里菌子多,种类也不少,但味道能比得上鸡枞的还真没有几种。

  他又往前一看,前边居然还有一小片,有些已经出土绽开了伞朵,而有些则是才从土里冒出点头,看来这是遇着菌窝了。

  他赶紧放下锄头蹲下拔了两朵大的,又仔细确认了一遍,发现确实就是。

  秦雁舟转头看到乔慕蹲着还以为他是累了,便对他说道:“慕儿,累了到树阴下歇着吧,我把这小片挖了咱们就回家。”

  乔慕把鸡枞举起来给他看,“你看这个”

  秦雁舟挑了挑眉,笑道:“鸡枞?可这不是还没到季节吗?”

  “是啊,可能是昨夜下了雨的缘故,这还有一小片呢。”

  秦雁舟听他这么一说便放下锄头走了过去,发现还真不少。“看来这底下得有个不小的白蚁窝。”他想起来以前在这块地里确实也长过不少。

  俩人便开始在地里找了一圈,还真找到了不少,而且大部分竟是一丛丛的长在一起。鸡枞菌杆很嫩不能硬拔,否则还埋在土里的根一拔就会断。断了一截的话实在是可惜,他们便找了根小木棍轻轻的刨,这样刨出来的才没有什么损坏。

  一阵下来,俩人收获了有足足小半筐鲜嫩的鸡枞。傍晚回家,是乔慕做的晚饭,秦雁舟则在院里劈柴。

  乔慕端了盆清水,又拿了把小刀把附着在鸡枞上的泥土仔细刮洗干净,再用手把菌伞和菌杆撕成条。然后下油锅翻炒,鸡枞最是鲜甜,不用加太多的调料,他就只放了点蒜片和盐。

  秦雁舟把刚劈好的柴抱进厨房,一进门便闻到了这股独特的香味。

  乔慕把炒熟的鸡枞盛出来,扭头对秦雁舟道:“洗洗手咱们吃饭了。”

  “好”秦雁舟把柴放到火炉旁,又在旁边的木盆里洗了洗手。

  俩人坐在饭桌前,秦雁舟尝了一口,觉得这鸡枞很是美味,就是比起猪肉也毫不逊色。“炒的时候放了什么?怎么这么香?”他问乔慕。

  乔慕笑着又给他夹了些,“其实我就放了盐和一些蒜片,是这鸡枞味道本来就好。”

  秦雁舟笑道:“好吃,等过段日子到了雨季咱们再去山里找些,炸成鸡枞油还能拌面条吃。”

  乔慕点头,“还能烤着吃呢,那也好吃。”

  “烤的我还真没吃过。”秦雁舟说。

  乔慕道:“以前我跟我哥在山里找了些,想着反正拿回家我们也吃不到,我哥就在林子里生了火堆烤给我吃,我一直都记着那味道,可香了。”

  秦雁舟抬眼看着他,看他说得轻松,一副无所谓的样子便觉得有些心疼,他也伸手给乔慕夹了一筷子,温声道:“过两天我再去找些回来给你烤,你想吃多少都行。”

  乔慕看着他笑得眉眼弯弯的,然后点头答了声“好”。

  入夜,两人洗漱好便早早上了床。秦雁舟把烛火吹灭,屋里顿时就陷入了黑暗。

  最近天热了,乔慕说什么也不愿意再让他搂着睡,他便只能老老实实的躺到一边。许是今日有些累了,乔慕入睡很快,没一会秦雁舟便听到一旁传来了轻浅平稳的呼吸声。

  这段日子实在是太忙,俩人已经好些天没有亲热过。他听着这轻缓的呼吸声不觉有些心猿意马,于是他又往乔慕那边靠了一些,在闻到那股熟悉又好闻的味道后,秦雁舟按捺不住的拉住了乔慕垂在身侧的手。

  乔慕还有些没睡熟,察觉到自己的手被牵住了便困倦的睁开眼睛。“怎么还不睡?快些睡吧。”他睡眼惺忪的对秦雁舟说,说完便抽出手要翻身。可这时秦雁舟却往前一凑,猝不及防的抱住了他。

  乔慕倏地睁开眼睛,今夜云层有些厚,没有月光他便什么都看不见,只能感受到喷洒在自己耳边的灼热呼吸。

  秦雁舟往下,在他的侧颈处轻轻厮磨着,惹得他一阵颤栗。“别,我要睡了。”乔慕把头偏向一边,伸手去推他。

  “慕儿…别推开我。”他伸出粗糙的大掌抚了抚乔慕披散着的发丝,在他耳边轻轻哄道。

  他嗓音沉沉,让乔慕耳根发热,一时拒绝不了。正恍神的功夫,他便被重新拉入了那个火热的怀中。

  夜渐深,屋子里响起让人面红耳赤的声响。这种事情本是欢愉的,可不知为何,秦雁舟今夜全然失了分寸,惹得乔慕抑不住哭腔。

  ……

  烛火被点燃,过了一会儿又被吹熄。等乔慕迷迷糊糊睡过去的时候已经不知是什么时辰。


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