第15章 顺德茶楼
茶叶的产量取决于树龄,而秦家茶园里的茶树被秦父移栽回来至今已经有了十来年。今年雨水充沛,水云村气候又好,茶叶产量也随之增长了不少。
秦雁舟大概算了一下,一株茶树单株大概能产二十多斤到三十斤不等的鲜叶,制成干茶大概也能有个七八斤。今年春茶总共收了一百七十斤左右,这个产量已经是很不错了。
这日一大早,秦雁舟便要到镇上去卖茶叶,简单吃了早饭他就要出门。乔慕给他灌了壶热水,交代道:“中午饿了就在镇上吃点东西,别饿着肚子赶路。”
秦雁舟提起装茶叶的大竹篓,“好,你进屋去再睡会,还早呢。”
乔慕点了点头,秦雁舟这才转身出了门。乔慕现在没什么睡意,就没有再回屋。今天他要收些菜回来准备做些咸菜。
于是他拿上一个竹篮去了后院。乔慕平时照料菜园非常仔细,浇水、施肥、除草样样不落,所以各种菜都长得非常的好。菜园里望去便是一片青翠。
首先收割的是青菜,他直接把整棵青菜连根拔起。抖了抖根茎上的泥土再放到竹篮里,此外还收了些红萝卜和几根鲜嫩的黄瓜。
不多时他便收了满满一大筐,乔慕便抬回院子里开始收拾。黄瓜才长出来不久,有好些还正开着鲜黄色的小花,所以只收了五根小的。乔慕把黄瓜汲在冷水里,他想着秦雁舟赶路回来可能会想吃,清凉脆爽的黄瓜在炎热的中午吃起来那是特别解热的。
青菜和萝卜要用来腌咸菜,乔慕先把不好的菜叶摘掉,剁碎了拿去喂鸡。再把好的用清水洗干净。
红萝卜切成长条,青菜则是一片片掰好,然后放在簸箕里晾晒。制作萝卜干需要多晒几天,但用来腌咸菜的青菜则晒两三天就可以。
秦雁舟到镇上的时候已经是中午,他没先去茶楼,而是去找了信使给乔松寄了二十多斤的茶叶。府城路远,所以镇上有专门常年四处走以帮别人寄信送货为营生的信使。秦雁舟花了八十文钱便可把这些茶叶送到乔松手里。
当然,信使自然不会因为这几十文钱就跑一趟,他们每次都会等东西信件积攒到一定程度了才会上路。
寄完茶叶,他便到集市上卖茶摊贩那去,想打听一下茶叶的市场价。
秦雁舟走到一处卖茶的摊前便问道:“老伯,你这些茶叶卖多少钱一斤啊?”
“哦,每个品种价钱不一样,就看你想买哪种呗。”那卖茶的摊贩道。
秦雁舟也不作隐瞒,“我不是要买茶,是我家里今年收了些茶,想到镇上来卖,就跟您打听一下如今这镇上的茶价。”
“原来是这样啊。”那老翁摸了摸花白的胡子,看他一副农夫打扮,心想可能也就农户人家收了几斤自己家里瞎做的茶来卖,对他的生意也不会有什么影响,便没把秦雁舟当作是竞争对手,开诚布公的跟他聊了起来。
“茶叶这东西嘛,最是价格十分参差不齐的,普通茶叶自是谈不上品质与工艺的,那也就十来文钱一斤,品质越好口感越佳自然就是越贵了。那要到了府城京城几十文上百文也是有的,不过嘛……”
“不过什么?”
“那得是公子王孙喝的上品好茶。”
“那镇上茶叶一般来说也就是十几二十文一斤吗?”秦雁舟又问。
那老翁笑呵呵的说道:“嘿呀年轻人,这咱们镇上最好的茶楼收的品质较好的茶也就十八文到二十文钱,你天真了不是?”
“这镇上最好的茶楼可是顺德茶楼?”
老翁摸摸胡子,“是啊?怎么你还想去那卖啊?”他看着秦雁舟笑了起来,“我看你别白跑一趟了,让我看看你的茶,要是好便卖于我我多给你两文,肯定不会让你吃亏的。”
秦雁舟已经大体了解了如今茶叶的价钱,便抬手朝他作了一揖,“多谢老伯,我还是想去顺德茶楼看一看,便先告辞了。”
“哎!先别走啊年轻人,那茶楼不会收你这粗茶的。”
……
顺德茶楼在湘云镇开了有近百年之久,是镇上富户世代传承的茶楼。在湘云镇有着非常好的口碑,每天的客源那是络绎不绝。除了镇上的有钱人是常客,还有过路的商队,来此处歇脚的旅人,或是攒了些钱的普通人逢年过节的都会想着去顺德茶楼享受一番。
秦雁舟走到门口,抬头一看便见这茶楼甚为壮观。无论是装潢,门面还是茶楼的规模都很气派。是这镇上少有的建筑,相较府城的亭台楼阁恐怕也比得上。
秦雁舟一进门,便看到许多位置上都坐满了客人。茶楼中间有一个大戏台,上边还坐着一个面容姣好,声音清脆悦耳的女子在弹着琵琶,唱着地方歌谣。
店小二见是来人了,甩甩肩膀上的布巾赶紧迎了上来,“这位客官,您喝点什么茶?”
“我是来卖茶叶的,劳烦你告诉你们老板一声。”秦雁舟道。
那店小二挠了挠头,“诶呦,您有所不知啊,咱们这店里用的茶叶都是打府城甚至是京城来的上等好茶,您这恐怕…”
秦雁舟笑道:“你尽管告诉你们老板就是了,我这茶叶不是随便得来的粗茶。”
店小二有些为难,“这…您还是到别处问问吧,我们这老板不会收的。”
秦雁舟知道他的顾虑,便把竹筐从背后卸下来,在布袋里抓了一小把茶叶给他看。
店小二从他手中接过茶叶,他刚来茶楼不久,平时也都是干些打杂的活,对品鉴茶叶也不是特别懂,但看着茶叶的色泽和气味倒是与店里的茶有些相通之处。
他捧着这把茶叶,对秦雁舟道:“你且等一下,我去去就来。”
秦雁舟颔首,“多谢。”
店小二上了茶楼二楼,小心的敲响了其中一间房门,只听里面传出一个声音:“有何事?”
“余老板,楼下有个人说来卖茶叶的,想见见您。”
还没等余老板说话,屋内就响起了一个带笑的声音,“什么乡野村夫,都敢来顺德茶楼卖茶?”小二一听便知道老板这是在会客,心里便紧张起来,怕自己扰了老板的雅兴。
“你来多久了小桐?不知道咱们茶楼的规矩吗?打发走吧。”余老板淡淡道。
小桐有点急了,赶紧解释道:“是这样的老板,我让他走了,他坚持说他的茶叶是好茶,非要见见您。我这才拿了一小把上来给您看看。”
余老板听了这话才道:“那拿进来我看看吧。”
“诶诶,好嘞。”小桐推门进去,把茶叶捧上前。“您看,这就是那人拿来的茶叶。”
只见屋内坐着一个中年男人,莫约四十来岁。身着一身青色的长袍,气质文雅,全然没有商人的市侩缝迎之气。他接过茶叶,放在手里看了起来。
倒是他对面坐着的男人一看便油滑不少,此人正是福来饭庄的刘老板。他哼笑一声,“我说余兄啊,何必为这种人浪费时间?”
余老板道:“这茶叶无上品,适口为珍,这人既这么有自信,说不定真是好茶呢。”
小桐看余老板眯起眼睛,观察得认真。便问道:“老板,如何?”
“这穷乡僻壤能做出什么适口好茶。”一旁的刘老板笑道。
“不,这茶色泽好,形状也不错。”余老板把茶叶在手里翻了翻,放在鼻子下轻嗅。他表情变了变,点头道:“手艺不错,没什么碎叶…”
“那这茶叶是好茶?”小桐看他这表情,就知道这是有戏。
余老板转头道:“你去把这人请上来。”
“诶,好嘞!”
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